1樓：小張學長哈
可以的，只有你想不到，沒有做不到的事。
特別在食物這一方面，對於擁有幾千年文明的中國來說，根本難不到我們。
古代的時候就有曹操望梅止渴的故事，它最主要的作用就是能夠讓我們第一次見到這樣食物的時候會立刻分泌酸。<>
那麼它能否像其他水果一樣做成菜呢，答案是肯定的，我給大家介紹一種酸梅雞翅主要的做法，希望大家能夠根據這個教程，觸類旁通，並以此發展出更多的菜系。<>
1、首先將雞翅膀洗乾淨，可以多清洗幾遍。為了讓它能夠入味，可以選擇在上面割幾刀。煮開水後，把全部的雞翅依次放進去過水，這樣做的好處是可以去除腥味，把準備過後的雞翅膀撈起來備用；
2.然後在鍋裡放點水，等水的溫度達到40攝氏度的時候，把酸梅放進去，蓋上鍋蓋熬煮，可以定時20分鐘左右，放下雞翅熬煮至上色入味；
3.最後用蠔油和澱粉加一點水調成汁，把它倒進鍋裡面，熬至剩下小量濃汁的時候，撒下一點蔥花即可。嘗一嘗味道，鹹淡適宜之後便可以出鍋了。
一碗可口美味的酸梅雞翅到這裡就結束了，總結下來，其實做法和普通的菜並沒有多大的不同。
酸梅作為一種水果，在裡面起到了調味的功能，這種天然的酸可比在超市中購買的白醋好多了，天然而且沒有防腐劑。<>
加入到雞翅膀中，舌頭咬上去，酥嫩脆軟，特別適合吃零食的小夥伴，簡直就是下飯神器，如果大家喜歡的話，可以按照食譜也來做乙個，說不定能夠比我做得更好呦。
2樓：想詩還有遠方
可以，酸梅湯就是可以用酸梅湯做成一道菜，另外酸梅也可以配合其他菜做成其他風味。味道好不好吃就是另外一回事了。
3樓：陳老師說社會生活
確實也是可以去做菜的，只不過可以做的菜的種類是非常少的，酸梅是非常特殊的。
4樓：喵喵休閒娛樂
酸梅的吃法有很多種，但是原汁原味的酸梅最好吃，也可以入菜，有名的美食叫做醉鴨酸梅。這種烹飪方式酸酸甜甜很好吃。
酸梅這種水果，能不能像其他水果一樣做菜呢？
5樓：條紊先生
酸梅，吃過的人都知其味，那叫乙個生津開胃，尤其是用來做酸梅湯，最愛了。垂涎欲滴這個成語就是對酸梅最好的詮釋，重點是拿來醃製配菜味道還更加驚喜，絕對能勾起你的食慾！
獨愛酸梅之人當然還是要對酸梅瞭解一番了，先給大家普及一下啦！那麼酸梅的生長週期是秋天落葉，冬天開花結果，春夏天長葉長果。酸梅在臘月酸梅開花，花是白色，花謝後結果，初結果時顏色青青的，和葉子的顏色一樣，大概到四月下旬酸梅基本成熟，到了五月份，果色變成黃色，味道就和原來不一樣了，酸中帶甜，但不可多吃，否則，牙齒就會被酸倒。
在眾多水果中，酸梅在水果界裡可算是一種特色的水果，除此之外，也是一味中藥，具有很高的養身功效。酸梅甜而有點酸，有著防老化、益肝養胃、生津止渴、中和酸性代謝產物等功效。
那麼酸梅用於醃製更是能讓你的味蕾達到巔峰，而且想自己動手做也不是很難。大家可以把買回來的酸梅先清洗乾淨濾幹水，裝入缸裡鹽酒醃製，酸梅按比例配冰糖。酸梅本身是原生態的，加上之放純冰糖醃製，醃出來的冰糖酸不僅梅酸甜開胃，也是一款很純天然的土特產。
除此之外，還有各種讓你欲罷不能的做法，每種都可以好吃到讓你根本停不下來。人們一般喜歡用酸梅做酸梅湯、做醃製乾製酸梅，用來泡酒、用來做菜，例如酸梅豬腳、酸梅排骨、酸梅魚，熱天來上一杯酸梅水，整個人都精神抖擻。
如此看來，是不是已經嘴角兩邊都酸到生津了呢？哈哈～酸梅爽口而不油膩，口感極佳，酸酸的味道令人胃口大開，用來炒菜更是一道開胃的好菜哦！
6樓：西兒說
可以的。比如可以做一道酸梅雞翅。做法如下，將雞翅洗淨晾乾，放入鍋中煮去腥味再撈起備用，然後將酸梅放到40℃的水中熬煮，二十分鐘之後再放雞翅熬煮上色入味。
之後再用蠔油和澱粉調汁撒到鍋中即可。
還可以做酸梅湯，特別適合夏天喝。
7樓：鑫鑫很愛車
酸梅可以做菜。酸梅可以做酸梅燒豬蹄。涼水下豬蹄，瀝乾水分，熱鍋下油，下豬蹄，肉變白以後，下入薑片，公尺酒，翻炒到肉收緊，再加入一碗水，水燒開，加入調料和香料，水收幹，取出裝盤。
放入電壓力鍋蒸半個小時就可以了。
8樓：今天也愛娛樂
可以的。以酸梅為原料做成的菜餚有酸梅排骨、酸梅鯽魚湯、酸梅蘿蔔燜豬蹄、菠蘿酸梅肉、酸梅醬肉、酸梅燉黑魚、仔姜酸梅鵝等。
酸梅這種水果可不可以像其他水果一樣做菜？
9樓：劉老師說說車
就以為檸檬裡面所含有的維生素c就高，雖然有一些很酸的水果例如沙棘，它的維生素c含量就很高，但是其他的一些水果不能因為吃起來比較酸，就說他含有的維生素c高，熱鍋下油，下豬蹄，肉變白，下薑片、公尺酒，翻炒到肉收緊，下一碗水，水燒開，下調味料和香料。水收幹，取出裝盤。確實，某些吃起來很酸的水果維生素c含量比較高，比如沙棘，每百克含維生素c 204毫克，酸棗每百克含900毫克。
雖然維生素c也是酸味物質，但是維生素c在蔬果內的含量遠不如其他果酸的總量來得多，它對於風味的影響十分小。所以，在市面上，其實有很多蔬果非酸味而富含維生素c酸味十足，而其中的維生素c的含量都十分高，所以大家都有乙個印象，那就是：富含維生素c的水果一定都較酸。
但其實酸味並不是決定維生素c含量多少的標誌。
因為水果口感酸是水果中的有機酸決定的，比如檸檬酸、酒石酸等，這和維c的含量沒有任何關係，而一些口感不酸的如辣椒、棗等維c的含量卻比較高。水果裡面的酸是有機酸，其濃度越高水果就越酸，而決定水果酸甜口感的是「糖酸比例」，含糖量高於含酸量時，水果吃起來就會比較甜，反之則酸。
很多水果都是富含維生素的，但是是不是越酸的水果含維生素c越多就不是很清楚了。平時候靠水果攝入維生素是需要長時間的，刺梨果汁含有豐富維的維生素c，每百克刺梨含維生素c高達2500毫克；刺梨果汁含有豐富維的維生素p，每百克刺梨含維生素p高達5981毫克；但其實酸味並不是決定維生素c含量多少的標誌。
10樓：袖西風說美食
酸梅可以像其他水果一樣做菜。酸梅可以用來做酸梅雞、酸梅魚、酸梅湯、酸梅豬腳、酸梅排骨等菜餚。酸梅排骨是最好吃的酸梅菜。
首先，把排骨切成小塊，放在清水裡泡20分鐘，去掉血水和腥味。第。
二、把排骨放在大砂鍋裡，放入兩大碗水，倒入醃製好的酸梅，加入生抽、蠔油、生薑、少許冰糖和料酒。第。
三、用大火燒開，再轉到小火，慢慢燉煮1個半小時，等到排骨軟爛，加入味精和食鹽，就可以吃了。
11樓：乙隻路過瓜地的蝸牛
這個當然可以了，酸梅有的時候可以取代醋，用來做酸甜雞翅味道比用醋效果更好，讓雞翅除了肉香之外還有一股水果的清香。
12樓：努力搬磚的小紀
酸梅可以用來做菜，一般可以用來蒸魚，用酸梅蒸過的魚酸甜可口，很不錯。
13樓：大超說教育
當然是可以的，可以做成酸梅雞翅這道菜，而且味道也十分獨特，酸酸甜甜的。
酸梅和青梅是一種水果嗎
14樓：陽光生活
酸梅和青梅不是一種水果，二者的的差異還是很明顯的，酸梅呈淡黃色、味道酸苦，其果核表面有孔洞，而青梅果實呈青色，果核比較小，味道酸甜，酸梅主要作水果產出，而青梅的樹幹部分也可以作為建材使用。
1、不是
酸梅和青梅是不一樣的，並不是同一種水果，這兩種水果雖然都作為具有酸味的小型果實食用，也被用作是各種零食的加工品的原料之一，但是本質上酸梅和青梅是截然不同的兩種植物的果實，因此不能夠算是一種水果。
2、外形差異
酸梅和青梅的外形差異還是比較明顯的，酸梅的大小與荔枝比較接近，其顏色比較接近於淡黃色，果核比較大，且比較堅硬，表面有小孔，而青梅的個頭更小一些，果實呈現出青色或是淡青色，表皮光滑且果核也比較小一些。
3、味道差異
酸梅和青梅的味道區別也是比較明顯的，酸梅的整體口感偏酸，且其回味中帶有一些苦澀的味道，甜度不算高，但是果肉脆嫩汁水較多，而青梅的口感更酸一些，回味中有一些甜味，甜度不高但是非常酸甜爽口，差異明顯。
4、用途差異
酸梅屬於鹼性的保健食物，也常常被加工成乾溼梅或是醃製食品，當做是開胃健脾的小零食食用，基本上其價值在於果實的可食用性，而青梅雖然也可以鮮食和加工成商品，但是其木質也比較耐腐爛耐潮溼，是一種優秀的建材。
酸漬酸梅可做什麼菜?
15樓：j愛自己要多
酸漬酸梅可做什麼菜的介紹如下：
1:酸梅排骨的做法。
菜系及功效：私家菜 工藝：清蒸酸梅排骨的製作材料：主料：豬排骨，大排400克。
2:輔料：酸梅15克。
3:調料：白砂糖15克，醬油5克，大蒜，豆豉10克，澱粉，豌豆3克，花生油35克。
4:酸梅排骨的做法：
1. 將肉排洗淨，斬成小塊；
2. 排骨段加入酸梅肉、白糖、醬油、蒜茸、豆豉、幹生粉，拌勻後放在碟上。
16樓：嚴獅子
酸梅排骨的做法。
菜系及功效：私家菜 工藝：清蒸酸梅排骨的製作材料：主料：豬排骨(大排)400克。
輔料：酸梅15克。
調料：白砂糖15克，醬油5克，大蒜（豆豉）10克，澱粉(豌豆)3克，花生油35克。
酸梅排骨的做法： 1. 將肉排洗淨，斬成小塊；
2. 排骨段加入酸梅肉、白糖、醬油、蒜茸、豆豉、幹生粉，拌勻後放在碟上；
17樓：怪阿姨飄過
可以煮雞，燒排骨，燒肉加進去都好吃。
酸梅是水果還是蔬菜?
18樓：蹉蘊和鄞林
酸梅，顧名思義，其實就是一種酸果。
酸梅樹高約4公尺，樹幹如電線杆般大，秋天落葉，冬天樹上光禿禿的，春天長葉，其葉子像李樹的葉子。酸梅在臘月開花，花是白色，花謝後結果，初結果時顏色青青的，和葉子的顏色一樣，大概到四月下旬酸梅基本成熟，果如荔枝一樣大小清舉州，顏色呈淡黃色，味道酸而有點苦。核有點像李果核，很硬，核的答蔽表面有很小的一些小洞。
到了五月份，果色變成黃色，味道就和原來不一樣了，甜而有點酸，但不可多吃，否則，你的牙齒就會被它酸倒。那時候你想吃答輪什麼東西都不可以了。因為牙齒已變軟了。
酸梅和青梅是一種水果嗎
19樓：一念溫柔
<>酸梅和青梅不是一種水果，二者的的差異還是很明顯的，酸梅呈淡黃色、味道酸苦，其果核表面有孔洞，而青梅果實呈青色，果核比較小，味道酸甜，酸梅主要作水果產出，而青梅的樹幹部分也可以作為建材使用。
1、不是。<>
酸梅和青梅是不一樣的，並不是同一種水果，這兩種水果雖然都作為具有酸味的小型果實食用，也被用作是各種零食的加工品的原料之一，但是本質上酸梅和青梅是截然不同的兩種植物的果實，因此不能夠算是一種水果。
2、外形差異。
酸梅和青梅的外形差異還是比較明顯的，酸梅的大小與荔枝比較接近，其顏色比較接近於淡黃色，果核比較大，且比較堅硬，表面皮正有小孔，而青梅的個頭更小一些，果實呈現出青色或是淡青色，表皮光滑且果核也比較小一些。
3、味道差異。
酸梅和青梅的味道區別也是比較燃鄭悔明顯的，酸梅的整體口感偏酸，且其回味中帶有一叢跡些苦澀的味道，甜度不算高，但是果肉脆嫩汁水較多，而青梅的口感更酸一些，回味中有一些甜味，甜度不高但是非常酸甜爽口，差異明顯。
4、用途差異。
酸梅屬於鹼性的保健食物，也常常被加工成乾溼梅或是醃製食品，當做是開胃健脾的小零食食用，基本上其價值在於果實的可食用性，而青梅雖然也可以鮮食和加工成商品，但是其木質也比較耐腐爛耐潮溼，是一種優秀的建材。
下面的毛毛好多，可不可以剪掉，像頭髮一樣多，從10歲就開始長了，是不是有問題
這是正常發育，不用擔心。有的早些，有的晚些。人人都有！很正常！沒有就不正常了 學校沒有上生理課嗎？這是正常的 別嚇剪，這是男人的象徵 下邊的毛有什麼用？長長了總覺得不舒服，能剪掉嗎？不是頭髮。最好不要剪掉，它的用處是保護私密處，阻擋細菌滋生，每天清洗乾淨 幾歲頭髮毛就長齊了 正常人的頭髮一生都會長新...
可不可以給我講睡前小故事，可不可以給我講一個睡前小故事？
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人可不可以只有腎，人可不可以只有一個腎？
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