木姜子怎麼吃?有何藥用價值
1樓：
性味】《貴州民間藥物》：\性溫，味辛。\"
功用主治】健脾，燥溼，調氣，消食。治胃寒腹痛，洩瀉，食滯飽脹。
貴州民間藥物》：\健脾燥溼，助消化，外治瘡毒。\"
重慶草藥》：\逐寒、鎮痛，健胃、消飽脹。治心胃冷氣痛，冷骨風，寒食擺子，痛經。\"
湖南藥物志》：\祛風，散寒。\"
木姜子香雞材料。
鄉雞1250克。調料：凱里公尺水酸湯250克，鮮木姜子25克，糟辣醬25克，細長青尖椒、細長紅尖椒各10克，鹽20克，味精6克，姜公尺、蒜公尺各5克，姜塊、蔥節各10克，料酒5克。
做法。1、鄉雞宰殺治淨，破開雞尾、肚部開一小口，去除內臟和食包。
2、把雞整理乾淨，加鹽12克、姜塊、蔥節、料酒內外擦勻，醃漬25分鐘；細長青、紅尖椒切小圓圈待用。
3、鍋內放入清水燒開，放入雞在鍋內小火煮15分鐘，關火後浸泡15分鐘，撈出控水放涼；雞切成重約15克的塊，按照原形擺入盤中。
4、鍋內放入公尺水酸湯、姜公尺、蒜公尺、糟辣醬、木姜子、青紅尖椒圈小火燒開，用鹽8克、味精調味後出鍋，澆在盤中。
2樓：必勝
簡單點把它放到番茄燙裡（按口味定量），我就曾經把它當過佐料打爛，放進味道比較濃的燙裡，口感一下只就提公升了，非常棒。「口感清涼、微辛，有開胃健脾的功效，老少皆宜。可能由於味道的獨特，部分食客並不感冒！
慚愧的是，這句話是我搜的，所一把它引起來。小弟沒研究過它的藥用價值）
木姜子怎麼吃 木姜子怎樣吃
3樓：雙麗劍
1、煮水：煮水喝是幹木姜子最常見的食用方法，在需要的時候可以取10~15克的幹木姜子，用清水漂洗乾淨後直接放在砂鍋中加入適量清水一起煎煮，開鍋後用中火再煎煮半小時左右，煮好以後取出過濾得到的湯汁能直接飲用，人們飲用以後能驅風散寒也能暖胃止痛。
2、泡水：幹木姜子還能用來泡水喝，人們用它泡水時，需要提前把它研磨一下，如果用整個的幹木姜子泡水，很難讓它的有效成分吸收，而人們把它研磨以後再用來泡水，就能儘快讓它含有的有效成分析出到水中，人們在飲用後能把這些營養吸收和利用。
3、木薑辣油：木姜子特別適合做成調味油以後再吃，在做的時候要準備二百克木姜子，二百克菜籽油，辣椒粉20克，陳醋30克，味精適量，食用鹽適量。把從樹上摘下的木姜子清理乾淨，用清水洗淨並晾乾表面的水分。
4、晾乾後的木姜子放到乙個乾淨的耐高溫的大碗中，然後加入準備好的辣椒粉條約，再放入準備好的食用鹽，把炒鍋放在火上加熱燒乾後，把準備好的菜籽油，如果加熱等油溫公升到七八成熱時關火，把熱油直接澆在大碗中的木姜子上，澆油時要不斷攪拌，澆油以後讓它降溫，最後放適量醋調味就可以。
木姜子怎麼用?
4樓：網友
附方。治感寒腹痛：木姜子四至五錢。
水煎服。（《湖南藥物志》） 治水瀉腹痛：木姜子研末，開水吞服一錢。
治發痧氣痛：木姜子、青藤香、蜘蛛香各一錢。研末，酒吞服。
治消化不良，胸腹脹：木姜子焙乾，研末，每次吞服三至五分。（②方以下出《貴州民間藥物》） 治關節痛：
木姜子一兩，雄黃五錢，雞屎二兩。搗爛，炒熱，布包，揉擦痛處。（《湖南藥物志》） 治疔瘡：
木姜子搗絨外敷。（《貴州民間藥物》）
冬蟲夏草有什麼藥用價值怎麼吃
冬蟲夏草，素有 百草之王 美譽，功效神奇，是高檔禮品。為世人所傳頌！在古代，蟲草是各界名流 達官顯貴的追捧之物。現代，隨著對蟲草的研究也逐步深入，人們對蟲草有了更加深刻的認識。於是，各類蟲草製品蟲草粉 蟲草膠囊 蟲草含片等等，開始出現在市場上。這些蟲草製品，是真是假？是否真如其言，吸收加倍，功效更佳...
百合有何藥用價值？ 10
百合有何藥用價值？潤肺止咳 甘涼清潤，主入肺心，長於清肺潤燥止咳，清心安神定驚，治肺陰虛的燥熱咳嗽，肺虛久咳 痰中帶血 勞嗽咯血等，為肺燥咳嗽 虛煩不安所常用。寧心安神 百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後餘熱未消 神思恍惚 失眠多夢 心情抑鬱 喜悲傷欲哭等病症。美容養顏 百合潔白嬌...
五味子有哪些藥用價值
五味子為木蘭科多年生落葉木質藤本植物。以果實入藥。含有揮發油，油中主要成分為檸檬醛，依蘭烯 恰米烯 恰米烯 恰米醛 苯甲酸 檸檬酸 酒石酸 精氨酸 維生素c等。種子含五味子素 五味子酯，戈米辛等。果實味酸，性溫。具有益氣，斂肺止咳，滋腎固精 生津 止瀉斂汗等功效。主治喘咳 肺虛 自汗 遺精 失眠 久...