1樓:不著急上課
對於蛋糕我的瞭解還是比較多的。因為我之前是在蛋糕店裡面工作的。所以還是比較會選擇蛋糕的。
2樓:士多啤梨甜甜圈
蛋糕是用雞蛋、果汁、奶粉、色拉油、水、起酥油、香精為原料製作而成。是高熱量食物,吃多了很容易發胖,不宜吃多。
3樓:塔裡以南
其實不太瞭解,只知道它好吃,然後忌廉會發胖,其他的還是不太曉得。
最近很想吃蛋糕,有什麼推薦的蛋糕嗎?
4樓:醋罈子倒了
對於很多小夥伴來說,蛋糕可是零食美食中的一姐,在嘴饞的時候,咬上一口美味的蛋糕,那是慢慢的幸福感啊~相信我,對於巨集慎甜甜的食物,吃貨們永遠是無法抗拒的,下面我就給大家安利一些好吃又美味的蛋糕~
1、好麗友 q蒂蛋糕
這款鬆軟蛋糕包裹香濃巧克力外衣,內心是潤滑的忌廉夾心。上面一層的摩卡巧克力濃郁純正中帶著一絲絲苦味,反倒比全是甜的更有味道。
蛋糕層柔軟細膩,膨鬆的正好,入口信胡即化。而夾心層的忌廉則是絲滑香甜,正好能襯托出巧克力的微苦,讓人回味無窮。
2、來伊份 蒸黑公尺蛋糕
這款黑公尺蛋糕由雞蛋、小麥粉、黑公尺等製作而成,全蛋液和麵,粗糧黑公尺,食材樸實,散發濃濃黑公尺香,90度低溫蒸制不上火。甜度適中不油膩,60天短保質期,保證鮮美。
細膩海綿蛋糕,蓬蓬軟軟,不新增色素。獨立包裝,微波爐釘以下口感更佳香軟。
3、中糧香雪蛋糕
這款蛋糕的優勢不僅僅在於**,賣相和味道也很正啊。特別適合和朋友同事拼單。
想要乙個人獨享,也可以把它放在冰箱的冷凍室,嘴饞了就拿出一塊放在常溫下解凍,便能還原出美味,超級方便。
拿到手的提拉公尺蘇還是冰冰涼涼的,口感非常細膩了,當勺子送入口腔的那一刻,就能感受到柔軟綿綢中帶著巧克力的清香。
4、好麗友小魚糯糯
縱觀好麗友家族的蛋糕,士多啤梨派一向是我的最愛,每次去超市也只會pick它,不過,自從朋友投餵了我這款小魚糯糯。
它的內餡讓人驚豔,更深邃的紅棗味道侵襲,棗泥十分細膩沒有顆粒感,有趣的還有在蛋糕和它之間還有一層薄薄的糯公尺,吃起來的口感相當可愛,又糯又韌,小小乙個,既能飽腹又能解饞呢。
5、魔芋小蛋糕
這款魔芋蛋糕選用蛋清蛋白、魔芋粉、乳清蛋白粉等健康食材,不新增澱粉、油脂、蔗糖,甜味**為代糖赤蘚糖醇。
而且低熱量還不傷牙,每塊(30g)熱量約23大卡,比普通蛋糕低n倍,含蛋白質、碳水,0脂低碳水。有原味、黑巧克力味、咖啡味、芝士味四種口味蔽坦敬。
5樓:ren知識無止境
蛋糕是一種受到廣泛喜愛的甜點,不論是節日慶典還是日常生活中,蛋糕都是常見的選擇之一。不同口味、不同做法、不同材料的蛋糕,每一種都有著獨特的美味。以下是我推薦的幾款蛋糕,希望能夠滿足您的口腹之慾。
1.忌廉蛋糕。
忌廉蛋糕是一種經典的蛋糕,它以細膩的口感和濃郁的香味而著稱。忌廉蛋糕的材料很簡單,主要由低寬拿筋麵粉、糖、雞蛋和黃油等圓巧困組成,所以口感清爽,非常適合不喜歡太甜的人。忌廉蛋糕的做法也比較簡單,容易入手,可以在家裡輕鬆製作。
如果你想增加忌廉蛋糕的口感,可以在上面加入一些水果、蜜糖等。
2.芝士蛋糕。
芝士蛋糕是另一種非常受歡迎的蛋糕,它的主要原料是乳酪和雞蛋,口感柔軟細膩、香甜可口。芝士蛋糕有許多不同的口味,比如經典的紐約芝士蛋糕、士多啤梨芝士蛋糕等。如果您想增加一些口感和層次,可以在芝士蛋糕上撒上一些堅果碎屑或者巧克力碎屑。
3.抹茶蛋糕。
抹茶蛋糕是一種非常受歡迎的日本式蛋糕,它的顏色是深綠色的,口感輕盈清爽,非常適合春天和夏天食用。抹茶蛋糕的主要原料是抹茶粉、雞蛋、糖和低筋麵粉等,口感清爽,不會太過甜膩,非常適合愛吃抹茶的人。如果您喜歡,可以在抹茶蛋糕上撒上一些糖粉或者巧克力碎屑,增加口感和美感。
4.慕斯蛋糕。
慕斯蛋糕是一種口感豐富、層次分明的蛋糕,它的主要原料是鮮忌廉、巧克力、糖和吉利丁等。慕斯蛋糕的口感柔滑細膩,非常適合喜歡輕盈口感的人。慕斯蛋糕的顏色、口味和材料也有很多變化,比如經典的巧克力慕斯蛋糕、士多啤梨慕斯蛋糕等。
如果您想讓慕斯蛋糕更加豐富多彩,可以在上面加上一些水果、蜜糖或者堅果。
5.法式千層蛋糕。
法式千層蛋糕是一種以酥皮和忌廉為主要原料的蛋糕,口感酥脆、香甜可口。法式千層蛋糕的製作過程比較繁瑣,需要將酥皮和忌廉交替疊放,但是一旦做好,就能夠嚐到絕妙的口感。如果您想讓法式千層蛋糕更加豐富多彩,可以在中間加上一些水果或者巧克力碎屑。
6.水果蛋糕。
水果蛋糕是一種以水果為主要材料的蛋糕,口感清爽、健康美味。水果蛋糕的製作過程比較簡單,只需要將水果切成小塊,然後放到蛋糕上面即可。如果您想讓水果蛋糕更加豐富多彩,可以在蛋糕上面加入不同種類橘唸的水果,比如士多啤梨、藍莓、香蕉等等。
6樓:追夢赤子心
1. 忌廉水果蛋糕:這種蛋糕通常由柔軟的海綿蛋糕和新鮮的水果組成,上面覆蓋著豐富的忌廉。
2. 巧克力蛋糕:這是一種經悔歲典的蛋糕,由巧克力海綿蛋糕和巧克力忌廉製成。
3. 芝士蛋糕:這種蛋糕由罩局柔軟的芝士和餅乾製成,通常有多種口味可供選擇,如士多啤梨、藍莓、巧克力等。
4. 紅絲絨蛋糕:這種蛋糕由柔軟的紅色海綿蛋糕和忌廉製成,通常有濃郁的忌廉芝士味道。
7樓:節蒙
可以試隱納試乳酪蛋糕,乳酪蛋糕的口感柔滑香甜,而且乳酪作為主料的含水量大,營養價值也非常高。另外,像巧克力蛋糕、提拉公尺蘇蛋糕、芒果蛋糕等也是不錯的選擇。建議根灶信沒據自己的口味做選擇坦緩,但是要控制好攝入量,以免影響**效果。
長期吃蛋糕會怎麼樣??
8樓:兩性情緣
長期吃蛋糕熱量過高,容易長脂肪,容易缺乏維生素!
建議多吃雜糧,多吃蔬菜,保持好心情!
祝你身體健康,吃嘛嘛香!!o(∩_o哈哈~
9樓:匿名使用者
發胖,因為忌廉的難消化,而且蛋糕裡的新增劑吃多了會給胃加重負擔,影響身體健康。
10樓:脫了吊起來打
長期吃蛋糕會導致一些很常見的問題:
1、肥胖,肯定會。
2、肥胖導致的高血壓,高血脂。
3、過甜的失誤導致的高血糖,嚴重會發展為糖尿病4、最重要的一點,長期吃蛋糕——會窮。。。
11樓:匿名使用者
蛋糕富含糖類較多,吃多了對脾胃不好,還容易發胖!
12樓:怎麼搞了你
要看你的個人體質 ,如果是易胖體質,長期吃下去,只會更胖,如果不是,也不能吃多,含糖量多,時間長了,會使血糖增高,甜的東西只能適量不能多吃。
13樓:網友
中國保健協會專家委員會委員藺興潤教授告訴記者,這些蛋糕用的基本上都是植物黃油,因為植物忌廉每桶約80元左右,而動物忌廉每桶達300多。
元,**高出近4倍。而這些植物忌廉是一種人造忌廉,即反式脂肪酸。反式脂肪酸比飽和脂肪酸還要有害,偶爾吃一次問題不大,常吃會增加血液中低密度脂蛋白。
壞蛋白)膽固醇的含量,同時會減少可預防心臟病的高密度脂蛋白(好蛋白)膽固醇的含量,增加患冠心病的危險;增加血液黏稠度促使血栓形成,加快動脈粥樣。
硬化,增加糖尿病及乳腺癌的發病率;影響胎兒、嬰幼兒和青少年的生長發育,並對中樞神經系統的發育造成不良影響,抑制前列腺素的合成;誘發腫瘤、哮喘、過。
敏等疾病。此外,藺教授說,為了增加蛋糕外觀的吸引力,讓色澤更漂亮、口感更細膩,蛋糕中常會存在色素超標、乳化劑超標的現象,這些新增劑的過量使用對健康都是有害的。
我國居民膳食中反式脂肪酸攝入量驚人,市場上有40%的食品中含有反式脂肪酸,除忌廉蛋糕外,餅乾、快餐、方便食品、炸薯片、調味品、花生醬等食品中也都含有反式脂肪酸。
反式脂肪酸在國外已受到嚴格限制,丹麥從2003年就開始規定在食品中所含反式脂肪酸的限制範圍,美國今年年初也規定,食品包裝上必須標明反式脂肪酸的含量。
我國食品安全部門目前還沒有制定出相應的標準來規範食品生產企業對反式脂肪酸的使用。藺教授強調,在這種情況下,最安全的辦法就是對忌廉蛋糕,限定於「生日餐桌」,平時以少吃和不吃為佳。
14樓:
一、長期食用會有以下壞處:
1、不利於青少年的發育,會誘發過敏等疾病。
中國保健協會專家委員會委員藺興潤教授告訴記者,這些蛋糕用的基本上都是植物黃油,因為植物忌廉每桶約80元左右,而動物忌廉每桶達300多元,**高出近4倍。而這些植物忌廉是一種人造忌廉,即反式脂肪酸。
反式脂肪酸比飽和脂肪酸還要有害,偶爾吃一次問題不大,常吃會增加血液中低密度脂蛋白(壞蛋白)膽固醇的含量,同時會減少可預防心臟病的高密度脂蛋白(好蛋白)膽固醇的含量,增加患冠心病的危險;增加血液黏稠度促使血栓形成,加快動脈粥樣硬化,增加糖尿病及乳腺癌的發病率;影響胎兒、嬰幼兒和青少年的生長發育,並對中樞神經系統的發育造成不良影響,抑制前列腺素的合成;誘發腫瘤、哮喘、過敏等疾病。
2、致癌問題。藺教授說,為了增加蛋糕外觀的吸引力,讓色澤更漂亮、口感更細膩,蛋糕中常會存在色素超標、乳化劑超標的現象,這些新增劑的過量使用對健康都是有害的。如某些人工甜味劑、色素等經動物試驗證實有致癌作用。
如忌廉黃色素可誘發大鼠肝癌,甜味劑甘精和苯脲也能引起動物腫瘤。近年來還發現髮色劑亞硝酸鈉與肉、魚等食品中的胺類發生反應,形成有強致癌作用的亞硝基化合物。
二、簡介:蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
談談吃蛋糕有什麼好處
15樓:袁丹房俏
除了可以增肥,品嚐,解饞以外哪就是你的朋友生日的時候吃蛋糕,是一種高興,氣分。
天天吃蛋糕好嗎
16樓:一念溫柔
天天吃蛋糕是不好的:
1、不難發現,自己在家制作蛋糕時,無論如何努力,都很難達到蛋糕房的效果。其關鍵所在,就是蛋糕房會在製作中大量使用新增成分,包括乳化劑、起酥油、泡打粉等;
2、為了增加蛋糕外觀的吸引力,讓色澤更漂亮、口感更細膩,蛋糕中常會存在色素超標、乳化劑超標的現象,這些新增劑的過量使用對健康都是有害的;
3、蛋糕用的基本上都是植物黃油,因為植物忌廉比動物忌廉要便宜的多,而這些植物忌廉是一種人造忌廉,即反式脂肪酸。反式脂肪酸比飽和脂肪酸還要有害,偶爾吃一次問題不大,常吃會增加血液中低密度脂蛋白(壞蛋白)膽固醇的含量,同時會減少可預防心臟病的高密度脂蛋白(好蛋白)膽固醇的含量,增加患冠心病的危險。
所以,吃蛋糕時,不要追求過於細膩的質地,稍微粗糙一些反而更好;少吃所謂的「鮮奶蛋糕」;控制好食用蛋糕的次數和數量,最好每週不超過100克,對學齡前兒童來說,更要嚴格控制其食用量。
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