1樓：卿雲露
白鴿燉什麼？最好小孩吃。我覺得給小孩子吃白鴿最好燉點山藥。
鴿子燉什麼給小孩吃最好
2樓：匿名使用者
清燉鴿子湯 材料：鴿子1只，紅棗10粒，枸杞子10克，姜3片，鹽少量。 做法：
1、鴿子洗乾淨，冷水下鍋煲。再把枸杞子，紅棗泡洗乾淨備用。 2、水開後放姜，枸杞子，紅棗繼續煲90分鐘。
3、出鍋前10分鐘放鹽即可。 小貼士： 1、一歲以後寶寶才可以吃鹽哦。
2、給寶寶吃鴿子肉的時候要撕成小塊，防止寶寶被噎住哦。 3、相對成年人吃的鴿子肉，寶寶吃的鴿子肉應該燉的爛軟一些哦。
鴿子燉西洋參 材料：鴿子2只，薑片5片，紅棗8顆，幹百合適量，西洋參10克，桂圓(幹)6顆，枸杞適量，鹽少許。 做法：
1、準備好兩隻鴿子對半切四塊，鴿子放入開水中焯一下血水，煮起湯來才清甜。 2、其餘材料泡一下水，清洗乾淨。 3、焯好水的鴿子清洗乾淨放入燉盅，把薑片、紅棗、幹百合、西洋參、桂圓和枸杞也放入。
4、一次性加入適量的開水，放入隔水煲中啟動燉湯功能1:30分就可以了。 5、燉好後調入適量的鹽就可以了。
鴿子燉山藥 材料：乳鴿1只，淮山藥100克，枸杞20粒，黨參2根，黑棗(有核)6顆，食鹽4克，蔥1段，姜3片，料酒15克，水適量。 做法：
1、山藥洗淨，切片；枸杞子、黨參、黑棗洗淨，黑棗去核備用。 2、乳鴿洗淨放入砂鍋中，加適量清水，燒開後，撇浮沫。 3、然後加入料酒、蔥、姜，再放入枸杞子、黑棗、黨參，大火燒開，轉小火煲1小時左右。
4、加入山藥，煲至山藥軟爛，最後放鹽調味後即可出鍋。
燉鴿子給小孩吃放些什麼更營養
3樓：你粉底沒我的厚
1、請燉鴿子湯。將鴿子、枸杞、紅棗洗淨，在鍋中放水和鴿子煮沸，水沸後可以加入枸杞、紅棗、姜繼續煲乙個半小時即可出鍋，可以根據食用者的口味加入調料。若是給寶寶食用，家長最好將鴿子肉撕開，防止寶寶噎住。
2、鴿子燉西洋參。將鴿子對半切開後洗淨，將其餘所需的材料清洗一下。然後將清理乾淨的鴿子塊放入燉盅內，把薑片、紅棗、西洋參、桂圓等一起放入盅內，一次性加好水，然後開始煮燉一兩個小時即可出鍋。
西洋參是滋補品，對於虛弱之人來說有一定的藥效**。
3、鴿子燉山藥。將山藥洗淨切片，然後將乳鴿洗淨放入沙鍋中，加適量清水一起煮沸去浮沫。然後再加入各種佐料，如枸杞、紅棗等，開大火煲煮乙個小時，最好加入山藥，煲至山藥軟爛即可出鍋。
山藥性甘平，有祛溼、益脾胃之效，很適合小孩達人食用。
孩子吃鴿子湯怎麼燉最營養
4樓：低調只為活著
香菇燉鴿子很有營養的。
原料：鴿子1只，香菇50克，紅棗10粒，枸杞子20克，薑片、蔥段、料酒、鹽各適量。
做法：1、將鴿子宰殺後處理乾淨，冷水下鍋，煮至斷生。
2、香菇洗淨切塊，紅棗、枸杞子用溫水泡一下。
3、砂鍋放入蔥段、薑片、鴿子，加入足量清水。
4、用大火燒開，烹入料酒，撒入紅棗、香菇改用小火燉至熟爛。
5、加枸杞子略煮。
出鍋前再加適量鹽調味即可。
5樓：明義學長
你好，鴿子湯本身就具有補氣血的功效，此外，還可以和枸杞子、紅棗等一起燉，加強補益的療效。具體方法為：鴿子去毛，加清水放入鍋中大火燒開，加入調料後改小火慢燉，約2小時。
鴿子湯中含有豐富的蛋白質、氨基酸，脂肪、軟骨素等成分，從現代營養學的角度來講，鴿血中富含血紅蛋白，能使術後傷口更好地癒合。
秋燥，鴿子燉什麼最好
放枸杞比較好，用來貼秋膘 煲鍋好湯貼秋膘 枸杞鴿子湯 材料 鴿子，料酒，薑片，天麻，枸杞，鹽 步驟 1.鴿子清理好割掉pp，清洗乾淨，入加了料酒，薑片的沸水鍋裡焯水後撈出洗淨。2.再把燉鍋里加入足夠量的清水，放入薑片，蔥段，天麻和鴿子。3.大火燒開後轉小火慢慢燉到鴿子熟爛。4.撒一把枸杞，加鹽調味後...
怎樣燉鴿子湯能補氣血，鴿子燉什麼補氣血 鴿子湯的做法與功效
鴿子湯裡放枸杞補氣血。枸杞鴿子湯是一道很滋補的湯，有滋陰潤燥 補氣養血的功效。鴿肉含蛋白質最豐富，而脂肪含量極低，消化吸收率高達95 以上。與雞 魚 牛 羊肉相比，鴿肉所含的維a 維b1.維b2.維e及造血用的微量元素也很豐富。對產後婦女，手術後患者及貧血者具有大補功能。原料 鴿子 料酒 薑片 天麻...
鴿子燉薏仁紅豆可以嗎，燉鴿子加紅豆什麼好處
準備材料 肉鴿半隻 薏仁 蓮子 紅豆。詳細做法 1.將鴿肉切塊，薏仁 蓮子 紅豆洗淨待用 2.紫砂鍋中加入清水適量，再將所有材料倒入熬煮2小時，加入鹽調味即可。鴿子 薏仁 紅豆可以可以一起燉著吃。因為這些食品互相不相剋，一起燉著吃不會引起任何不良反應，口感清香營養價值高。肉鴿肉味鮮美，營養豐富，還有...