1樓：網友
有傳言說吃醋會導致人體鈣質流失，這種說法是沒有根據的。吃醋並不會干擾人體對鈣質的攝入和吸收，也不會影響骨骼健康。
醋能幫助胃酸偏少者將食物中的不溶性鈣變為離子狀態，有利於鈣的吸收。同時，經過陳年釀造的老陳醋本身就含有較高的鈣。醋被吸收入血之後，會氧化為二氧化碳和水，不可能「溶解骨骼」從尿中排出。
有研究發現，在膳食中用醋酸鹽和碳酸氫鹽來替代氯離子，可以顯著減少尿鈣的損失。換句話說，少吃些鹽，多吃些醋，對提高鈣的利用率是有利的。
2樓：白白想睡覺呀
一般是不會的，醋的主要成分為醋酸，還含有少量的葡萄糖酸、檸檬酸、琥珀酸、蘋果酸、乳酸等有機酸。在醋的發酵過程中，微生物還會產生多種維生素，並將原料蛋白質分解為各種氨基酸。
醋酸有利於糖和脂肪充分轉化為熱量，可防止體內脂肪過多積累。烹飪時適當加點醋，可以減少維生素c的損失，這是因為維生素c在鹼性環境中容易被破壞，而在酸性環境中則比較穩定。
老年人用醋泡雞蛋、黃豆、花生公尺，可輔助**心腦血管疾病。
平時吃醋很多，容易造成鈣流失？
3樓：青檸姑娘
有很多人習慣在吃飯的時候，加點醋。不管是熱乎乎的混沌麵條等，還是清淡的小冷盤，都要加一點醋，覺得這樣吃起來才會有滋有味。
我們常見的公尺醋、陳醋、香醋、白醋等，還有薑汁醋、保健醋等。醋特殊的味道卻有很高的營養價值，適量吃醋有益 健康 ，可以增進食慾、幫助消化吸收。主要的成分都是醋酸。
醋當中含有醋酸可以促進唾液和胃液的分泌。
但是有說法稱，吃醋多了會加速骨鈣流失，增加骨質疏鬆的風險。很多本來就缺鈣的人，無疑會糾結一下，自己非常喜歡吃醋，又害怕缺鈣更嚴重了，到底能不能吃醋了呢？
其實這種說法是沒有科學依據的，不必過於擔心，醋只是對口腔和牙齒有一定的腐蝕性，只要吃完醋以後，及時漱口就可以了，有口腔問題的人儘量暫時不要吃醋。有咽喉炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人儘量不吃醋。
特別喜歡吃醋，醋吃多了會導致身體鈣流失嗎？
4樓：lingpao王
過量攝入食醋會有礙鈣的代謝，使人骨質疏鬆。食物中都含有鈣質等微量元素 適當的配點醋食用有助於鈣質的容出易被身體吸收，醋能破壞鈣元素在人體內的動態平衡，如果醋食用過量的話 就會適得其反。
5樓：pan小
醋能破壞鈣元素在人體內的動態平衡，會促發和加重骨質疏鬆症，使受傷肢體痠軟、疼痛加劇，骨折遲遲不能癒合。指導意見：醋的功效有消除疲勞調節血液的酸鹼平衡，維持人體內環境的相對穩定醋還能幫助消化，有利於食物中營養成分的吸收 。
缺鈣可以吃醋嗎
6樓：白日夢想家
1很多缺鈣的人不敢吃醋是擔心醋酸會影響鈣的吸收，減少機體對食物中鈣的吸收，增加機體缺鈣的現狀，其實不然，醋酸對鈣的吸收是有影響，但是需要達到很高的醋酸濃度才會導致鈣質被固體化沉澱，正常的食用食醋是達不到沉澱鈣質的濃度，缺鈣的人是可以食用食醋的。
2吃醋的時候往往覺得可以開胃，增加食慾，那主要是因為吃醋後能增加胃酸的分泌，增加胃酸的濃度，能起生津開胃、幫助消耗的作用，其次，胃酸多為氯酸，對食物中的鈣質的溶解有很大的幫助，適當的食用食醋促進胃酸的分泌，還可降解的促進鈣質的吸收，緩解機體缺鈣的現象。
3缺鈣是現在人的一種普遍存在現象，這主要是由於現在人的壓力較大，室外運動較少，食用食物較單一，因此，補鈣最適合的應該是選擇食補，只有通過食物的補充才能很好的緩解缺鈣現象，及更好的預防缺鈣的發生，促進機體的健康。
食補的食物：豆製品、奶製品、海帶等海產品以及神奇的補鈣物芝麻醬。
缺鈣也有重和輕的分別，輕微的缺鈣可以通過食補很好很快的調節過來，但是嚴重的缺鈣食補卻不能起到很好的療效，嚴重的缺鈣會引起了很多缺鈣的臨床症狀，這時候需要額外的補充鈣質，可食用鈣劑，比如碳酸鈣、醋酸鈣等。
41.缺鈣只是一種營養素的缺乏，只能算是營養不良，不是很嚴重的疾病，不需要過分的擔心害怕。
2.缺鈣最好的補充方法是食補，但是同時在補充鈣質的時候需要注意的是維生素d的補充，才能保證鈣質的吸收。
3.骨頭湯和蝦皮雖然含有較高的鈣質，但不適合作於補鈣的食物來使用，骨頭湯除了含有鈣質外還含有大量的脂肪，食用過多容易導致肥胖，而蝦皮的鈣質含量雖然很高但是不易於人體的吸收，同時一次食用蝦皮也達不到能有補鈣效果的量。
吃醋會流失鈣嗎？吃醋有什麼好處呢!
7樓：匿名使用者
要是嘴唇發乾就要多吃點醋和雪碧。
8樓：滿妍養生
吃醋到底有什麼好處，你瞭解過嗎？其中竟然還有這幾種功效？
吃醋能否使身體的鈣質流失？
9樓：匿名使用者
不會，如果用醋加一些含鈣的食物一起吃會在一定程度上增加鈣的吸收量。
醋吃的多會造成鈣質流失麼？
10樓：雲南萬通汽車學校
希望能幫助到你，謝謝！
過量攝入食醋會有礙鈣的代謝，使人骨質疏鬆。食物中都含有鈣質等微量元素 適當的配點醋食用有助於鈣質的容出易被身體吸收，醋能破壞鈣元素在人體內的動態平衡，如果醋食用過量的話 就會適得其反。
吃醋能否使身體的鈣質流失？
11樓：shine開心泡菜
不會的。
醋能幫助攝取鈣質。
烹調排骨湯時，可以加入少量的醋，有助於骨頭裡的鈣質釋出，讓我們更容易吸收到鈣質。
看了以上各種說法，不難發現其實很多流行一時的喝醋保健法，大都是個人見解、感受，而科學證據不足，既然如此，我們還需要每天吃醋、喝醋嗎？
綜合專家看法，適量「吃醋」對健康沒有壞處。不過，醋對健康的幫助，其實只要飲食均衡就能達到，並不是非喝醋不可，因此不必對醋抱持過高的期待，更不要誤信偏方，以為它能治病。天天喝醋與否，純粹是個人飲食、養生偏好，沒有喝醋習慣的人偶爾調一杯醋飲料，換一換口味，當做增添生活樂趣。
倒是要提醒注意吃醋的時機和分量，吃得不恰當，反而傷身。
12樓：匿名使用者
最好就不能吃太多，醋含太多的碳水化合物，吃多了反胃，少吃為秒~但也有美容的效果~
13樓：匿名使用者
損骨傷胃，好處是使**細膩白皙。
14樓：匿名使用者
胃酸過多的人不易吃太多醋。
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