1樓:網友
如果是半斤肉二斤韭菜就的話,我個人認為比例不好,二樓說的不錯,我也是那樣做的,感覺很好吃,如果你還不確定的話,買肉的時候可以問問配多少菜,自然有了比較!
包餃子使用材料
2樓:網友
你說的是餡子的材料還是配料呢?配料:鹽,醬油,十三香,雞精,料酒,水,餡子:牛肉蘿蔔,香菜豬肉,韭菜肉都不錯。
3樓:網友
豆腐20斤,胡蘿蔔30斤,麵粉15斤。
還要有蔥、姜、味精、精鹽、五香粉適量。
4樓:歲月丶聆聽
建議你去買吧,這個工程很巨大的。
你不會想象等你聚會結束了,你的餃子還沒包完。
如何包餃子和買材料
5樓:網友
告訴您個很簡單的辦法:
1,市場裡買一斤肉餡,喜歡的蔬菜(建議豆角之類最簡單),到加工鮮麵條的店鋪買1斤半餃子皮。
2,肉餡放生抽,麻油,蔥薑末,黃酒少許;蔬菜切末後拌入肉餡,放味精調味後即成餃子餡。
3,包餃子就不說了吧,如果不會直接放棄好了。
4,鍋裡放大半年過清水燒開後,逐個放入餃子,開國後放入少許冷水,在開後再放冷水,如此3回,餃子漂浮並鼓脹,即可撈出裝盤!
6樓:櫻_桃桃
你上美食天下搜下食譜,裡面詳細過程都有。
以後餃子都給我這麼做,一口乙個太香了!
7樓:辣士多啤梨
<>《這樣做超好吃。
胡蘿蔔雞蛋火腿1、需要食材:胡蘿蔔。
2、加入半勺鹽,1勺蠔油。
雞蛋,玉公尺粒,火腿。
3、小半勻黑胡椒 4、餃子皮此首擀薄一點 5、包入餡料。
i5、四周程褶,包裹起來 6、水開後,上鍋蒸10分鐘。
蝦仁蒸咬。皮薄餡大!太過癮了吧餛飩皮。
玉公尺粒。蝦仁。
胡蘿蔔。餛飩皮擀大擀薄一些。
包入餡料旁做。
沾點水轉圈捏緊。
水開上鍋蒸10分鐘。
西紅柿雞蛋番茄,雞蛋,蔥花,糖,味精,鹽,香油拌勻。
餃子皮擀成原來一倍大。
放入餡料包好。
水開蒸10分鐘。
胡蘿蔔蝦仁玉公尺粒蔬菜粒、蝦仁粒、蔥白。
油、鹽、蠔油、料酒。
餃子皮擀薄。
胡椒粉攪勻。
也可放入鍋中翻運扒衡炒下會更香)
包上餡料、捏緊。
上鍋蒸10分鐘。
好吃不如餃子!餃子的九種神仙做法!
8樓:星辰美食分享
<>《好吃不如餃子!餃子的九種神仙做法!
1.抱蛋煎餃。
1.小火,鍋內噴油,教資擺好煎一會。2.
加冷水到餃子腰部,蓋蓋煮餃子。3.雞蛋加鹽打散,等鍋內水快於的時候,均勻加入蛋液,4.
均勻撒黑芝麻,小火使蛋液凝固後,將蛋餅清入盤中,微蔥花。
2.幹拌餃子。
蔥花、五香粉、白芝麻、辣椒麵、淋上熱油,一勺陳醋、一勺蠔油、適量鹽、雞精、攪拌均勻,餃子煮熟撈出,淋上醬汁。
3.番茄湯汁水餃。
1.調醬汁:碗中加入1勺蒜末、1勺白芝麻、1勺辣椒粉、淋入熱油。
2.加雹信入1生抽、1勺陳醋、1勺蠔油、少許鹽和糖攪拌均勻備用。3.
番茄去皮切丁炒出汁。4.加入開水放入餃子煮8分。
5.稍收汁加入調好倒入醬料攪均。6.
撒蔥花即可。
4.烤蛋餃。
準備水餃和2顆雞蛋,餃子煮熟過涼冰,倒入蛋液,空氣炸鍋160度15分鐘,撒上黑芝麻、蔥花搞定。
5.麻醬拌餃子。
一勺蒜末+一勺蔥花+一勺小公尺辣+一勺白芝麻+一勺辣椒粉+淋上熱油+三勺生抽+兩勺香醋+兩勺純芝麻醬+一勺達園小磨香油,攪拌均勻備用。
6.柴菜餃子。
調乙個湯底:1/4片紫菜撕成碎片+蔥末+1/3榨菜切成末,半勺雞精,熱油,潑在調料上激發香味,水開後放入餃子,煮至浮起,把餃子湯澆在調料上,攪拌均勻。
7.麻辣水餃。
備好蔥花、白芝麻、五山帶香粉、辣椒麵、淋熱油攪勻,辣椒油加生抽、陳醋各一勺,適量蠔油、鹽,糖攪勻,水開下餃子,煮至浮起撈出,醬汁淋到煮好的餃子,拌勻即可。
8.酸湯水餃。
碗裡放辣椒粉、白芝麻,蒜末,淋上一勺熱油,加入兩勺生抽,兩勺醋,一勺蠔油、適量鹽和白糖,攪勻備用,番茄去皮切丁,炒至濃稠,倒入一碗清水煮開,下餃子,倒入蒜湯汁,煮8分鐘左右即可出鍋。
9.紅湯餃子。
蔥花、白芝麻、蒜末、辣椒麵,熱油激香,兩勺生抽、一勺陳醋、一勺蠔油、少許鹽和白糖攪勻,加紫菜、小蝦公尺,半碗餃子湯,餃子煮熟撈出,放入餃子,逗肆蘆撒上蔥花,拌勻開吃!
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請求大家一起來幫我談談你們的看法吧,我真的不知道該怎麼辦了?迷茫
也許你們此時感覺不太成熟,說的這麼多,就是你們的磨合還不夠,沒有感情的維持是難以繼續下去的,活在當下,以對方的角度去考慮事情就會好很多的,試試 首先你要知道你倆是哪一種愛.童話 形式 真心 物質 因為某一人追求一個人的內時候.什麼容都可以忍受.什麼都可以付出.什麼都可以隱藏.這就是有人所謂的愛情之一...