花生的功效
1樓:小三郎雜談
吃花生的好處有哪些。
2樓:初願程貢
花生在古代被親切的稱之為「長生果」,想必它的功效作用一定不會讓大眾失望,一起看看花生的功效作用都有哪些吧。
功效一:促進生長。
花生中含有的微量元素鈣特別高,而鈣元素是人體骨骼最重要的成分,所以常吃花生能促進人體的生長和發育。
功效二:增強記憶力。
花生含有很多人體必需的營養成分,尤其是花生中的維生素e和鋅,這兩種成分主要能提高人體的記憶力,對兒童和老年人來說尤其重要。
功效三:養顏抗衰老。
花生被叫做「長生果」,這是因為其中含有一種抗老化的成分「兒茶素」,經常吃可以起到抗衰老的效果,能有效的減緩人體老化的速度。
功效四:凝血止血。
花生皮中含有的油脂和維生素成分能夠起到凝血的作用,而且能有效的對抗纖維素的溶解,另外還能促進骨髓中血小板的製造,對於很多血液型疾病來說花生有很明顯的止血作用。
功效五:降低膽固醇。
花生中含有大量的不飽和脂肪酸成分,這些成分最明顯的作用就是降低身體中膽固醇的含量,從而防止了很多高膽固醇誘發的疾病。
其實花生雖好,但卻不是人人都能通過它來補充營養,最起碼以下這七種人群是不適合吃的。
第一:痛風患者。通常痛風患者的尿酸含量都比較高,而花生營養成分過高很容易導致尿酸無法排出體外,所以通風的患者最好不要吃花生。
第二:胃病患者。胃腸不好的人經常會有腹痛或者腹瀉的症狀,飲食上應堅持清淡少油的標準,花生的含油量和脂肪量都比較高,胃病患者很難吸收其營養,反而會造成胃腸道的負荷。
第三:膽囊切除患者。人體膽囊分泌的膽汁可以很好的吸收脂肪,而沒有膽囊則無法吸收花生這樣高脂肪的食物。
第四:糖尿病患者。對於糖尿病而言每天攝入的食物有嚴格控制,尤其是油的攝入,花生含有的油脂成分太多。
第五:**人群。如果正處於**階段,那麼是不建議吃花生這樣高熱量高脂肪的食物,不然永遠達不到**的效果。
第六:跌打淤腫患者。花生中含有促進凝血的成分,通常跌打後會有外在的淤血及腫脹,如果吃花生的話很容易影響淤血的消散時間,另外還可能使腫脹情況更嚴重。
第七:高脂蛋白血癥患者。飲食不合理是導致此類疾病最大的原因,所以飲食上要控制熱量、脂肪和蛋白質的攝入。
3樓:知心答疑小仙女
花生的功效和作用:具有健脾養胃、潤肺化痰的功效;具有一定的降低血脂、降低膽固醇、降低血壓、增加冠狀動脈流量、安神、抗炎、抗氧化、益智健腦等作用。
花生即落花生,為豆科落花生屬植物落花生的成熟種子。中醫學認為,花生甘、平,歸脾、肺經,具有健脾養胃、潤肺化痰的作用,可用於**用於脾虛反胃、乳婦奶少、肺燥咳嗽、大便燥結等。
現代藥理研究顯示,花生含有脂肪油、蛋白質、花生鹼、甜菜鹼、維生素b₁、泛酸、生物素、維生素c、β-谷甾醇、菜油甾醇、豆甾醇、卵磷脂、γ-亞甲基穀氨酸、γ-氨基-α-亞甲基丁酸等多種成分;花生可促進紅細胞凝集、降低血脂、降低膽固醇、降低血壓、增加冠狀動脈流量、安神、抗炎、抗氧化、益智健腦等作用。
花生含有豐富的營養,可適當多吃。但是需要說明的是,花生存放過久容易產生黃麴黴素,多食易致癌;花生油脂含量高,患有膽囊疾病的人不宜食用;花生可促進凝血,如果有血栓性疾病或血液黏稠的人不宜多食。中醫辨證屬體寒溼滯及腸滑便洩者不宜服。
儘管花生的某些成分在現代研究中具有一定作用,不過有效含量和效果都有限。食物及食品不用於疾病**,不能代替藥物。
潤肺止咳 、降低膽固醇 、保護血管。
花生味甘、性平,如脾、肺經。具有潤肺止咳、降低膽固醇等功效。
含有豐富的脂肪油,常用於久咳氣喘,咯痰帶血等病症。
含有的亞油酸,可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外,避免膽固醇在體內沉積,減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發多種心腦血管疾病的發生率。
含不飽和脂肪酸、膽鹼、卵磷脂等營養成分,可增加毛細血管的通透性,延緩心臟病、高血壓、腦溢血的產生,輔助緩解膽固醇在血管沉澱、堆積而引起動脈硬化。
花生的功效是什麼
4樓:網友
1、補充營養。
生花生含有大量的營養物質,如蛋白質、脂肪、糖、微量元素、礦物質等,這些都是人體所需的,飢餓時可一把抓一把來吃,能緩解飢餓。
2、生花生稀釋胃酸可緩解胃酸。
如果發現胃裡有燒灼感,此時可嚼幾顆花生,既能緩解胃酸,又能減輕胃部灼燒的感覺。
3、花生具有止血、凝血等功效。
當**受損時,可通過花生皮來止血,另外它還具有抗纖維蛋白溶解的作用,能調節凝血因子的缺陷,對於腳氣、視力模糊、神經炎等都能起到一定的預防作用,對於腳氣、視力模糊、神經炎都有一定的預防作用。
4、如果檢測膽固醇低,如果體內膽固醇高高,可以吃花生,花生裡面含有的脂肪會使肝臟內的膽固醇分解成膽汁酸,這樣能幫助排出,從而降低血液中的膽固醇,所以花生吃了以後,動脈粥硬化也就不容易出現了。
5、花生能增強造血功能,能提高血小板的功能,具有止血凝血的功效,還能增強造血功能,還能起到補血的作用。
5樓:網友
花生它屬於一種堅果。它可以扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養補氣,還可以增強記憶、抗老化以及延緩腦功能衰退、滋潤**等作用。
花生有什麼功效
6樓:竹林聽雨
花生,不僅是一種高營養食品,更是一味藥用價值較高的保健良藥。花生的種子、種衣、種殼和花生油等,都可作為藥用。花生味甘性平,具有潤肺止咳、降低膽固醇、保護血管的功效。
1、潤肺止咳:花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用,常用於久咳氣喘,咯痰帶血等病症。
2、降低膽固醇:花生油中含有的亞油酸,可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外,避免膽固醇在體內沉積,減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發多種心腦血管疾病的發生率。
3、保護血管:花生含不飽和脂肪酸、膽鹼、卵磷脂等營養成分,可增加毛細血管的通透性,延緩心臟病、高血壓、腦溢血的產生,輔助緩解膽固醇在血管沉澱、堆積而引起動脈硬化。花生殼含有木犀草素及β-谷甾醇,可調節血壓、血脂。
適宜人群。一般人群均適宜。
禁忌人群。痛風急性期、胃潰瘍患者。
花生的功效和作用
7樓:北網域名稱醫
1.花生含有大量的碳水化合物,多種維生素以及卵磷脂和鈣、鐵等20多種微量元素,尤其對兒童、少年提高記憶力有益,對老年人有滋養保健之功效。
2.促進骨骼發育。花生中的鈣含量比較高,能促進骨骼發育,兒童長身體期間,可以適當的吃點水煮花生,既能補充營養,也有利於身體生長發育。
3.潤肺止咳。花生中含豐富的脂肪油,有潤肺止咳的作用,常用於久咳氣喘,咯痰帶血等病症**。
花生有何功效
8樓:晴天憂傷依然
花生的功效。
花生作為我們老百姓最喜愛的傳統食品之一,自古以來就有「長生果」的美譽。研究發現,其具有一定的藥用價值和保健功能。
1.降低膽固醇:花生油中含有大量的亞油酸,這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外,避免膽固醇在體內沉積,減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發多種心腦血管疾病的發生率。
2.延緩人體衰老:花生中的鋅元素含量普遍高於其他油料作物。鋅能促進兒童大腦發育,有增強大腦的記憶功能;可啟用中老年人腦細胞,有效地延緩人體過早衰老,具有抗老化作用。
3.預防腫瘤:花生、花生油中含有一種生物活性很強的天然多酚類物質—白藜蘆醇。
它是腫瘤疾病的天然化學預防劑,同時還能降低血小板聚集,預防和**動脈粥樣硬化、心腦血管疾病。而白藜蘆醇被列為最有效的抗衰老物質之一。而富含白藜蘆醇的花生、花生油等相關花生製品將會對飲食與健康發揮更大的作用。
9樓:耿直又昂揚灬光芒
功效:花生有止血作用。花生紅衣的止血作用比花生更是高出50倍,對多咱出血疾病都有良好的止血功效。
花生能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤**。花生中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用,用助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病。美國科學家在花生中發現了一種生物活性很強的天然多酚類物質——白藜蘆醇。
這種物質是腫瘤類疾病的化學預防劑,也是降低血小板聚集,預防和**脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學預防劑。美國學者艾爾·敏得爾1998年出版的《抗衰老聖典》中,白藜蘆醇被列為「100種最熱門有效的抗衰老物質」之一。花生還有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。
花生的功效與作用
10樓:夏末蔚曳
花生是我們日常生活中經常會吃到的一種食物,那麼在日常生活中,我們吃花生這種食物的時候,不僅吃起來非常的美味,而且我們也同樣知道花生中的營養價值是比較高的,那麼在日常生活中花生可以幫助我們身體達到哪些的功效與作用呢?
1.我們在日常生活中吃的花生有很多的營養價值,而這些營養價值就可以幫助我們達到相應的功效與作用,比如我們多吃一些花生,補充一些維生素,c就可以幫助我們達到乙個美容養顏,提高抵抗力,防癌抗癌的目的,而在吃花生的過程中,多補充一些維生素a, 則可以幫助我們的眼睛達到乙個比較健康的水平,還可以幫助我們**眼乾眼澀的現象,花生中還含有非常多的礦質元素這些礦質元素也可以幫助我們的身體,更具有活力,而且幫助我們預防或**貧血的現象。
2.花生除了使用價值,當然還有一些藥用價值,那麼我國的許多藝術上也都對花生這種食物有記載,花生的藥用價值也是比較高的,比如他可以幫助我們達到乙個潤肺的效果,而且一些人可能會經常出現乾嘔以及反胃的現象,那麼吃一些花生也可以幫助很好的**,一些有腳氣的人吃花生也可以達到乙個**的功效。
3.花生還有很多的藥用價值,比如用鹽水煮花生來吃可以幫助達到乙個滋燥潤火的現象。
以上就是給大家介紹的花生的功效與作用,但是花生的功效與作用還不僅於此,花生的營養價值幫助花生具有很多的食用功效,而一些醫學的辦法,製作花生還可以幫助花生達到許多的醫療功效,所以花生的功效與作用是非常的多的。
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