蜂王漿在冰箱冷藏一年了能吃嗎

2025-02-07 23:40:19 字數 1127 閱讀 3205

1樓:給你溫柔我的心

可以吃的。蜂王漿(royal jelly),又名蜂皇漿、蜂乳,是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物,是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物,也是蜂王終身的食物。所謂蜂王漿就是青壯年蜜蜂食用花粉後分泌的一種乳狀物,此乳狀物就像哺乳動物的乳汁並且極具營養價值和免疫功能而且含有極高的長壽因子,蜜蜂和蜂王在卵期是一樣的,孵化後吃三天蜂王漿以後改為吃蜂蜜和花粉的長成蜜蜂,孵化後一直食用蜂王漿的長成蜂王,蜜蜂的壽限在一至六個月而蜂王因一直食用蜂王漿一般能活五到七年。

蜂王漿的顏色是根據蜜蜂食用花粉的不同而稍有改變一般分為乳白色和微黃色。

蜂王漿對熱極不穩定,在常溫下放置72小時,新鮮度明顯下降,在130度左右失效。但在低溫下很穩定,在-2度時可儲存一年,在-18度時可儲存數年不變。蜂王漿暴露在空氣中,會起氧化、水解作用,光對蜂王漿有催化作用,對其醛基、酮基起還原作用。

2樓:網友

是沒有開過封的就可以。因為蜂王漿本身也有殺菌的作用。

如果開過了,冷藏的時間較長,可能會流失一些水分,變幹後影響口感。另外,也會因為冰箱內的環境汙染而使王漿發生質變。

3樓:網友

蜂王漿貯存需冷藏或冰凍,4℃左右冷藏期為3個月,-5℃左右冷凍儲存一年,-18℃以下儲存兩年以上。沒有冷藏、冷凍條件的,可摻入蜂蜜在室溫條件下供臨時食用和儲存。

4樓:匿名使用者

要看你冷藏的具體溫度,如果是保鮮的溫度不行,如果是冷凍,溫度低於-18度,就可以吃。王漿口感沒變化的,越辣越好!

蜂王漿在冰箱冷藏7年可以吃嗎為什麼

5樓:

親,蜂王漿在冰箱冷藏7年不可以吃,因為發生質變。畢竟時間太長了吃了以後,對身體沒有什麼好處,只有壞處,吃了變質的食物可能會旁悔和食物中毒,急性胃腸炎,肝腎臟負擔等。1.

食物中毒,可能會滋生有毒物質,這些物質在進入人體運盯之後,會造成中毒現象。表現為噁心、嘔吐或突然高燒,也可能會引起頭暈、頭痛以及眩暈的症狀,嚴重者還前敗可能會造成呼吸不暢。2.

急性胃腸炎,變質的食物裡面含有大量的病原菌,病原菌在進入到胃腸道之後,可能會引起急性胃腸炎。導致患者出現噁心和嘔吐,還會伴有大便次數增多和腹部脹痛,嚴重時可能會引起脫水或者是電解質紊亂等症狀。

蜂王漿放在冰箱好幾年了還能吃嗎

蜂王漿來是一種高活性的天然物質,幾乎 源含有人體所需的全部營養物質。這樣營養物質只有在儲存良好或者新鮮的狀態下才能發揮其應有的作用。若是貯存不當,則容易腐敗變質,失去應有的價值。溫度對於蜂王漿的貯存來說是極其重要的一環,實踐表明,在5 的條件下貯存一年的蜂王漿用來飼餵蜂王幼蟲,不能使其發育成蜂王,這...

蜂王漿在冰箱裡凍了3年了,還能喝嗎

最好不要喝。因為是散裝的,也就是沒有一定的抗菌保護,加上時間已經很長,即使是放在冰箱,也一樣會有一些病原體汙染 所以質量不能保證,食用後有可能會使用後出現一些消化道疾病。一般情況下蜂王漿在 5 7 溫度條件下,可以存放一年,其成分變化甚微,在 18 的條件下可存放數年,不會變質。膠囊和片劑可以在常溫...

蜂王漿曾經融化過,好像有點發酸了,能吃嗎?

蜂王漿味道酸 澀 略帶辛辣,回味略甜,主要是酸味,如果平時注意有低溫儲存,那一般是不會變質,可以繼續使用。如果長時間常溫或者高溫儲存,那就有可能是變質了,因為個人的口感,不覺得辣也是有可能的。如果平時有注意儲存,一般沒事。鮮蜂王漿在低溫狀態可以保鮮一個月。如果常溫,就可能幾天就餿。如果是不成熟的蜂蜜...