1樓：乾萊資訊諮詢
可以起到健脾胃，益腎，調經的養生作用，全家都可以食用。
栗子味甘性溫，入脾、胃、腎經，能養尉健脾補腎止血。豬肚味甘性溫，入脾、胃經，為血肉有情之品，健脾胃，補虛損，是虛勞羸弱者營養的佳品。
板栗豬肚湯具體做法如下：
1、豬肚洗淨焯水後備用，並且準備好其他食材：胡椒、栗子、香菜、鹽；
2、先用鍋把胡椒小火幹炒一下，炒出香味後盛出鍋用刀拍成碎末；
3、將拍好的胡椒裝進豬肚裡，並綁好頭尾；
4、然後將豬肚放入高壓鍋內，同時放入栗子，並加入適量的清水；
5、高壓鍋大火開燉，待高壓鍋上氣後，稍稍調小點火，繼續煮20分鐘；
6、等待高壓鍋下氣後，將豬肚取出，對半切開。切成合適大小；
7、把切好的豬肚放回湯裡，加入適量的鹽、香菜調味，即可食用。
板栗豬肚湯是補什麼?
2樓：愛笑的劉康芳
補腎健胃效果較好，男女都可以多煲這種湯喝。
板栗豬肚湯竅門
3樓：清晨
買好新鮮的板栗，然後去掉外殼和裡面的那一層皮，洗乾淨，備用。
豬肚用麵粉仔細揉洗兩次以上。再用食鹽搓洗一次。用清水衝乾淨後備用。
在鍋裡放入適量的水，待水燒開以後將豬肚整個放入水中，煮一至兩分鐘，然後撈出，備用。
將板栗放入湯煲中，然後再將豬肚一整個放入湯煲中，板栗放在下面，豬肚放在上面。。
往湯煲中加入適量冷水大火燒開，轉小火煲90分鐘以上。
將豬肚撈出切成小塊，放回湯煲繼續煲20分鐘，加適量食鹽，然後。熄火，即可裝碗食用。
豬肚板栗湯的做法 板栗豬肚湯的做法
4樓：血刺熊貓
1、買回來的豬肚放入清水中揉搓1分鐘，用刀刮乾淨內側那層黃色的油脂。抓兩把麵粉，揉搓一分鐘左右，再用清水洗淨，重複一遍。
2、把豬肚外側翻過來，切掉豬肚上的油脂，再撒上兩勺鹽，揉搓一分鐘左右，清洗乾淨，再重複一遍。再抓兩把麵粉揉搓一分鐘，清洗乾淨。
3、把豬肚內側翻過來，撒上兩勺鹽，揉搓一分鐘左右，清洗乾淨。豬肚就洗完了，內側用麵粉揉搓兩遍，用鹽揉搓一遍，外側用鹽揉搓兩遍，用麵粉揉搓一遍，豬小肚也是一樣。
4、豬肚冷水入鍋，拍一塊姜放進去，焯水五分鐘，再用溫水洗一遍就很乾淨了，一點異味也沒有。
5、豬肚放入砂鍋中，倒入適量清水，選擇煲湯鍵，第一次是兩小時。
6、兩小時煲湯結束後，把豬肚撈起，晾至不燙手的時候，切成條再放回鍋中。
7、把板栗剝好。
8、把紅棗去核洗淨和板栗一起放入鍋中，再次選擇煲湯鍵，設定煲湯時間半小時。
9、最後十分鐘放入洗淨的枸杞，煲湯結束後再撒入鹽拌勻，即可出鍋享用。
板栗腰果煲豬肚的做法
5樓：
親親您好，很高興為您解答。親親板栗腰果煲豬肚的做法1、把豬肚子用麵粉反覆的揉搓清洗幾遍，把裡面翻出來，油脂去除，加入適量的鹽繼續揉搓清洗乾淨，再翻面撒上一些鹽，揉搓一分鐘左右清洗乾淨，還需要用麵粉，鹽交替揉搓。2、豬肚完全清洗乾淨以後放到鍋中，加入適量的水，生薑煮上幾分鐘，再清洗一遍。
3、洗好的豬肚放到砂鍋裡面，加入適量的水慢慢地開始煮，煮好以後拿出來切成條狀。4、板栗的肉剝好，紅棗裡面的核去除清洗乾淨，和豬肚條一起放進鍋中，慢慢的熬煮成湯，再新增適量的枸杞，鹽攪勻以後就可以吃了。以上是我的全部回覆，希望可以幫助到您，祝您生活愉快~
豬肚湯怎麼做，豬肚湯的4種好吃做法
食材 鹽，醋，麵粉，蔥段，薑片，大蒜，八角，料酒，山藥，豬肚，紅棗，胡椒，雞精。1.豬肚洗淨用鹽 醋少許麵粉搓洗衝淨 焯水倒掉水，另起一鍋水放入 蔥段 薑片 大蒜 八角 料酒放入豬肚開鍋後改文火煲1小時至豬肚軟熟。2.山藥削皮洗淨切片，豬肚切段。3.原湯加入豬肚 山藥片 紅棗 加鹽 胡椒 少許雞精調...
最簡單的豬肚湯怎樣做，煲豬肚湯最簡單的方法有哪幾種
可以先準備豬肚，把它反覆清洗乾淨以後切成小塊狀，放到鍋中焯燙好，然後再撈出來清洗乾淨，鍋中加入適量的溫水，把生薑，蔥，豬肚放進去燒開，再用中小火慢慢燉煮幾個小時，一直燉煮到湯變白色，然後用一些鹽調味就可以出鍋吃了。還可以做胡椒豬肚湯，首先要把豬肚清洗乾淨，用一些鹽來揉搓幾分鐘，再衝洗一下，也可以用蘇...
正宗豬肚雞的做法大全，豬肚雞煲湯的正宗做法有哪些？
豬肚雞做法一。材料。豬肚一隻，土雞半隻，黨參適量，白胡椒適量，紅棗適量，淮山適量，姜適量，鹽適量。做法。1.將豬肚翻過來反覆用鹽和生粉搓揉，清洗乾淨它的粘液。2.土雞切塊，準備好配料。3.豬肚和配料下鍋，加水燒開，文火燉一個小時。其中胡椒要用刀壓裂才能出味道。4.將豬肚撈起，切片。5.切片的豬肚於雞...