1樓：北網域名稱醫
梅花要經過加工才能吃，也可以入藥。
梅原產中國南方，已有三千多年的栽培歷史，無論作觀賞或果樹均有許多品種。許多型別不但露地栽培供觀賞，還可以栽為盆花，製作梅樁。
鮮花可提取香精，花、葉、根和種仁均可入藥。果實可食、鹽漬或乾製，或熏製成烏梅人藥，有止咳、止瀉、生津、止渴之效。梅又能抗根線蟲危害，可作核果類果樹的砧木。
2樓：釁振華仰巳
花、根人藥，能活血解毒，利肺化痰。
採製。初春花未開放時採摘，及時低溫乾燥。
性狀。花蕾尖球形，直徑3～6mm，有短梗。苞片數層，鱗片狀，棕褐色；花萼灰綠色或紅棕色；花瓣5或多數，黃白色或淡粉紅色。體輕。
氣清香，味微苦、澀。
化學成分。含苯甲酸、苯甲醛、異丁香酚（isoeugenol）等。
性味。性平，味微酸、澀。
功能主治。開鬱和中，化痰，解毒。用於鬱悶心煩、肝胃氣痛、梅核氣、瘰癧瘡毒。
附註。近成熟的果實亦入藥，稱：「烏梅」，能斂肺生津。
梅花可以吃嗎？
3樓：你格在
梅花能吃，可以做茶、做粥、煲湯等。
梅花不但可以用來觀賞，還能做成營養可口、頗具養生保健功效的茶飲、佳餚。梅花氣清香，味酸澀，性平，具有疏肝、和胃、化痰、解毒的功效，梅花與綠茶搭配具有理氣疏肝、和胃止痛的功效，常常用於鬱悶不舒，食納減少等。
梅花與粳公尺為粥，氣香味甜，功專疏肝解鬱，健脾開胃，對**肝胃氣痛之梅核氣、胸悶不舒、飲食減少等有較好的療效。梅花花蕾含揮發油，促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化，具有一定的健胃作用，同時對多種病菌有抑制作用，為藥食佳品。與雞塊一起燉湯更有補益身體的功效。
梅花粥做法。
1、糯公尺洗淨，用清水浸泡半天。
2、白梅花用清水漂淨。
3、取砂鍋，放下糯公尺，倒八分滿清水，大火煮開。
4、小火40分鐘。期間常常攪拌一下，免糊鍋底。
5、放入白梅花，小火10分鐘。
6、放冰糖，即可。
以上內容參考百科-梅花。
人民網-梅花：賞食俱佳解肝鬱。
梅花能吃嗎？梅花可以吃
4樓：陽光生活
關於梅花能不能吃的問題，這裡我的是能吃。但是不能直接食用新鮮的梅花，一定要經過處理，在市面上購買可食用的才能吃。
梅花能吃嗎。
梅花要經過加工才能吃。梅可謂物華天寶，取之不盡，用之不竭。梅花有極佳的食用與藥用價值。
據現代藥理分析，臘梅花含有龍腦、桉油精、芳樟醇等成分。中國醫學認為：臘梅花味微甘、辛、涼，有解暑生津，開胃散鬱，解毒生肌，有清熱解毒和止咳的效果。
主治暑熱頭暈、嘔吐、熱病煩渴、氣鬱胃悶、咳嗽等疾病。梅花、梅果可入藥，梅花沖水可代茶。賞花的同時還可品嚐到極具特色的系列梅花美食，如梅花飲料、梅花酒、梅花糊、梅花糕點、梅花元宵等。
梅花可以怎麼吃。
梅花可以做成梅花飲料，梅花酒，梅花糊，梅花糕，梅花元宵等。還可以將梅花的果子做成果乾，無聊休閒的時候就可以拿出來吃一吃。
梅花的種植。
繁殖梅花可用嫁接、扦插、壓條和播種法繁殖。
作為砧木，南方多用梅或桃，北方常用杏、山杏或山桃。杏與山杏都是梅的優良砧木，嫁接的成活率也高，且耐寒力強，北方尤多用之。通常用切接、劈接、舌接、腹接或靠接，於春季砧木萌動後進行；腹接還可在秋天進行。
也可以利用冬閒進行舌接。至於靠接，多以果梅老蔸與梅花幼樹相接，春、秋均可。芽接於6－9月進行，多用盾狀芽接法。
長江流域進行芽接時，接芽可帶較厚的木質部。
梅花和桃花的區別。
1、從花期來看，梅花比桃花開得早，梅花是在冬季開放的，雪中看梅，而桃花是在春季開放，初春看桃，一般是梅花謝了後，桃花才開。
2、從顏色上看，梅花的顏色種類多，紅、黃、白、青綠色都有，而桃花的顏色一般比較豔，為粉紅色，也有淡白色的。
3、從葉子發芽上看，梅花是先開花，花朵謝了後才長葉子，而桃花則是葉子生出後，再來開花，葉子和花並存。
4、從樹的生長高度看，梅花樹比桃花略矮，梅花樹的枝幹能生長到5一6公尺，枝幹也多是淡灰色的。而桃樹的最高度比梅花樹還要高，能長到6一8公尺，樹幹多是粗糙狀，以灰褐色的為主。
5、通過花香也可以來辨識，梅花的香味很芬香濃烈，但桃花的香味是則是那種較清淡沁雅的。
6、通過仔細觀察葉片，會發現梅花的花瓣，像蠟質的感覺，比較油厚，而桃花的花瓣感覺像紙的感覺，比較薄軟。
7、通過花瓣觀察，梅花的梗短，花有單瓣的，也有多片的。桃花單生的多，也有重片的，或是半重瓣的。
8、通過看枝幹，梅花的枝是比較細長又尖的，桃花的枝幹是略粗的，多為褐綠色。
梅花能吃嗎 梅花能不能吃
5樓：十足小都比
<>1、梅花是可以吃公升含段的。
2、但是需要經過處理之後才能食用，新鮮的梅花不能直接吃，否則可能會對身體造成一定的危害。臘梅花裡面含有老猛龍腦、桉油精等成分，有清熱解暑、養顏美容等功效，可以吵譽直接吃，但是製作成梅花茶、梅花酒味道會更好，能儲存較長時間。
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