1樓：網友
提高酒店員工士氣的方法：
1、提公升福利待遇。
2、言行上關愛員工，員工生病了到家中慰問、走訪。
3、組織員工郊遊、發放點日常生活用品。
4、經常組織一些私底下的小活動，ktv，聚餐啦都可以。
2樓：sun丨漠然
我做銷售的，沒做過服務行業，但是有個共同點就是客戶體驗，第乙個就是細節，第二個就是用詞和行為，第三個就是恰當的時間做恰當的事。
基本的就不說了，你得首先讓他們明白他和酒店是一體的，而不是做一天拿一天工資的。這個得靠你去揣摩。然後人性化的管理和獎勵機制，你把福利搞好了，他們自然不好意思打醬油。
培訓是必須的，這個可以效仿很多大酒店。
你說的服務意識，無非就是員工不主動，擠牙膏一樣是吧，或者思維固化，不懂得變通。這個在國內很難改變，因為他們的想法已經根深蒂固了，加上整體素質又不高。你可以先挑幾個比較優秀的來帶頭。
然後給予一定的獎勵，不需要金錢或者物質上的。通告就可以。每週開理會，讓他們提出對酒店的見解和不好的地方一起提出建議和優化方法。
這樣你實施起來就輕鬆許多。
總結一下，你酒店的員工服務意識不高，主要有新進員工，公司待遇或者上下級關係處理不好所造成的。
如何提高酒店員工素質
3樓：何來呼
1、對員工基本知識的培訓。課程設定的內容一般為：酒店概況的介紹；酒店營業部門和營銷部門運轉情況的簡介；酒店有關規章制度和員工手冊的學習。
2、新知識的培訓。市場進入知識經濟的時代，發展和變化可謂瞬息鉅變、一日千里。對於酒店的員工要開展定期和不定期的知識培訓，要給員工講授新的市場觀念、新的酒店文化知識、新的**思維，典型的案例分析和多崗位的交叉培訓，使員工吐故納新，一專多能，不斷接受新的知識，在工作中逐漸提高自身的素質，更大限度的發揮他們的才能。
總而言之，知識甚為重要，品德則為選才，素質可謂培養，能力方為中用。抓人的素質管理，並不是採取強制性的制度化手段，而是要採取極其有效的引導和啟發的方式，這樣不僅可以極大地調動和培養員工的工作能力，充分發揮員工的主觀能動作用，而且還能使部門的隊伍素質整體提高，產生凝聚力，酒店更能產生活力。
如何提公升酒店員工素質
4樓：夢幻紫寶石藍
1、規定新入職員工每月固定日期接受職業技能培訓2、當國家法律政策出臺時，召開全員大會，定期落實新政策、新觀念3、尤為重要的一點，要對所有員工生理衛生培訓，尤其是女孩子避孕、**等知識。
4、可不定期的與外地人員開展業務交流，就某個特定案例討論。
怎樣提高員工的素質？酒店前臺的！
5樓：匿名使用者
呵呵，我就是做這個的，其實員工有時候的想法和你們的確實不同，天生心裡就會對領導有點排斥感，其實想改掉這種現象還要從領導自身看起。
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2 常用禮貌用語 十字文明用語 您好 請 謝謝 對不起 再見 這是旅遊飯店從業人員必須掌握的常用語言。稱呼語 小姐 夫人 太太 女士 先生等。歡迎語 歡迎光臨，歡迎您入住我們酒店，一路辛苦了，祝您入住愉快等。問侯語 早上好 上午好 中午好 下午好 晚上好 你好等。祝賀語 恭喜 祝您節日快樂，生日快樂...
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