1樓：網友
用烤箱烤鱈魚排可以把溫度設定到上下180度，需要烤20分鐘。這樣烤出來的鱈魚排。口感特別好。
2樓：一葉小船
烤箱設定為200℃，烤至大約20至25分鐘即可。每年的12月至翌年的3月，是捕撈狹鱈的**季節，狹鱈有很高的經濟價值，它的蛋白質含量高，而脂肪含量低，營養豐富，彈性特別好，生烤著吃非常的美味。
烤箱烤鱈魚的做法。
用料。主料鱈魚2條。
調料食鹽適量姜適量蒜1頭料酒2勺生抽2勺老抽2勺胡椒粉適量蒔蘿少許白糖10克橄欖油1勺朝天椒(紅)適量。
烤鱈魚的做法。
1、烤箱200℃預熱，鱈魚清除內臟，去掉魚頭，沖洗乾淨後切成1釐公尺左右的小段，廚房用紙擦乾，放入條調理盆；
2、在魚段上撒鹽和胡椒粉，塗抹均勻，再加入切好的薑片和紅辣椒段，加入拍好的新蒜，撒上一點蒔蘿碎，最後淋入調好的醬料（生抽2勺、老抽2勺、白糖 10克、料酒2勺、橄欖油1勺），醃上15分鐘至半個小時；
3、將醃好的鱈魚段放入錫紙內，加入剩餘的醬料，包裹好後放入烤箱，設定為200℃，烤至大約20至25分鐘即可，然後取出裝盤。
烤箱烤魚溫度和時間
3樓：愛旅遊小童鞋
烤箱上下火180度，烤三十分鐘。主料：鯽魚1000克。
輔料：食鹽10克、辣椒粉30克、料酒50克、孜然粉10克、生抽5克、花椒粉5克、雞精5克、植物油10克。
步驟：1、鯽魚去魚頭魚腸，清洗乾淨瀝水。
2、放點鹽，倒進料酒。
3、淋上醬油。
4、撒上辣椒粉、孜然粉、花椒粉、雞精。
5、拌勻醃製半天。
6、烤盤上刷上油，再將魚刷上油放在烤盤上。
7、放進烤箱，上下火180度，烤三十分鐘。
8、成品圖。
4樓：愛生活的可愛吃貨
用電烤箱烤魚的溫度最好是設定為220度左右，烘烤的時間設定為20~30分鐘不等，主要將魚清洗乾淨後，在用刀在上面劃幾個口子，放入食鹽、花椒粉、生抽、蠔油、辣椒油等醃製幾個小時，再放入烤箱中就可以了。
烤箱上火溫度需要略低於下火溫度，避免出現焦糊情況。在使用烤箱前，要先進行預熱五分鐘，溫度設定為180度。具體烤制的溫度和時間還需要根據製作的燒餅大小和烤箱大小、型號等作出具體調整。
烤箱版自制烤魚的做法。
一、準備一條魚，然後給攤主說要做烤魚，會幫你處理乾淨。
二、抹上調料，蔥姜，料酒，生抽，辣椒麵，孜然，十三香，鹽，正反兩面都要覆蓋上調料，最後兩面刷上食用油。
三、放入烤箱，180度25分鐘，可以根據烤箱情況來定。
四、準備自己愛吃的配菜。
五、調料也準備好，就是上面說的那些（蔥薑蒜，芹菜，幹辣椒，小公尺辣，洋蔥，二荊條，小公尺椒，芝麻，豆瓣醬，火鍋底料）。
六、把調料，洋蔥，豆瓣醬火鍋底料放進去炒。
七、料炒好後放蔬菜進去，倒入適量的水進去煮，然後放2勺生抽，半勺蠔油，一點雞精。再放入烤好的魚，將二荊條，小公尺椒，芝麻鋪在上面，熱油潑上去。就做好啦，愛吃香菜的可以放點香菜。
烤箱烤魚溫度和時間是多少？
5樓：黑旋風不黑
這裡以3斤草魚為例子放進烤箱上下200度，烤30分鐘。
主料：草魚1條、土豆2個、菜筍1個。
輔料：豆瓣醬適量、鹽適量、花椒適量、鵪鶉蛋幾個、紅辣椒1個、香菜適量。
烤箱烤魚的做法。
1、買了條3斤的草魚，讓賣家劈成兩半。
2、魚身多拉幾刀。
3、魚身抹鹽，料酒。
4、薑片放入魚身，撒蔥花。
5、花椒過油，刷到魚身上，醃製1小時。
6、醃製時候切土豆成條。
7、菜筍切片，愛吃可以多些。紅椒切絲。
8、醃製時間到了，放入烤箱，上下200度，烤30分鐘，看魚大小而定。
9、烤魚時候炒配料，油鍋下蔥蒜，下豆瓣醬，炒香後加入土豆，菜筍，炒熟取出待用。
10、把烤完的魚拿出，配料放在魚身上，再放烤箱烤5分鐘，入味。把鵪鶉蛋和紅椒撒在上面。
11、烤好後撒上香菜，大功告成！！
鱈魚排錫紙烤箱烤多久 鱈魚排錫紙烤箱烤多長時間
6樓：雙麗劍
1、鱈魚排錫紙。
烤箱烤20分鐘。
2、用烤箱烤鱈魚排可以把溫度設定到上下180度，這樣烤出來的鱈魚排。口感特別好。
3、鱈魚排屬於魚糜製品，鮮香細嫩的鱈魚蘆棗肉，外裹香酥麵包屑，搭配濃郁沙拉醬。
英式風味便捷美味，飽滿多汁的魚肉在陪帶拆舌尖縈繞，絲絲入扣，回味鮮香，行空是漢堡的絕佳伴侶。
烤魚在烤箱裡烤需要烤多少分鐘
7樓：上班族的便當飯飯
今日美食——烤魚燒烤攤的烤魚是特別誘人的美食，今天分享乙個烤箱版的做法，自己做更放心，味道特別贊。重口味一點的小夥伴還可以放入孜然和辣椒粉，放入蔬菜一起烤也是又香又入味哦。
8樓：心的舞臺
使用烤箱烤魚需要35分鐘即可。正確的做法如下：
用料主料：鯽魚2條、肉末2兩。
輔料：豆瓣2茶匙、姜公尺15克、大蒜3瓣、料酒1茶匙、小蔥末15克、香菜2棵、泡辣椒10個、泡羅卜1個、花椒10粒、鹽5克、香油幾滴、生抽3毫公升、色拉油50毫公升、白糖10克。
1、將老薑、大蒜、小蔥、泡椒、泡羅卜切成碎，香菜梗切碎備用；鯽魚殺後去掉肚內黑膜，在魚正反正劃三分，放入鹽、料酒、薑片碼味30分鐘；肉末加入適量冷水、鹽、香油、生抽和色拉油往乙個方向攪拌上勁備用。
2、烤箱200度預熱10分鐘。
3、將泡羅卜碎放在碼味後的鯽魚肚裡。
4、熱鍋倒油，放入花椒、姜公尺、蔥花、蒜末爆香，倒入肉末炒變色，再放入豆瓣和白糖炒出紅油色。
5、烤盤鋪上錫紙，另撕一塊錫紙，錫紙上墊上薑片、把魚放在錫紙上，再將炒好的肉末淋上魚上，再把錫紙將魚全部包裹起來。
6、烤盤中擺放包好的錫紙鯽魚，放入烤箱中層，200度，35分鐘即可。
7、將烤好的鯽魚取出，剝開錫紙，撒上幾粒蔥花，擺上香菜葉即可上桌啦。
9樓：人比黃花瘦
將魚洗淨，從腹部到頭部一開為二，背部相連。用鹽、料酒、花椒麵、胡椒粉蔥段、薑片、蒜瓣塗抹魚身醃漬入味（開啟烤箱上下火，200度提前預熱）；
將魚放入烤盤，上下火烤15分鐘；
烤箱烤魚的溫度和時間
10樓：在桃源仙谷瘋狂打call的李逍遙
溫度220，時間20分鐘。
材料：鯽魚1條。
配料：薑片適量、食鹽適量、料酒適量、生抽適量、蠔油適量、辣油適量。
11樓：波羅密
通常電烤箱烤魚溫度為200度，時間大約35分鐘，但對於不同大小的魚烘烤時間也不同，一般只要烤到魚肉由紅變白就可。
烤箱烤魚要多少溫度
12樓：玫瑰花園
烤箱烤魚，烤箱上下火溫度在應210度，烤制30分鐘，再關掉下火加烤5分鐘，這樣烤出的魚皮更酥脆。
烤箱烤魚的方法：
1、草魚開花刀，用料酒、薑片、鹽、花椒粉，醃製2到3小時；
2、把配料切好備用；
3、把醃製好的魚放烤箱，上下火210度烤制30分鐘，再關掉下火加烤5分鐘；
4、鍋裡放陵跡油把花生公尺炸熟撈出，放入豆瓣醬，幹辣椒段，辣椒粉，辣椒麵，花椒入油鍋炸香，再放入土豆，炒2分鐘，再依次放入洋蔥，豆腐皮，青辣笑判椒段，金針菇，炒到5成熟後直接倒入烤魚的烤盤上，把魚全碰汪改部蓋住，重新放入烤箱再烤7到10分鐘，取出烤盤，最上面撒上花生公尺和香菜即。
烤箱烤魚的溫度和時間是多少？
13樓：宸宇
烤箱烤魚的溫度180℃，時間大概是鬥判孝20-30分鐘。
食材用料：鯉魚一條，油適量，姜四十克，蔥十克，燒烤醬適量，紐奧良粉適量。
烤箱烤魚的做法。
1.準備好一條鯉魚，洗淨在魚身上劃幾個口子，兩面都要劃。
2.用刷子，刷上一層鹽。
3.再刷一層燒烤醬，魚肚子裡也要刷。
4.把蔥姜準備好。
5.把一片姜和一段蔥塞進劃分口子裡。姜沫放在魚肚子裡，兩面都要塞薑片。
6.把塞的薑片衝吵放在盤子裡，蓋上保鮮膜醃五個小時以上。
7.五個小時後，把薑片挑出，魚洗淨。
8.在刷一層奧爾良燒烤空稿粉，裡外都要刷。
9.把魚肚子破開，把魚以趴著的姿勢放好，刷上一層油。
10.烤箱180度預熱，中層烤25分鐘。
11.烤箱到時間停後灑一層芝麻和蔥花，放入烤箱，用餘熱把蔥花和芝麻烤出香味。
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