問個日本巧克力品牌，日本巧克力品牌有

1樓：殷德良

看外觀。好的巧克力，外形整齊，表面光亮、平滑，斷面均勻，無氣泡、無蟲蛀。純味巧克力呈棕褐色；頂級的純巧克力與可可豆的顏色相同，呈紅褐色；牛奶巧克力顏色淺些，應該是金褐色；白巧克力一般呈奶**。

嘗口感。巧克力顆粒細小，核心原料可可液、可可脂的溶點低，因此，好的巧克力口感細膩滑潤，口溶性好。用廉價、低檔的替代性油脂和可可粉製作的所謂巧克力會失去真正的巧克力純正、幼滑、易溶的口感，顯得粗糙、難溶於口，在歐洲、美國等許多國家是不允許把這種產品當作巧克力來銷售的。

品味道一塊巧克力的優劣可從其天然可可液、可可脂等核心原料的含量來評判，其最低含量不小於17％。

巧克力雖由多種原料混合而成，但其風味主要取決於可可自身帶來的濃郁獨特的滋味。好的巧克力，天然可可原料的含量高，香味純正、濃郁。純巧克力有較濃重的苦味和收斂性的澀味；牛奶巧克力口味溫和；果仁夾心巧克力中的果仁不能有哈喇味。

巧克力配酒的原則：

葡萄酒至少是帶有甜味的酒，但酒的甜度不要超過巧克力的甜度。否則的話，味道很快就會轉化為發酵的酸味。應該選擇什麼樣的葡萄酒與巧克力？

最保險的做法是選擇口味清淡的巧克力和輕質的葡萄酒搭配，肯定不會出錯。同樣的，越是口感重的巧克力，就越要選擇味道醇厚的酒。如果你將要嘗試不同口味的巧克力，那麼品嚐的順序就是從清淡到醇厚。

可以先從柔和的白巧克力開始，最後以苦甜參半的黑巧克力結束。

2樓：亮少1號

這個還真沒服享受。。呵呵。

日本巧克力品牌有

3樓：培根雞肉卷

舉例：1、「不二家」：源於日本的一家老字型大小食品生產商，成立於1910年，業務範圍包括巧克力、糖類、餅乾類、飲料、冰激凌、糕點的製造銷售以及糕點加盟店，飯店的運營凱銀和不動產事業、網路銷售事業等。

是一家深肆讓受消費者喜愛的綜合性品牌。

2、格力高慕紗巧克力。

3、明治巧克力。

4、森勇巧裂孫局克力。

5、卡花巧克力。

巧克力日本什麼牌子

4樓：生活小常識

1.日本royce生巧克力：日本最著名的巧克力，在國內超級受歡迎，水分14%以上，新鮮忌廉24%，入口即化，切成乙個個小方塊，裹在質地絨密細膩的可可粉裡，微苦味道的醇香；

2.明治雪吻meltykiss:這款巧克力的口味很多，口感細膩爽滑，如同雪花一般，香甜可口，美味圓熟，入口即化；

3.森永darsi巧克力：日本oricon榜單最受歡迎巧克力，一共有三別為白，紅，黑，一直都由日本當紅組合kin擔任產品代言；

4.森永bake creamy巧克力：順滑的口感，濃郁的芝士囗味，不可思議的幸福口感；

5.六花亭士多啤梨夾心巧克力：超級好吃的士多啤梨巧克力球，北海道牛乳白巧克力包含著一整粒的士多啤梨，入口甜甜的，然後感覺到酸酸的，酸中帶甜，還伴著奶香；

6.松尾mix什錦巧克力：很可愛的一款巧克力，讓妹紙愛不釋手，便宜又好吃，小身材，大味道，在日本很風靡。