1樓：帳號已登出
兔子肉和雞脯肉是二種不一樣的牲畜的肉質地。兔子肉帶有的蛋白比較多，兔子肉較為合適老年人熱服用，因為它帶有的膽固醇和人體脂肪較為低，也較為合適****的人服用。不容易造成***。
而雞脯肉則是滋補養生的營養保健品，是女士在做月子的期內和患者身體恢復的關鍵食材之一，兔子肉質鮮嫩、味濃醇、營養豐富，近些年在國外市場十分悄然興起。營養專家科學研究覺得，吃兔子肉具備美容護膚、益智類、身體健康的。
養生保健的功效。兔子肉較大特性是膽固醇成分小於別的肉類食品，還帶有豐富多彩的大豆卵磷脂。
2樓：網友
這道膳食的功效是：補益肝腎，化淤散積。本膳用三稜、莪術，活血化淤，消散積聚；枸杞子，補益肝腎，養血填精；黑木耳、香菇，含大量蛋白質、氨基酸和多種微量元素，補虛益腎；兔肉，是高蛋白、低脂肪食品，能補虛扶羸。
此湯營養豐富，消補並重，故能消而不乏，補而不滯，適用於子宮肌瘤患者月經失調的**。
3樓：簡愛
兔肉煲雞湯除了有填飽肚子的功效，別的就沒有了！
4樓：北九
殺好的兔乙隻，宰成大小適中的塊，可以先加一點鹽巴，料酒和姜，但也可跳過這一步，因為兔肉本身沒什麼怪味。植物油適量，燒至九成熱，下豆瓣醬翻炒，下花椒，和拍碎的姜塊，繼續翻炒到油湯呈紅亮色，並聞到香味，然後把兔子肉倒下去一起炒，大概炒七八分鐘，加清水或肉湯量稍多，起碼蓋過兔子肉，加醬油上色，白糖少量，香料若干（八角，山奈，桂皮什麼的，反正大雜燴就是了，但不要太多，特別是八角如果放過量了很不好的），大蒜和大蔥，幹辣椒。然後中火煨燒。
兔肉非常嫩，所以要不了太久就比較爛了，這時把切成塊的萵筍倒下去一起燒，燒好以後加雞精攪拌均勻裝盤就行了。
兔肉和什麼煲湯好？
5樓：帳號已登出
兔肉富含豐富的營養，蛋白質是很多的人都非常喜歡吃的一種優質蛋白質食物，而且兔肉相比於其他的肉類，吃起來要更加的鮮嫩可口，兔肉用來煲湯更是對人的身體非常的有好處，兔肉究竟和什麼煲湯比較好呢？ 黨參 黨參是屬於一種中藥材，常吃黨參能夠滋陰補腎，同時也可以促進人體內的新陳代謝，對人的身體非常的有好處，一些身體比較虛弱的人建議常吃黨參來調理身心，而平時在燉肉的時候也可以加入一些黨參，這樣不僅可以讓湯喝起來，更加美味可口，而且也能夠在不知不覺當中把自己的身體調養好，不用再擔心會有任何的身體疾病。由於黨參是屬於中者吵枝藥材，因此應該要注意放的量不宜放得過多，最好是應該要根據醫生的建首敏議來放黨參。
枸杞 枸杞也是屬於一種非常常見的中藥材，對人的身體大有好處，常吃枸杞不僅能夠美容養顏，而且還能夠達到補血的功效，在燉兔子肉的時候放入一些枸杞也能夠讓湯，更加美味可口，喝起來不碰毀僅有兔子的香味，更有枸杞的甜味，這兩種味道融合在一起，會讓很多的人感覺到更為喜歡，枸杞雖然說說是比較便宜的一種中草藥，但是也是功能最為全面的中草藥之一，常吃枸杞對人的身體好處非常的大在熬湯的時候，也可以根據自己的喜好來放多或者是放少枸杞。 冬瓜 現如今冬瓜已經大量上市，冬瓜的**非常便宜，又是屬於非常常見的蔬菜，有很多的人都沒有對這一種食材引起重視，但其實對人的身體好處非常的大。尤其是在煲湯的時候，如果放上幾塊冬瓜，那麼味道可大不一樣了，許多美食家之所以如此喜歡冬瓜，就是因為冬瓜不僅吃起來非常的好吃，而且其營養價值豐富，又能夠挑戰人的味蕾，製作出多種多樣的美食。
6樓：梅忱睪
可以在兔肉湯中放一些大棗，營養價值高。也可以放一些姜塊或黃酒使兔子的肉質更加的鮮嫩，對人鏈讓的健康比較好。兔肉煮熟的時間可根據兔子年齡的大小來決定。
如果高拍用隔水蒸鍋，一般蒸30分鐘即可。 兔肉怎麼煲湯好喝。
兔肉煲湯建議搭配一些中藥材，這樣營養價值會更高。 也可以通過食用一些龍眼肉，或者是枸杞子，山藥等食材一起煲湯，營養更加的豐富。 另外，加入少許陳皮可祛兔棚念局肉的腥味。
7樓：手機使用者
兔肉指橋燉湯又配胡蘿蔔和白蘿蔔，這樣燉出來的兔肉不僅可以去除腥氣。還可以讓蘿蔔吸收兔肉的美味態扮，這樣吃唯閉猛起來口感更好。
艾頭煲雞湯有什麼功效靈芝煲雞湯有什麼功效
除溼 降虛火 補氣補血。1.艾草用治脘腹冷痛,經寒不調，宮冷不孕等證,如艾附暖宮丸。2.艾草煮水泡腳或者小孩用來擦拭身體起到去溼預付 病等。3.又搗末和乾薑末為丸，一 服三十丸，飯壓，日再服，治一切冷氣，惡氣。4.本草綱目 艾草生則微苦太辛，熟則微辛太苦，生溫熟熱，純陽也。艾草可以取太陽真火，可以回...
兔肉的營養價值？？兔肉有什麼營養價值？
兔肉富含大腦和其他器官發育不可缺少的卵磷脂，有健腦益智的功效 經常食用可保護血管壁，阻止血栓形成，對高血壓 冠心病 糖尿病患者有益處，並增強體質，健美肌肉，它還能保護 細胞活性，維護 彈性 兔肉中所含的脂肪和膽固醇，低於所有其他肉類，而且脂肪又多為不飽和脂肪酸，常吃兔肉，可強身健體，但不會增肥，是肥...
兔肉有什麼營養價值，吃兔肉有什麼好處 什麼壞處
兔肉的營養價值 1.兔肉質地細嫩，味道鮮美，營養豐富，富含大腦和其他器官發育不可缺少的卵磷脂，有健腦益智的功效。經常食用可保護血管壁，阻止血栓形成，對高血壓 冠心病 糖尿病患者有益處，並增強體質，健美肌肉，它還能保護 細胞活性，維護 彈性。2.兔肉中所含的脂肪和膽固醇，低於所有其他肉類，而且脂肪又多...