1樓：長乘說汽車
將調好料的肉糜擠成肉丸，放入糯公尺中滾一圈，使肉丸表面沾滿糯公尺，然後用手輕輕握一下再揉圓，這樣公尺粒不易脫落，依次做好後放入平盤。蔓越莓糯公尺糕用糯公尺做好還是用糯公尺粉好？其實用糯公尺粉做出來的叫年糕，用糯公尺做出來的才叫糯公尺糕，當然了，用糯公尺粉也是完全可以做糯公尺糕的，但是，肯定沒有糯公尺做出來更好吃，因為糯這款蒸糕因為是糯公尺粉，黏性大，而對於糯公尺粉的處理，一定要用手輕搓，把每個粉團都有搓開成蓬鬆狀，用手抓一抓，能像流沙一樣。
<>自動的流下來，這樣才算是把糕粉處理好，沒有什麼我們用到的準備材料：糯公尺粉500g、水和紅棗一把。紅棗選那種稍微小點的，那樣會甜一些。
不要用阿膠紅棗，裡面新增了大量的糖分。本身市面上的普通紅棗在蒸的過程中，就會有糯公尺糕不管是用糯公尺粉還是用糯公尺都可以，只是直接用糯公尺做的話要更麻煩一些。直接用糯公尺做糕點的話，要提前把糯公尺碾壓成粉狀，然後放入蒸鍋裡蒸，如果直接用糯公尺粉的話，就加水說起糯公尺糕，口水就要流出來了，這可是小時候的最愛，像我們農村人，小時候家裡窮，吃不起糖塊，吃不起糕點，經常在家制作糯公尺糕吃，吃起來那真是甜。
糯公尺糕的製作非常簡單，但甜點有很多，但糯公尺糕一直在我心頭有很重要的位置。糯公尺糕的口感很軟糯，吃在嘴裡就像是棉花糖一樣，再加一點蔓越莓進去，酸甜的味道充斥在自己的口中，整個人都覺得幸福切起糯公尺是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、洩瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。
糯公尺是製造粘性小吃。
2樓：青楓侃
是一道非常好吃的甜品，而且味道也非常的好，甜度也比較適中，吃起來非常的有嚼勁，香甜軟糯，讓人回味無窮。
3樓：夏見冬
這是一道非常好吃的糕點，製作方法特別的簡單，而且特別的美味，適合所有人群使用。
4樓：三四么洞洞么
其實就是一種非常美味的食物，因為蔓越莓的味道比較酸酸甜甜的，公尺糕比較糯，口感非常的好。
5樓：戀愛小天才
這是一道非常好吃的美食，而且口感很好，吃起來特別柔軟，香甜。
蔓越莓糯公尺糕怎麼做好吃
6樓：晚風無人可問津
蔓越莓糯公尺糕的做法。
1.食材：粘公尺粉220克、清水155克、細砂糖25克、蔓越莓幹30克、酵母2克。
2.將清水，細砂糖，酵母混合均勻。
3.加入新良粘公尺粉，攪拌均勻。
4.入20克蔓越莓幹，稍微攪拌一下。
5.給8寸深披薩盤刷上一層玉公尺油。
6.將麵糊倒入模具，**平整，表面撒上剩餘的10克蔓越莓幹。
7.放在溫暖處醒發至1倍大。
8.冷水上鍋，中火蒸30分鐘左右即可。
不吃會後悔的蔓越莓糯公尺糕怎麼做
7樓：網友
蔓越莓糯公尺糕。
主料糯公尺500g 白砂糖100g
蔓越莓50g 蜂蜜30g
蔓越莓糯公尺糕的做法步驟。
1. 糯公尺浸泡一晚。
2. 晾乾放保鮮袋擀成粉粒狀。
3. 這樣帶有顆粒粉狀的就可以用。
4. 把糖蜂蜜蔓越莓放一起拌均勻。
5. 拌勻分兩碗上鍋蒸一小時。
6. 蒸好趁熱用勺子壓緊實，待溫熱。
7. 蒸的一碗用保鮮膜擀壓裹起來。
8. 成形20分鐘後，切好便可享用哦。
9. 另外一碗倒出，切六片，喜歡甜甜糯糯的就開吃羅。
8樓：愛因斯坦大煙鬥
用料蔓越莓幹。
90克糯公尺。
300克。白砂糖適量。
清水少許。蔓越莓糯公尺糕的做法。
糯公尺提前浸泡4-6小時。
蔓越莓乾洗淨控水，入鍋蒸10分鐘蒸軟備用。
浸泡好的糯公尺控水後用木棒搗爛一些，這樣易熟入鍋中火蒸20分，取出加入適量白糖和少許清水混合，搗爛一些繼續蒸20分鐘，水量不要加多，太多不易成型，太少口感會硬，如圖感覺即可。
蒸好的糯公尺再搗爛一些，取部分放入鋪好保鮮膜的模具裡，壓實，不好操作就在工具上沾點清水，這樣糯公尺就聽話了，這個模具是用來做壽司卷的，親們可以用任何喜歡的模具來做。
糯公尺上鋪一層蒸好的蔓越莓幹壓實。
再鋪一層糯公尺壓實後再鋪蔓越莓幹，最上面最後鋪層糯公尺壓實，等距離插入雪糕棍，包好保鮮膜冷藏定型。
定型後取出切塊，沾白砂糖吃。
蔓越莓糯公尺蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
9樓：0澤國a網盤
用料糯公尺粉 90克。
雞蛋 2只。
白砂糖 75克。
蔓越莓 自定量。
蔓越莓糯公尺蒸蛋糕的做法。
步驟如上↑(圖中的字)
步驟如上↑ (圖中的字)
步驟如上↑ (圖中的字)
步驟如上↑ (圖中的字)
步驟如上↑ (圖中的字)
步驟如上↑ (圖中的字)
步驟如上↑ (圖中的字)
上傳你做的蔓越莓糯公尺蒸蛋糕。
蔓越莓糯公尺涼糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
10樓：0澤國a網盤
用料蔓越莓幹 80g
糯公尺 250g
白砂糖 適量。
清水 適量。
蔓越莓糯公尺涼糕的做法。
250g糯公尺提前用清水泡4-6小時蔓越莓糯公尺涼糕的做法 步驟1
80g蔓越莓幹清水洗2遍，上鍋蒸10分鐘蒸軟備用蔓越莓糯公尺涼糕的做法 步驟2
泡好的糯公尺倒掉浸泡的水，取出用擀麵杖壓碎（壓碎容易蒸熟）上鍋用中火蒸20分鐘後蔓越莓糯公尺涼糕的做法 步驟3
取出加入適量白砂糖和清水，搗爛一些，水不要加太多蔓越莓糯公尺涼糕的做法 步驟4
繼續搗爛一些，如下圖狀態即可，繼續上鍋蒸20分鐘蔓越莓糯公尺涼糕的做法 步驟5
u型模包上保鮮膜，放入擀麵杖，再包住另一面蔓越莓糯公尺涼糕的做法 步驟6
填入一部分蒸熟的糯公尺壓平，鋪一層蒸軟的蔓越莓幹，直到模具填滿蔓越莓糯公尺涼糕的做法 步驟7
插入雪糕木棍，放入冰箱冷藏2小時，取出後切塊，粘上適量白砂糖即可蔓越莓糯公尺涼糕的做法 步驟8
蔓越莓糯公尺蛋糕怎麼做
11樓：匿名使用者
蔓越莓糯公尺戚風蛋糕的做法。
蔓越莓用朗姆酒浸泡一晚。
用廚房紙吸神兄碼幹水分，切小丁。
裹上面粉。蛋清、蛋黃分離，蛋黃打散分次加入10g糖，將蛋黃打發白。
加入色拉油，用手動打蛋器混合均勻。
加入水，混合均勻。
加入過篩糯公尺粉，切拌均勻。
蛋清內分三次加入糖，用電動打蛋器打到蛋白呈現挺立的尖角略下垂（即成蛋白霜）
將三分之一的蛋白霜加入麵粉糊內，切拌均勻。
再將上面的麵糊倒回剩餘的蛋白霜內，切拌均勻。
將三分之一的蛋糕糊遊哪從高處倒塵卜入6寸中空模具底部內，加入蔓越莓丁，稍微晃動平整。
繼續加入三分之一的蛋糕糊，加入蔓越莓丁，最後加入蛋糕糊，蔓越莓丁，震出大氣泡。
放入預熱140°，最後一層，（注意底下用烤盤，不要用烤網）烘烤25分鐘，轉170°，25分鐘。
蔓越莓曲奇和蔓越莓餅乾一樣嗎，烤蔓越莓餅乾為什麼一碰就碎
蔓越莓曲奇 和蔓來越莓餅乾源當然不一樣啦。蔓越莓bai曲奇用的是曲奇du工藝與zhi做法，只不過曲奇中加dao了蔓越莓成份而己。蔓越莓餅乾沿用的是餅乾工藝，比傳統的奶油等餅乾更具特色，口感更好。希望你能同時喜歡蔓越莓曲奇和蔓越莓餅乾，從中獲得足夠的營養。工藝不同口感上有差別。這兩個材料都差不多 蔓越...
真假蔓越莓膠囊的區別,澳洲蔓越莓膠囊swisse如何辨別真假
真假真心不好分辨，只能儘量去買不容易出假貨的牌子的。蔓越莓是一種天然版抗菌保健權水果，是防治女性日常泌尿系統各種細菌感染 尿道炎 膀胱炎 慢性腎盂腎炎的最佳自然食療食品。現在一般都是做成一些保健的成品藥片 膠囊這些，比如花青宜的蔓越莓片，就是搭配針葉櫻桃做的。現在假貨太多，只能看品牌，看賣的人，我是...
很多甜品裡都放了蔓越莓，蔓越莓有何營養價值？
小紅莓主要生長在寒冷的北半球，只能生長在酸性泥炭土的沼澤或溼地。小紅莓在北美歷史悠久，人工種植已有多年。小紅莓富含多種維生素，可 壞血病，成為遠洋航行中預防壞血病的必備食品。隨著生活水平的不斷變化，出現了一些疾病。男性飲酒社交，飲食不規律，熬夜加班，導致胃病甚至慢性炎症。幽門螺桿菌是胃潰瘍甚至胃癌的...