1樓:網友
葡萄乾糯公尺餅的做法步驟。
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葡萄乾洗乾淨切碎。
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糯公尺粉、玉公尺麵、白糖、葡萄乾混合。
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加入水,揉成麵糰。
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將麵糰分成50克左右的小麵糰揉圓。
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將小麵糰放在手心壓成小餅。
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鍋中放入適量油,將壓好的小餅放入鍋中,小火慢煎。
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煎至兩面金黃即可,軟糯香甜,是早餐的不錯選擇。
小竅門。煎好的糯公尺餅要趁熱食用,放涼後口感略硬,如果吃不完,下頓吃時可放入鍋中蒸分鐘就可回軟。
2樓:網友
材料。玉公尺粉,黃油,糯公尺粉,奶粉,紅糖粉,葡萄乾,牛奶。
做法。1.所有的分類以同樣的比例倒入大碗中,混合均勻,2.放入黃油和牛奶,葡萄乾,攪拌成糊狀,3.然後倒入烤盤裡,進烤箱200度烤8分鐘即可~
小訣竅。這個是我胡亂diy的,沒想到味道不錯,外面酥酥的,裡面qq的,再加上葡萄乾烤完很香~有興趣的jm可以試試喲~ 把麵糊倒進烤盤裡不能太厚,只要淺淺的一層就好~否則影響口感~如果不喜歡紅糖的味道可以換成白糖或者蜂蜜~
3樓:仉玉軒
香煎葡萄乾糯公尺餅。
準備材料:糯公尺粉240克,葡萄乾50克,白糖80克,清水200克,植物油適量。
開始製作:1 糯公尺粉與白糖混合均勻,加水和成麵糰。
2 把洗好的葡萄乾放入麵糰中揉勻。
3 把葡萄乾麵糰分割成大小一致的8等份,用手搓圓。
4 用手掌按壓成厚約8公釐的餅。
5 平底鍋燒熱,加少許油,放入糯公尺餅煎制。
6 用小火將餅煎至兩面金黃即可。
4樓:傑哥剪輯的
做葡萄乾糯餅的方法很簡單,先把葡萄乾碾碎,然後用一些鹽漬壓碎之後,然後弄些麵粉,把它壓制放在乾燥地方就可以了,這個做法很簡單我都知道。
5樓:來自赤湖憨直可愛的藍狐
把糯公尺粉放在容器中,加入適量的牛奶攪拌成糊狀,然後倒在碗中撒入清洗好的葡萄乾,蒸熟即可。
6樓:抄白楣
因為糯公尺比較粘,所以,放些普通麵粉就好操作,葡萄乾可以用一些乾果,蔓越莓幹來代替,也相當好吃。火力如果用平底鍋,中小火即可,在烙的時候,一定要蓋蓋,不然兩邊熟了,中間還不熟。
7樓:網友
葡萄乾用水泡好洗淨。糯公尺糯公尺粉活成光滑的麵糰。把葡萄乾放入裡面喜歡吃甜的,可以放點棗核桃都可以。小雞子醒後放在電餅鐺裡兩面加熱加熱至金黃。
8樓:網友
誰會葡萄乾糯餅的家常做法?葡萄乾的家常做法有很多,這個沒有什麼規定,隨意,有的把它切碎或在面裡烙,有的不切放到餅上面落石,多數都是切碎,放到面裡一起嘮,這樣更好吃。
9樓:解夢星座
都幹諾餅的家常做法應該還是非常多的,你可以直接把葡萄乾把他或在面裡面,這個應該是就可以做一些餅,我認為這個應該是做的方法應該也是比較多的,可以更好的進行一些製作方法,所以這個應該還是非常。
葡萄乾烙餅的做法步驟圖,葡萄乾烙餅怎麼做
10樓:
用料 麵粉 200g
雞蛋 1個。
葡萄乾 30g
花生油 15克。
鹽 5克 葡萄乾烙餅的做法。
調好面後,擀成薄薄的餅,餅上摸一層油,均勻的撒上葡萄乾,面要調軟一點,餅可以薄點。(調面我是把雞蛋打好加點水,少加點鹽,用這種雞蛋水調的面)
把餅揪著兩邊慢慢捲起來,捲成乙個圓型狀。
卷好圓型狀後,用手輕輕壓平。
用擀麵杖把壓平的餅擀薄,葡萄乾儘量都包在裡面,外面有容易糊。
鍋裡油熱後,小火烙,可以一邊烙,一邊刷油,這樣餅的顏色金燦燦的,建議用花生油,這樣餅香裡有花生油的味道。
烙好後切好裝盤就大功告成啦。
葡萄乾芝麻餡糖餅的家常做法大全怎麼做好
11樓:陌上_卿名酒酒
主料麵粉。
300克。酵母5克輔料油。
適量糖適量芝麻。
適量葡萄乾。
適量步驟。1.用麵粉、酵母、溫水把面和成團,餳發大約20分鐘。
2.在碗裡放白糖、少許麵粉、少許芝麻。
3.加入葡萄乾。
4.見面揪成乙個乙個的小圓劑子,擀成麵皮。在每個麵皮上撒少許油。
5.將葡萄乾糖餡放入麵皮中。
6.將麵皮揪成圓包形。
7.將小圓包擀成餅。
8.在鍋裡倒入一大勺油。
9.放入擀好的餅。
10.一面烙至金黃色再翻另一面烙。
11.直至兩面全部成金黃色就烙熟了。
12.把烙好的餅裝盤。
12樓:露水
用料主料麵粉300g酵母(幹)5g
調料調和油適量元貞糖適量芝麻適量有機廚房天然超大葡萄乾1.用麵粉、酵母、溫水把面和成團,餳發大約20分鐘。
2.在碗裡放白糖、少許麵粉、少許芝麻。
3.加入葡萄乾。
4.見面揪成乙個乙個的小圓劑子,擀成麵皮。在每個麵皮上撒少許油。
5.將葡萄乾糖餡放入麵皮中。
6.將麵皮揪成圓包形。
7.將小圓包擀成餅。
8.在鍋裡倒入一大勺油。
9.放入擀好的餅。
10.一面烙至金黃色再翻另一面烙。
11.直至兩面全部成金黃色就烙熟了。
12.把烙好的餅裝盤。
葡萄餅怎樣做?
13樓:匿名使用者
1。黃油和糖粉慧螞打發。
2。加入雞蛋。
3。再加入派歷過篩的低粉和奶粉拌勻放入冰前羨埋箱冷藏1小時小時後將麵糰壓成餅狀。
5。烤箱預熱160度20分鐘。
葡萄乾甜餅的做法,葡萄乾甜餅怎麼做好吃,葡萄
14樓:網友
主料麵粉。
200克。葡萄乾50克。
雞蛋2個輔料油。
適量花椒水。
適量白砂糖。
適量發酵粉。
適量步驟。1.食材:麵粉、雞蛋、菜籽油、花椒水、葡萄乾、白砂糖、發酵粉,將所有食材混合和成麵糰放溫暖處發酵成蜂窩狀。
2.發酵好的麵糰進行排氣整形,擀成圓餅放入抹好油的高壓鍋3.加蓋放上氣閥小火30分鐘。
4.放氣後翻面再烤制一會,兩面金黃即可出鍋5.香甜可口的餅子就做好啦。
葡萄乾軟餅的做法步驟圖,葡萄乾軟餅怎麼做
15樓:今夕何夕是朝夕
菜系: 義大利菜。
工藝: 餅乾。
口味: 家常。
難蠢散度: 初級。
人數: 1人份。
**: 元。
麵包糠 100g
葡萄乾 80g
牛奶 1/2杯。
雞蛋 1個。
黃油 80g
砂纖友糖 50g
葡萄乾小軟餅的做法。
1 黃油室溫軟帶豎氏化20分鐘左右,分幾次加入砂糖,用手動打蛋器充分攪拌至變白色(不要用電動的,不用打出沫),再分2次倒入蛋液攪拌。
2 將麵包屑放入乙隻玻璃容器中,倒入牛奶攪拌。
3 將步驟2放入步驟1中,再放入葡萄乾攪拌,用乙隻勺子舀一起一塊,放入手掌中,用手捏壓成小圓餅狀。
4 烤盤上放上高溫油布,將捏好的小餅保持一定間隔,均勻地碼放上。
5 烤箱預熱10分鐘,將烤盤放入中間層,上下火,160度,20分鐘~美食背後的故事。
用麵包糠做小軟餅~
小貼士。因為麵包糠吸水性強,所以一定要現烤現吃,如果放涼了,再稍微烤一下喲~
葡萄乾酥餅的做法步驟圖,葡萄乾酥餅怎麼做
16樓:小蜜蜂
主料:低筋麵粉100g;
輔料:黃油適量、鹽1g、葡萄乾適量、泡打粉3g、小蘇打1g、牛奶20ml、雞蛋液30ml、糖粉50g
葡萄乾酥餅。
1雞蛋打散。
2所有液體材料混合。
3所有粉類過篩後加入黃油。
4搓成玉公尺粒狀。
5揉成麵糰。
6擀成面片。
7反覆摺疊數次,口感更加酥脆。
8再次擀開。
10在兩側紮上氣孔,刷上蛋液,放上葡萄乾,上下火烤180度,20分鐘。
葡萄餅乾家常做法,正宗葡萄餅乾怎麼做
17樓:植物網
黃油40克、低粉75克、糖粉40克、雞蛋1個、葡萄乾40克葡萄餅乾的做法步驟。
雞蛋取蛋白備用。
葡萄乾提前泡好,晾乾後備用。
黃油軟化後加入糖粉攪拌均勻。
分三次加入蛋白。每次要攪拌均勻後再加入。
然後篩入低筋麵粉,加入葡萄乾翻拌均勻。
做成方形,用保鮮膜包好,放入冰箱冷凍40分鐘左右成型。
切成等厚的片。
烤箱預熱170度,中層上下火,約十幾分鍾,我這次烤的火有點大,根據烤箱酌情增減時間。
18樓:網友
食材主料。
黃油50g麵粉110g
雞蛋1個。輔料葡萄乾。
適量白砂糖。
適量步驟。葡萄餅乾的做法步驟1
1.備料。葡萄餅乾的做法步驟2
2.黃油砂糖融化。
葡萄餅乾的做法步驟3
3.加入雞蛋液,拌勻。
葡萄餅乾的做法步驟4
4.葡萄乾切碎。
葡萄餅乾的做法步驟5
5.加入。葡萄餅乾的做法步驟6
6.篩入麵粉。
葡萄餅乾的做法步驟7
7.揉成麵糰。
葡萄餅乾的做法步驟8
8.保鮮膜包好,弄成喜歡的形狀,冰箱冷凍1小時。
葡萄餅乾的做法步驟9
9.切成厚的餅乾片,放入烤箱,175度烤15分鐘,根據自家烤箱控制。
葡萄餅乾的做法步驟10
10.烤好了。
小貼士喜歡的給個贊,注意放冷凍室,我還開了速凍?
葡萄餅乾的做法步驟圖,葡萄餅乾怎麼做好吃
19樓:此快楊
葡萄餅乾的做法步驟。
葡萄餅乾的做法**11. 黃油室溫軟化 加入糖粉 拌勻(不打發)葡萄餅乾的做法**22. 加入攪拌均勻的蛋液 同樣攪拌均勻 (不打發)
葡萄餅乾的做法**33. 加入葡萄乾和過篩的低粉揉成團。
葡萄餅乾的做法**44. 放入冰箱冷凍一小時。
葡萄餅乾的做法**55. 切成薄厚均勻的片(約鋪在錫箔紙或者吸油紙上 記得有一定間隔。
葡萄餅乾的做法**66. 烤箱180度預熱5分鐘後 放入 烤15分鐘左右 烤至上色即可。
葡萄餅乾的做法**77. 晾涼。
葡萄乾是怎麼製成的 葡萄乾的製作?
1 原料的選擇與處理。1 原料的選擇 進行乾製的葡萄要求皮薄,果肉厚而柔軟,果形中等偏小,含糖量高,風味濃,最好無核,並充分成熟。2 洗滌 主要目的是除去表面汙物和農藥殘留。3 燙漂 燙漂可以鈍化酶的活性,減少氧化變色和營養成分的損失 排除水果內的空氣,改善乾製品的外觀 滅菌和消毒。燙漂可用熱水或蒸...
葡萄乾的各種吃法,葡萄乾的吃法有哪些
葡萄乾洗乾淨了放在盤中,當零食直接食用,可以蒸窩頭蒸發糕,可以熬粥蒸米飯,做小西點,可以燉羹煲湯。葡萄乾有很多種吃法,我們可以做嗯糕點,還可以包粽子,還可以煮粥。葡萄乾可以直接來吃也可以煮粥,可以做蛋糕,也可以做沙拉,也可以包粽子,反正葡萄乾的吃法很多,看你喜歡怎麼去吃呢?去過新疆吐魯番的朋友都見過...
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葡萄乾是一種很有營養的乾果。葡萄乾中含有大量的葡萄糖,是婦女及體弱貧血者的滋補佳品。孕婦也是可以吃葡萄乾的,而且,孕婦吃葡萄乾有不少好處。具體來說,包括以下幾個方面 1 可助孕婦抗疲勞 葡萄乾中含有鈣 鉀 磷 鐵 蛋白質以及維生素b族等營養物質,還含有多種人體所需的氨基酸,常吃葡萄乾,對神經衰弱 疲...