1樓:阿興自**
看陸陸的部落格,那裡有金溪藕絲糖的介紹。
你們認為金溪藕絲糖怎麼樣呢???
2樓:design_情緒控
記憶中帶拿賣,敏迅藕絲糖和別的糖不一樣,雖然都是甜甜的,但蠢逗味道比較獨特,口感很好。總之不錯了,是休閒之時必備的零食。
怎麼做金溪藕絲糖
3樓:茶的淡淡猶豫
做法是用原糖拉漏畢成細絲(形為藕絲)再一團團包以芝麻、白糖、桂花、桔餅。
它好肆是一門精尖的工友搜轎藝,農村有「做糖釀酒,充不得老手」之說。即使是手藝高超的老師傅,稍一疏忽,也會有「翻鍋」的危險。因此,對於火色、氣候、調料、入窖、時間、發酵都要掌握得不差分毫。
發酵過頭變成酸糖;火色老了,不但拉不出絲,而且味苦,變成牛筋糖;火色未到,不會凝結。同時,天冷天熱和蒸糖時間、發酵時間都大有關係。
金溪縣的著名人物
4樓:枝資
南宋教育家、思想家陸九淵與朱熹齊名,被譽為「百世大儒」,是中國「十大思想家」之一;
元代危素是中國著名的史學家之一,24史中,他領修宋遼金三史,並與宋濂同修《元史》;
明代「醫林狀元」龔廷賢,清代著名學者蔡上翔,閩浙贛革命根據地創始人之。
一、紅十軍軍長周建屏,當代世界固體力學領域著名的科學家鄭泉水等,建縣以來,金溪共有2名狀元(吳伯宗、陸肯堂名榜眼和242名進士。
金溪有什麼特產?
5樓:兔子
藕絲糖是金溪縣的特產之一。它的外形好似一團潔白無瑕的藕絲,素以甜、脆、香酥而稱著。但甜而不膩,脆而不碎,外形美觀、落口消融。
民間流傳著一首歌謠說:「滸灣油麵進汴梁,方河公尺粉去湖廣,黃通冬筍滿省跑,四海聞名藕絲糖。」金溪四大特產而以藕絲糖名列前茅,可以看出它在人們心目中的位置。
金溪藕絲糖歷史悠久。相傳在明萬曆年間,便有小販挑著糖擔,敲著小鑼,走鄉串村叫賣,每逢迎神賽會及春節前後更盛。它是在品種繁多的糖餅、子糖、空心糖、灌雪糖等的基礎上慢慢發展形成的。
一年中只有冬季才能生產,做法是用原糖拉成細絲(形為藕絲)再一團團包以芝麻、白糖、桂花、桔餅。
它是一門精尖的工藝,農村有「做糖釀酒,充不得老手」之說。即使是態返手藝高超的老師傅,稍一疏忽,也會有「翻鍋」的危險。因此,對於火色、氣候、調料、帆坦飢入窖、時間、發酵都要掌握得不差分毫。
發酵過頭信仔變成酸糖;火色老了,不但拉不出絲,而且味苦,變成牛筋糖;火色未到,不會凝結。同時,天冷天熱和蒸糖時間、發酵時間都大有關係。
藕絲糖的來由無正史可考,但傳說紛紜,據說金溪還未建縣時,上幕鎮(即現在的馬街水庫上幕岑)有一位唐把總,他生性喜歡吃糖,同時,靠用糖巴結上司,撈得一身榮耀,因此人們背後都叫他「糖老爺」。有一年,他為了慶祝老母生日,除用糖做在乙個禾斛樣大的壽字外,還勒令全鎮所有的糖師傅必須在九天以內,做成一種又軟又酥,沒有牙齒都吃得動的糖,如敢違命,嚴懲不貸。這一下可難壞了所有的糖師傅,乙個個都束手無策。
第八天晚上,當大家對著一鍋稀糖發呆的時候,忽然來了乙個滿身汙垢的跛腳要飯老頭。他向糖師傅乞討點稀糖。用碗盛給他,他不接,卻自己伸手去抓。
只見他那一雙又黑又瘦又髒的手,象織女穿梭似的不停地抓著。一會兒,便抓出兩團又白又細的絲糖,隨手向糖師傅們一拋,霎時,人便不見了。事後,大家才知道這是李鐵柺大仙下凡來搭救他們。
於是他們都學著抓,以後發展成拉,逐步演變到今天的「藕絲糖」。傳說歸傳說,其實,藕絲糖是勞動人民智慧的結晶,勤勞的碩果。
金溪藕絲糖傳統取用金谷巖的金包銀糯公尺和翠雲寺馬尾泉的泉水來製造,據說如此便味道更佳。以前,繡谷成內營業的糖店只有少數幾家,且本小利微。現在當地**大力扶持,開辦了多家藕絲糖生產企業,藕絲糖不但效益可觀,而且走出國門,遠銷歐洲,為當地創匯。
家鄉的藕絲糖,作文怎麼寫
6樓:華眼視天下
我的家鄉在金溪縣,那裡是魚公尺之鄉,是個好地方。
金溪縣城有個象山公園,那裡風光秀麗,而且還有一座高大的寶塔。還有乙個好玩的地方,那就是錦秀華城。每當夜幕降臨,整個錦秀華城變成了燈的海洋,光的世界。
那裡有各種各樣的燈:彩燈、霓紅燈、照明燈裝點著美麗的錦秀華城。
我的家鄉的特產有藕絲糖和貢面。只要你去買藕絲糖,賣藕絲糖的人就會現賣現做。只要到我家鄉來的人就都想吃一碗貢面,那味道可好了。如果你到我的家鄉來,我就來給您做導遊,怎麼樣?
7樓:愛知道
家鄉的特別的地方給寫出來。
誰知道這個糖叫什麼名字,誰知道這個糖叫什麼名字嗎
德國 英貝克 impact 無糖壓片糖果 草莓味 你那不是寫著英貝克某糖果麼 這個貌似超市口香糖區很多口味 具體牌子中文 實在沒注意過 德國 英貝克 impact 無糖壓片糖果,望採納 誰知道這個糖叫什麼名字嗎 喔喔奶糖還是大白兔奶糖還是什麼 我小時候最喜歡吃喔喔奶糖,現在最喜歡吃喔喔奶糖。沒有圖啊...
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