醬香型白酒執行標準Q GZDJ0001S是固態酒嗎

2025-02-17 14:20:02 字數 3181 閱讀 4619

1樓:貴州莊之酒

這是企業標準。

不是國家標準,不是固態發酵酒。gb/t26760才是醬香型糧食酒。感興趣的請點一下,免費了解:【點選瞭解貴州莊之酒產品資訊與**】

醬香型白酒。

也稱「茅香型」,這種香型的白酒,它的香氣是香而不豔,低而不淡,不濃不猛,醇香幽雅,回味悠長的,醬香味非常突出。其回味也很悠長,倒入杯中的白酒,過了一夜依然還醬香滿滿,久經不散,空杯比實杯還要香。

醬香型白酒可分為坤沙酒。

碎沙酒以及翻沙酒三種,它們的釀製工藝不同,而且口感也有著天壤之別,其中口感最佳、酒質最好的當屬坤沙酒,因此它是人們公認的最正宗的醬香酒,比如像貴州茅臺酒。

青花郎酒都屬於坤沙酒。上等坤沙醬香酒的口感柔和細膩,醬香(味)突出,醇厚豐滿,味甜且乾淨,酸澀苦辣甜無味非常均衡且不突兀,喝下去沒有任何邪雜味兒,幾乎沒有辣口感,喝下去特別順暢淨爽,口中酒香縈繞不散,讓人回味悠長。

核心產區,是一家專業從事醬香型白酒生產、銷售的規模化企業,莊之酒始終堅持「以人為本,自然健康,以酒為媒,共創共享」的核心價值,傳遞釀好酒,品人生的品牌理念。

2樓:王茅傳承人

白酒執行這個標準,表示這個白酒是醬香型白酒。gb/t26760—2011 是醬香型白酒標準。

醬香型白酒有茅臺酒、王丙乾酒,郎酒、習酒、貴州貴酒、賴茅等等。

gb/t26760-2011醬香型白酒》是2011年6月22日中國標準出版社出版的圖書,作者是中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會。

白酒的執行標準q/gzdj0001s-2018是什麼意思?

3樓:

白酒的執行標準q/gzdj0001s-2018是什麼意思?

白酒的執行標準q/gzdj0001s-2018是醬香型白酒國家標準(gb/t 26760-2011),由國家標準委正式釋出,並於2011年12月1日正式實施。這是我國醬香型白酒的首份國家標準。

在醬香型白酒國家標準中,明確規定醬香型白酒不得新增食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈味呈色物質,必須以高粱、小麥、水等為原料,經傳統固態法發酵製成。同時,該標準對檢驗規則、標誌、包裝、運輸和儲存等細節進行了詳細規定。符合這個標準的醬香型白酒只能是固態法釀造出來的糧食酒。

q/gzdj0001s這個標準是貴州杜醬酒業制定的企業標準,因此它不是常用的國標gb。其中的gzdj應該是貴州杜醬漢語拼音的首字母,0001則是該企業裡的第乙個標準序列號。s標識表明這是貴州杜醬酒業制定的一項企業標準,屬於企業自己制定的產品標準。

白酒執行標準q/zjj0003s代表什麼?

4樓:

摘要。您好親,白酒執行標準q\x14/再見j0003s分開解釋一下:q—企業標準縮寫,zjj—企業名稱縮寫。

0003s是當地質量技術監督局發放的流水號。

白酒的執行標準主要指產品執行標準,其主要是按香型分:有gb/t 濃香型白酒、gb/t 26760-2011 醬香型白酒、gb/t 清香型白酒、gb/t 23547-2009 濃醬兼香型白酒、gb/t 20823-2007 特香型白酒、gb/t 公尺香型白酒、gb/t 16289-2007 豉香型白酒。gb/t 14867-2007 鳳香型白酒、gb/t 20824-2007 芝麻香型白酒、gb/t 20825-2007 老白乾香型白酒、gb/t 26761-2011 小曲固態,希望的能幫助到您,祝您生活愉快!

白酒執行標準q/zjj0003s代表什麼?

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gb/t 14867-2007 鳳香型白酒、gb/t 20824-2007 芝麻香型白酒、gb/t 20825-2007 老白乾香型白酒、gb/t 26761-2011 小曲固態,希望的能幫助到您,祝您談燃生活愉快!

酒的執行標準qbgj0010s代表什麼

5樓:

摘要。通常來說,企標的要求要高於國標,也就是說,如果酒質達不到國標,那就是真的不合格,但達到國標卻不一定能達到企標。例如標誌性的白酒飛天茅臺、董酒,不過執行標準只能說明是否達標,並不能說明酒質問題,只規定了下限,沒有規定上限,這也是為什麼幾十塊錢的酒,跟幾千塊錢的酒,執行標準也能一樣。

你好,「q」開頭是企業標準的慧念意思,主要是針對企業內部產品施瞎碧答行的生產標準,而且是由企業自主定製編寫的標準磨慧。

通常來說,企標的要求要高於國標,也就是說,如果酒質達不到國標,那就是真的不合格,但達到國標卻不一定能達到企祥雀雹標。例如標誌性的白酒飛天茅臺謹帆、董酒,不過執行標準只能說明是否達標,並不能說明酒質問題,只規定了下限,沒有規定上限,這也是為什麼幾十塊錢的酒,跟幾千塊錢的酒歲陪,執行標準也能一樣。

6樓:

摘要。您好、按國家標準中對醬香型白酒的定義,即然是醬香型白酒,就應該是以糧食為原料的固態酒。國家標準gb/t26760-2011《醬香型自酒》。

本標準規定了醬香型白酒的術語和定義、產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標誌、包裝、運輸和貯存。本標準適用於醬香型白酒的生產、檢驗與銷售。

醬香型白酒執行標準q/gzdj0001s是固態酒嗎?

您好,我是問一問的合作老師很高興為您服務,您好、按國家標準中對醬香型白酒的拍穗定義,陵賀毀即然是醬香型白酒,就應該是以糧食為原料的固態酒。國家標準gb/t26760-2011《醬香型自酒》。本標準規定了醬香型白酒的術尺備語和定義、產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標誌、包裝、運輸和貯存。

本標準適用於醬香型白酒的生產、檢驗與銷售。

7樓:仙墨徹奇冬

要看gb標準還是國標?國標後面一般都會寫的是固態發酵酒還是液體發酵酒?固態發酵酒是糧食酒,越開發票就是勾兌酒。

醬香型白酒好喝嗎 哪個牌子較好,醬香型白酒好喝嗎?那個牌子好?

近年來,醬 bai香型白酒受到了許du 多消費者的喜歡,許多zhi白酒企dao業紛紛玩起了醬香型白酒版,如今市面上醬權香型白酒除了茅臺酒之外,醬香型白酒還有許多品牌 要說那個醬香型白酒好喝,這看得看醬香型白酒的年份 酒質等因素,一般優質醬香型白酒喝了一般都不會出現上頭 口乾 頭暈 頭疼 傷肝傷胃等症...

清香型白酒和醬香型白酒哪種好,白酒,清香型和醬香型的區別是什麼?

這個要看個人喜好,有人喜歡清香型白酒,有人喜歡醬香型白酒,各種口味不同。如果說醬香型白酒是一位飽經風霜的老者,充斥著人生百味 那麼濃香型白酒更是像繁華世界的芸芸眾生,綺麗不凡 只有清香型白酒,則迴歸到內心最初的純粹,淡而不寡,如君子一般,只有細細品鑑才能深得其味。君子圈酒更是如此。中國白酒具有以酯類...

醬香型白酒的釀造工藝是什麼,醬香型白酒的生產工藝及特點。

1原料粉碎 醬香型白酒生產把高粱原料稱為沙。在每年大生產週期中,分兩次投料 第一次投料稱下沙,第二次投料稱糙沙,投料後需經過八次發酵,每次發酵一個月左右,一個大週期約10個月左右。由於原料需要經過反 酵,所以原料粉碎得比較粗,要求整粒與碎粒之比,下沙為80 比20 糙沙為70 比30 下沙和糙沙的投...