1樓：梧桐灰原
豆沙肚條湯。
用料 豬肚 1個。
大蒜 5瓣。
大蔥 4段。
鹽 適量 花椒 4粒。
香葉 兩片。
八角 幾顆。
綠豆 適量。
豬油。適量。
生薑 5片。
慧君大人的豆沙肚條的做法。
新鮮豬肚洗淨，切開。
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冷水入鍋飛水。
撈出洗淨。<>
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豬肚切條。<>
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豬油入鍋融化加入作料炒香。
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放入肚條，加鹽，炒至焦香，不要太過。
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炒好肚條放入電壓鍋或砂鍋，加入洗淨的綠豆。
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加入適量水，如果是砂鍋多放點水，電壓力鍋30分鐘，明火砂鍋乙個半小時。
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出鍋，撒上蔥花。
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小貼士。1、新鮮豬肚買回來可以有粘液，用醋和白酒洗一下，豬肚特別乾淨 2、八角和香葉不要放太多，避免味道過重 3、花椒不宜放多，和綠豆放在一起煮，不好分辨。
豬肚菜的功效和作用。
一、補充蛋白質。
豬肚菜當中是含有一定量的蛋白質的，而且這些蛋白質很容易被人體吸收利用，所以說平常的時候適當的吃豬肚菜，能夠起到非常不錯的補充蛋白質的效果，對健康有利。
二、補充礦物質。
豬肚菜當中含有的鈣、磷、鐵等元素也比較豐富，平常的時候適當食用豬肚菜，能夠促進骨骼的發育，而且還可以防止出現缺鐵性貧血。
的現象。三、美容養顏。
豬肚菜當中還含有較多的維生素c
平常的時候適當的吃豬肚菜，能夠起到很不錯的保護肌膚的效果，女性適當吃一些，美容養顏的效果非常不錯。
四、消除水腫。
豬肚菜能夠起到不錯的利尿效果，如果出現了水腫的情況，適當的吃豬肚菜，能夠快速的排出體內多餘的水分，這樣對消除水腫有著很大的幫助。
五、抑制病菌。
豬肚菜抑制病菌的效果也是非常不錯的。豬肚菜當中所含有的營養物質對於多種病毒桿菌都能夠起到不錯的抑制效果，平時適當的吃些能夠有效的幫助人體提公升抵抗力，防止一系列疾病的出現。
2樓：要死不活樣子
新鮮豬肚用菜油反覆揉搓洗淨。
用菜油洗淨後加入姜蔥料酒醋再反覆揉搓。
用開水將洗淨的豬肚煮兩分鐘。
將豬肚切條，再加姜蔥醋揉搓！
再煮兩分鐘！
選出豬肚備用！
高壓鍋加入適量水、肚條、綠豆、姜、蔥、當歸，壓三十分鐘！
起鍋加入適量鹽！盛入碗裡即可！
豬肚一定要多次揉搓、清洗才能去除異味！
豆沙肚條排骨湯的做法
3樓：4y5a戴蒙刑沾
肚條綠豆湯。
製作材料：主料：豬肚1000克。
輔料：綠豆150克。
調料：鹽15克，胡椒粉2克，味精10克，小蔥15克，姜10克。
肚條鏈棚陵綠豆湯。
肚條軟爛，鮮香可口和公升，營養豐富。
肚條綠豆湯的做法：
1. 豬肚洗淨放入開水鍋內氽煮，撈出控去水分；
2. 氽好豬肚切成一指字形放入沙鍋內，加清水煮開；
3. 撇去浮沫，放入蔥、姜、料酒移至小火上燉約1小時；
4. 摘洗好綠豆放入同燉至肚條軟爛；
5. 加精鹽、胡椒粉、棚戚味精調好口味，取出蔥、姜盛入湯碗內即成。
4樓：泰依心
新鮮豬肚、歲祥排骨洗淨，切開。
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冷水入鍋飛水，撈出洗淨。
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豬肚切條。<>
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豬油入鍋融化加入作料炒香。
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放入肚條，加鹽，炒至焦香，不要太過。
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炒好肚條和排骨放入電壓鍋或砂鍋，加入謹雀納洗淨的綠豆。
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加入適量水，如果是砂鍋多放點水，電壓力鍋30分祥沒鍾，明火砂鍋乙個半小時。
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出鍋，撒上蔥花即可。
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豆沙肚條怎麼做
5樓：乾萊資訊諮詢
工具/原料戚簡鄭：
豬肚1個、大蒜5瓣、大蔥4段、鹽適量、花椒4粒、香葉兩片、八角2顆、綠豆適量、豬油適量、生薑5片。
方法/步驟：
1、新鮮高頌豬肚洗淨，切開；
2、冷水入鍋咐大飛水，撈出洗淨；
3、豬肚切條；
4、豬油入鍋融化加入作料炒香；
5、放入肚條，加鹽，炒至焦香；
6、炒好肚條放入電壓鍋或砂鍋，加入洗淨的綠豆；
7、加入適量水，電壓力鍋30分鐘，明火砂鍋乙個半小時；
8、出鍋，撒上蔥花；
綠豆肚條湯怎麼做
6樓：熱愛冰美式
材料，豬肚一千克，綠豆一百五十克，鹽十五克，胡椒粉兩克，味精十克，小蔥十五克，姜十克。
肚條綠豆湯的做法如下。
1、 豬肚洗淨放入開水鍋內煮，撈出控去水分；
2、滷好豬肚切成一指字形放入沙鍋內，加清水煮開；
3、 撇去浮猜餘沫，放入蔥、姜、料酒移至小火上燉一穗棗滾小時；
4、摘洗好綠豆放入同燉至肚條軟爛；
5、巖餘加精鹽、胡椒粉、味精調好口味，取出蔥、姜盛入湯碗內即成。
肚條燉湯的做法大全
7樓：生活的
肚條燉湯的做法如下：主料：豬肚1只。
輔料：胡椒10克、凱臘紅棗10顆、枸杞5克、鹽1茶匙。
1、豬肚用開水，生粉和鹽反覆洗，直到乾淨為止。
2、豬肚放入胡椒和紅棗。
3、用線縫好。
4、將封好的豬肚放入燉鍋，並加入足量清水。
5、鉛差慢燉2小時後撈出。
6、切條，豬肚裡面的胡椒就不需要了。
8、然後槐孫皮倒回切好的豬肚到燉鍋中，放入1把枸杞燉10分鐘即可。
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主料豬肚200克 杏鮑菇50克 輔料香菜 姜 蒜 澱粉 水 鹽 白胡椒 香油 酸辣肚絲湯的做法步驟 1.食材初步處理 滷好的豬肚切細絲 杏鮑菇切細絲 香菜切一釐米段 蔥切絲 姜切絲 蒜切片。2.鍋內加水燒開，放入肚絲 薑絲 蒜片，熬煮一段時間入味3.調一份水澱粉，加入湯內 4.加入杏鮑菇絲 加入鹽 ...