1樓：小紅情感解答
我們都知道在我們的現實生活中，確實有很多問題都是值得我們每個人去關注的，尤其是對於一些生活常識，這是我們大家都需要去認真學習的乙個問題，相信大家在家裡面都會經常煮開水，然後有些人就會覺得開水多煮後不好，但煮久之後了卻沒事了這件事情，所以很多人就會產生這樣的疑問，就是這真的是這樣子嗎？對於這個問題的，在我個人去看來，我覺得並不是這樣子的，煮久了之後水質就會發生變化，下面我們具體來了解一下。
1 並不是這樣子
我們都知道水是我們人類的乙個生命之源，同時我們每天都是離不開水的，一旦離開了水之後，我們就難以生存，我們之所以能夠在地球上能夠正常的生活下來，那主要就是因為地球為我們人類提供了適宜的水源，我們每天喝的水，可以通過把水煮開之後才可以喝，因為這可以降低裡面的一些礦物質元素，但是有些人在煮開水，煮久了之後，就感覺到沒事，我覺得並不是這樣子的。
2 水會變質
我們都知道，其實燒開水本身就是我們現實生活中乙個很正常的行為，而且燒開水本身也是能夠滿足我們生活中乙個正常的需要，所以在我看來，我覺得煮開水本身也是有一定的技能和技巧的，我們不能夠煮的時間太久，因為這會嚴重的影響誰寄的問題。
所以我們在平時的生活中，沒有可以更多的去了解這方面的問題，對於每乙個人而言。在學習生活中的這些基本的嘗試之後，我覺得可以給我們的生活帶來很大的好處，同時也可以減少很多危險事情的發生。還有就是每天堅持喝開水，對我們的身體是有一定的促進作用的。
2樓：天明愛吃瓜
那是因為水煮久了，就會將水蒸發掉一部分，而這個時候水中所含的有毒物質佔比就多了，其中甚至還有一種致癌物質；而湯則不同，因為湯中營養成分很高，易於人體吸收，對人體很有好處。
3樓：小豆子子梓
並不是這樣的，湯煮久了以後也沒有好處，熬湯也應該有一定的時限，不要熬太久。
4樓：浩海永寧
不是這樣的，開水煮的時間越長，裡面會產生有害元素，所以不建議煮太長時間的熱水。
5樓：愛唱的英侃
的確是這樣子，因為水如果煮的時間太長的話，可能會造成一定的影響，而且對我們的身體也不好，有很多的東西可能會發生質變。
湯煮開了放一晚上就不會壞嗎?
6樓：教育解答
湯煮開了放一晚上不會壞。
冬天肉湯煮熟後放一晚是可以的。
冬天肉湯煮熟後放一碗是可以的，如果你放在冰箱裡面都可以，如果你放在外面的話，儘量還是不要有可能會變質，但是你放在冰箱裡面，味道還是可以冷藏的，如果出現了一遍正的情況，建議不要繼續使用了，可以更換，或者是去再去買乙個自己再做一遍就可以了。
作用。大量水分和長時間的烹調使湯混合了很多滋味和香味成分。由調味不同，湯可以有開胃、正菜、補充水分、解膩等功效。本身味道很淡的食品如豆腐、公尺粉、魚翅多配鮮湯一起食用。
一些不適合直接食用的下腳料通過湯，特別是熬製清湯，被充分利用。例如北京烤鴨會經常配有用鴨骨架制的湯。
中國菜上湯可能在進餐過程中的任何時間，西餐則在一開頭，開胃菜之後上湯。日本和朝鮮半島則是邊吃飯邊喝湯。
湯煮開了放一晚上就不會壞嗎湯煮開了放一晚上會不會壞
7樓：潮孤陽
1、湯煮開了放一晚上一般都不會壞，主要原因是因為湯在燒開之後，其內部的細菌都會被全部殺死，並且湯裡面的氧氣會被高溫逼出來慶困友，而湯表面的浮油可以隔絕空氣，從而使湯可以保鮮較長時間。
2、湯。是大量的水和各種煮熟蔬菜、肉類以及一些其他的佐料經長時間的文火慢燉，從而尺州味道外洩，和水混合譽槐在一起，便形成了美味的湯。
湯煮開了放一晚上就不會壞嗎
8樓：老周漲知識
湯煮開了放一晚上一般都不會壞，因為燒開的湯裡面的氧氣被高溫逼出來，而表面的浮油可以隔絕空氣，使得湯可以保鮮較長時間。湯是一種營養豐富的食材，並且不含防腐劑，大部分湯是鹹的，也有少數湯是甜味，湯最好是趁熱食用。
湯煮開了放一晚上就不會壞嗎
nbsp; 一般情況下，湯在煮開了之後可以將其放置一晚上而不壞，主要原因是因為湯在燒開之後，其內部的細菌都會被全部殺死，並且湯裡面的氧氣會被高溫逼出來，而湯表面的浮油可以隔絕空氣，從而使湯可以保鮮較長時間。
nbsp; 但是，燉好的湯並不是可以一直長時間放置的，湯在靜置一段時間後，其溫度會不斷下降，低溫環境下細菌還是會滋生。所以，燉好的湯最好不要長時間放置，否則細菌滋生很容易變質，食用後會危害身體健康。
湯的特點
湯是我們日常生活中比較常見的菜餚，它一般是鹹味的，但也有少數湯是甜味，例如公尺酒湯、水果湯等。同時，湯是一種營養豐富的菜餚，我國廣東喜歡將煮了很久的湯稱為「老火湯」，老火湯往往被認為營養更豐富。
開水多煮後不好但湯煮久了卻沒事，這是為什麼呢？
9樓：小紅情感解答
在我們的現實生活中，其實有很多的生活常識是需要我敏雹燃們去了解的，而且如果我們不知道這些生活常識的話，那麼很可能就會給我們的生活帶來很大的不便，有些人就會說。開水多煮後不好但湯煮久了卻沒事，這是為什麼呢？對這個問題的，在我個人看來，其實我覺得這主要是因為水裡面含有微量的硝酸鹽有關，湯煮的越久的話，營養成分就越高，下面我們具體來了解一下。
1 水中含有微量硝酸鹽
其實在我們的日常生活中，每當我們在使用水的過程中，實際上有些人都是比較喜歡喝開水的，但是如果水煮久了之後，就會產生很大的毒素，比如說我們都知道水中本身就含有微量的硝酸鹽，但是如果不斷地加溫之後，裡面就會產生微量的亞硝酸鹽，而且如果人體攝入過多的亞硝酸鹽的話，那麼就會引起中毒，甚至是致癌的危險。
2 煲肆頃湯時間越久越有營養
其實每當我們自己在家裡面煲湯的時候，我們都發現，如果煲湯的時間越久的話，那麼它裡面所含有的營養物質就越高，因為我們在煲湯的過程中，要把食物裡面的那些養分都吸取出來。
所以我們在平時的生活中，也應該要更多的去關注這方面的問題，對於每乙個人而言，瞭解這方面的問題對我們都是有一定的好處的，而且現在如果我們橋虛還對這方面產生一定的疑惑的話，我們也可以去網上查閱相關的資料，其實我覺得對於這個問題的解答，他很多都涉及到我們化學裡面的相關知識點，所以如果對於化學裡面的那些知識不瞭解的話，其實也是很難去理解這個問題的，以上就是我總結的一些對於這個問題的相關認識，希望這些能夠對大家在今後的學習生活中有一定的幫助。
10樓：情感諮詢阿博老師
這是因為湯裡面有一些配料，配料可以揮發出一些物質，而水裡面沒有任何配料。
11樓：創作者
因為開水裡面有一些物質，如果煮辯並的時間長了的話，這些物質就會沒有了，但是湯裡邊兒增加了其他的東西，如果煮的時間短的話，特別容攜灶跡易出事辯毀故。
12樓：雙魚愛仕達
很有可能是因為水裡面有一些微量的硝酸鹽所導致的。
為何開水多煮後不好，但湯煮久了卻沒事？
13樓：與臨行畫
引言：很多人都說開水多煮以後會變得不好，就不知道湯為什麼煮久了會沒事兒。
開水不斷的加熱，會使開水裡面的東西不斷的發生反應。有些人喜歡把開水反覆的長久會對開水產生一定的影響，平時一定要注意去做一些防護措施，有些人在煮湯的時候會把湯裡面加上扮羨一些調料，這樣的話湯裡面就會得到更新。如果總是煮白開水的話也會有一定的影響，他們在煮肉的時候會給肉裡面放上一些調料，這樣再加熱的時候就會將這些調料變得更有味道，所以說湯跟水是不能進行比較的，煲湯的時候是需要放調料的，這個時候一定要注意，不能讓調料放的太多。
湯熬的越久味道越鮮美，這個時候一定要適當的去學會如何去煲湯，不要把湯煲的不好喝。
不管是湯還是水，要經常的去進行更換，很多人在煲湯的時候一定要少煲一些，不能煲太多，要讓自己可以當天喝完。如果湯總是經過熬製的話，味道也會變得很鹹，這個時候一定要注意，不能讓自己總是喝之前沒有喝完的湯，一定要給自己煲一些新鮮的湯，總是喝沒有喝完的湯，也會產生一定的影響，平時一定要注意去調整自己的身體，不要讓湯煮的太久，也不要讓它出現不好的情況，平時一定要注意煲一些有營養的湯。核慧很多人在生活當中會有一些不舒服的現象，如果身體缺少營養要及時的補充，很多人在煮沸水的時候總是會天天有剩下的情況，這個時候一定要進行及時的更換，把白開水進行更換，不要一直燒一樣的水。
平時一定要注意自己的身體，廳氏拍讓自己的身體可以更加健康一些，生活當中有很多問題需要很多人注意。
14樓：巨集盛巨集盛
因為開水煮的次數越多，形成的水垢也就越多，對身體就會越來越不好鬧晌攜，而湯煮的越久，裡面的營謹蠢養成分就會越液伏高，湯的濃度就會越高，對身體的幫助也就越大。
15樓：灰灰慧闖天涯
是因為開水煮多了可能會導致水裡面的一些營氏派行養物羨攜質都被消耗掉，但是湯殲譁煮的時間越久，說明湯的純度越高，也說明這個湯越好喝營養越高，這是不一樣的兩個物質。
16樓：超級開心哦是
開水煮的時間長了會讓水裡面的東西發生一些變扒模化，湯煮的時間長了，只會把一些食材煮到湯裡，讓味春遲緩道旦襪更好一點。
17樓：happy薛醜醜
因為這是兩個概念，湯當中是有食材的，所以煮久了卻沒有事情，只會讓湯更加好喝。
水煮的時間太長不好，但湯煮久了卻沒事，這是為什麼？
18樓：小斐學姐
我覺得這可能是人們一些認知上的差異吧。可能水煮太久也沒有什麼事情。只是有一些人說如果水燒的太開的話，可能會產生一些不好的物質。
但是這個也沒有科學依據，都是人們的以訛傳訛。應該就是水燒的太久，會比較燙而已。
像是在廣東一些地區那些地區的人都是非常喜歡喝湯的，他們那些湯都要經過很久才能夠熬製成功。像是他們會在一些肉裡面放入一些藥材，然後就需要燉制很久。這些湯還是非常滋補的。
所以這可能是人們認知上的一些差異，實際上並沒有什麼科學的依據。
有很多東西變成湯之後就變得特別好喝。那些廣東人是特別會做湯的，他們會在湯裡面放入很多的調料。只有經過那種小火慢燉的湯才是最原汁原味的。
這種湯裡面能夠把食材的精華全部都給熬煮出來。他們廣東人有很多的長壽老人。估計就和他們愛喝湯是有關係的。
廣東人不僅愛喝湯，他們還比較喜歡吃糖水。糖水也是一種熬製的甜品。他們會把很多紅豆或者是一些水果做成甜品。
然後用水熬製出來。在廣東的大街小巷，有很多的糖水鋪子。他們說的糖水也不是那種真正用糖兌的水，而是熬製的甜品。
他們在盛夏的時候會有很多人去喝這種糖水。
日本人也是比較會做湯的，因為他們的料理中有很多東西都是需要小火慢燉的。就像是他們的關東煮。就是需要把蘿蔔還有其他的一些海鮮製品放入到水中進行小火慢燉。
關東煮中的蘿蔔還是非常有風味的。他們非常懂得製作這種帶湯的料理。想要這種帶湯的料理，變得好喝，當然就需要時間足夠久。
才能夠燉製出一鍋比較好喝的湯。
夢見煮蛇和魚湯，但煮好後湯裡的魚是活的。請問各位這是什麼意思
運氣好，雖有不利的因素也會最終克服，好夢必須得頂起，支援支援再支援。夢見魚湯喝完了魚是活的 情感之舟開始渡如平靜的港灣，隨著變動時期的過去，情感狀況也開始穩定下來，你座人重新接受了一種新的相處方式，當時改變的疼痛似乎也沒那麼深刻了！注重專業性的一天。今天的你往往願意在工作 學業中表現出自己的這一點，...
煮銀耳湯是開水煮，還是冷水煮銀耳湯冷水煮還是熱水煮
煮銀耳湯要用冷水煮，溫水泡，下面是具體做法 準備材料 銀耳一朵，紅棗10顆，冰糖適量 1 將準備好的銀耳用溫水泡發2個小時以上備用。2 將準備好的紅棗洗淨後備用，冰糖可根據自己的喜好增減。3 將泡發好的銀耳撕成小塊，放入鍋中。4 放入紅棗 冰糖和適量的水，用電飯煲熬煮兩個小時即可。5 2個小時後，銀...
哪個方法煮綠豆湯，是很多人用的但卻是錯誤的？
煮綠豆湯時，百分之八十的人用錯了方法，看看正確做法，就明白了。大家對綠豆湯還是比較熟悉的，這可是很多人夏季的消暑神器。現在也已經是六月中旬了，除了吃冰淇淋，喝冰鎮飲料就是喝綠豆湯了。而且喝上一口綠豆湯香甜可口，瞬間就沒有了口渴的感覺。而綠豆湯主要是用綠豆製作而成的，經常食用可以有效的止渴消暑。而且綠...