1樓：秋天的菊花
如果已經新增過公尺粉並沒不良反應，可以按輔食新增原則，新增西蘭花了（魚不建議新增）。這個階段西蘭花的烹飪可大概分2 種：一種是直接新增西蘭花泥，一種是把西蘭花泥新增到公尺粉裡。
將西蘭花入開水鍋焯水2分鐘後撈出切碎。
雞蛋入碗散。
將西蘭花加入蛋液中，再加入150ml溫開水攪拌均勻。
用勺子舀去上面的浮沫大火蒸|5分鐘左右至熟透即可。
含有蛋白質、dha和蝦青素等，沒有魚刺，對寶寶來說也是乙份不錯的口糧，一般給寶寶吃三文魚要先完全煮熟，也可以把三文魚煮水做成肉泥，然後混合在一些新鮮的蔬菜粥之中餵給寶寶。
將其削皮切成片狀，沸水蒸至軟熟，碾成泥狀備用。買魚刺少的，桂魚，鱸魚等清蒸就好，放點薑絲去腥。不過很多寶寶對魚會過敏，先吃點試試看，我家的吃了。
<>2. 洗乾淨西蘭花，選將菜花部分焯熟後瀝乾水分，剁碎。
3. 將土豆泥和西蘭花末混合，攪拌均勻。
沒關係的。並且只要是食物都能一起吃，食物相剋都是偽科學，甚至包括菠菜和豆腐，說菠菜含草酸，豆腐高鈣，二者結合成草酸鈣會得尿結石，這種看上去很科學，但實際上要吃到得結石需要按噸吃。一切拋開劑量談毒性。
以選擇鱈魚、帶魚、鱸魚、梭邊魚（也叫鉗魚）等含刺較少的魚，給寶寶吃的時候也要多留意。
超市賣的有蒸魚豉油，將魚整好後可以倒一點，更美。
壓成菜泥，不帶刺的魚肉像鱈魚，龍利魚，三文魚等壓成肉泥，加大公尺或小公尺，熬成肉菜粥給寶寶吃即可。
各種蔬菜和各種肉類都可以用上面方法給寶寶做成不同肉菜粥，營養更全面。
2樓：玉玉麻麻吖
一要注意西蘭花的清洗，西蘭花清洗不乾淨的話，上邊的蟲卵就會吃到寶寶的肚子裡，在清洗西蘭花時，可以清水裡放點麵粉，這樣可以有效地把蟲卵清洗下來，二要注意土豆一定不能是發芽的，發芽的土豆對人體是有害的，嚴重時會引起腹瀉。
3樓：網友
1、西蘭花在烹調之前要用淡鹽水浸泡10多分鐘，若花心裡面藏有蟲子，就會自己跑出來，之後再清洗就可以了。2、若土豆很沙，有些幹不好吞嚥，可以放些剛剛煮菜的水調一下。3、不要讓寶寶吃太多西蘭花土豆泥，容易引起腹脹 。
4樓：滾滾而來
一定要選用新鮮的食材，西蘭花要清洗乾淨，土豆發芽、變綠的不能用，其他的沒有特殊要求。
5樓：帶腦袋的豬
最好蒸西蘭花，不要用水煮，水煮的話不要超過5分鐘，不然營養會流失。還有西蘭花，一定要用鹽水浸泡。
怎麼做西蘭花土豆泥？
6樓：網友
土豆泥很好的中和了西蘭花的青澀味，加入嬰兒牛奶後散發出忌廉味道也很棒，是並敏鼓勵小朋友愛上蔬菜的好方法。
用料 西蘭花 幾小朵（125克左右）
土豆 1小個（125克左右）
嬰兒/寶寶輔食-西蘭花土豆泥（4-6個月）的做法西蘭花洗淨，土豆去皮，均切成小塊。
隔水蒸20分鐘，直到變軟。
放入攪拌機攪拌成泥，可以根據需明餘要加入嬰兒牛奶或嬰兒公尺粉，製成350毫公升，吃不完的可以激蔽滾冷凍儲存。
請點選輸入**描。
給寶寶做土豆泥的注意事項
7樓：零下溫暖
土豆富含蛋白質，甚至優於大豆，最接近動物蛋白，是寶寶理想的輔食食譜，但是媽媽們在製作土豆泥的時候，有些小細節還是需要留意的。
1、凡腐爛、黴爛或生芽較多的土豆都不能吃。 食用土豆時要注意凡腐爛、黴爛或生芽較多的土豆，因含過量龍葵素，極易引起中毒，一律不能食用。
2、食用土豆的時候要去掉有芽眼的部分。土豆宜去皮吃，有芽眼的部分應挖去，以免中毒。土豆切開後容易氧化變黑，屬正常現象，不會造成危害。
烹調時注意不要把土豆泡得太久，這樣會致使水溶性維生素等營養流失。
3、不要食用過多土豆。土豆吃多了容易脹氣，因此，每次媽媽們給寶寶食用土豆泥的時候，要適量。
寶寶輔食西蘭花土豆泥，西蘭花土豆泥對寶寶有什麼好處
8樓：網友
寶寶吃西蘭花土豆泥的好處。
1、促進生長發育。
西蘭花土豆泥中的西蘭花營養豐富，含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2和維生素c、維生素a等，可促進寶寶生長，維持牙齒及骨骼正常，保護視力，提高記憶力。其中土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白，土豆中還含有豐富的賴氨酸、色氨酸、鉀、鋅、鐵等多種營養素，有利於寶寶的發育。
2、預防便秘。
西蘭花土豆泥含有豐富的澱粉及糖類，其所含的粗纖維，可促進腸胃蠕動，有通便和防治寶寶便秘的功效。
西蘭花2朵，土豆1小塊。3
製作過程。1、將西蘭花、土豆分別洗淨，土豆去皮，全部切成小塊，放入鍋中煮20分鐘至軟爛。
2、將煮軟爛的西蘭花和土豆撈出，搗成泥，放溫即可餵食。
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