1樓:隨便就好了啊
家裡一起吃飯,總要喝點小酒,但是喝酒卻不是幹喝酒,一定要配上幾碟美味適口的下酒菜,美其名約「昇華喝酒體驗」,但是90後的小年輕卻很不屑,喝酒就喝酒為什麼還要配菜吃,一點也不時髦。長輩:那是因為你還年輕。
今天給大家介紹幾道我最喜愛的小菜,其中有沒有你愛的呢?
1、花生公尺。
花生永遠都是下酒菜的第一名,毋庸置疑,已經是被酒鬼們捧上神壇的下酒菜。喝一口酒再來一顆香脆的花生公尺,怎麼吃都不夠。
2、醬牛肉。
我們經常能在古裝劇裡聽到這麼一句話「小二,切兩斤醬牛肉,再來一罈上好的女兒紅!」從古至今,醬牛肉彷彿天生就是為了配酒而生的,口感香濃有嚼勁,越吃越有味。
3、涼拌豬耳。
涼拌豬耳也是很多人必選的下酒菜,軟軟的肉皮夾雜著脆骨,配上一口小酒,幸福值爆棚。據說,豬耳在微醺的時候點單率最高哦~
在我還是學生時候中午基本上都是去我外婆家解決午飯問題,每次我最期待的是酸菜炒蜆肉,做法很簡單,就是酸菜加上小峴肉!每次炒得最後我外婆都會試味,外婆做的這道菜非常好下飯,對於不愛吃飯的我,基本上有這道菜最低消費都是兩碗公尺飯,不過外婆年紀漸漸大了,也不進廚房了,我已經很久沒再吃過這道菜,這道菜只有她能做我最愛的味道!
為什麼喜歡這幾道菜呢,小時候喜歡酸酸甜甜的味道,尤其最喜歡媽媽做西紅柿炒雞蛋。正是由於喜歡,所以很早就學會了做。一直到現在,西紅柿炒雞蛋還是我日常生活中最常吃的菜,怎麼吃都不會膩。
小的時候非常喜歡吃肉,鍋包肉也是酸酸甜甜的,所以就非常喜歡吃。
螞蟻上樹是長大以後看了三毛的書,書中提到了三毛給荷西做這道菜。我在嘗試著吃了以後,也喜歡上了這道菜,也會經常給男朋友做來吃!
2樓:網友
鍋包肉:酸甜可口,外酥裡嫩,那口感,妥妥的;毛血旺:湯汁紅亮,麻辣鮮香四味俱全,超級下飯;肉蟹煲:味道鮮嫩,蟹肉味兒十足,湯汁拌飯也超級好吃。
3樓:愛娛樂的小二
我最愛吃的三道菜分別是魚香肉絲、黃燜雞公尺飯、**雞。因為這幾道菜都很下飯,最關鍵的是真的很好吃。
4樓:德銀文化匯
我最喜歡吃糖醋里脊、魚香茄子、黃燜雞,因為這三個菜味道都比較獨特,各有各的特色。
你在雲南吃過最古怪的一道菜是什麼呢?
怪味雞。這個菜的名字很古怪,感覺會很不好吃,誰知道有點甜甜的,蠻好吃的。炸昆蟲。雲南的特色小吃就是炸昆蟲。他們喜歡炸各種各類的昆蟲,比如螞蚱,蠶蛹。螞蟻等。雲南的美食很多,自己去到那裡很喜歡到處吃吃玩玩,但是有一次吃到彝族的美食 肝生 真是很難忘記,可能是口味不同的原因,我覺得那是我吃過雲南最古怪的...
你最喜歡的一道菜是什麼,你最喜歡吃的一道菜是什麼?
我是東北人,我最喜歡的一道菜是鍋包肉,當然是正宗的鍋包肉,現在很多飯店做出來的都不好吃。我最喜歡的一道菜是鍋包肉,這鍋包肉可得講究做法,火候得相應,香甜脆,還略帶點兒酸味,那叫一個好吃啊!老媽做的 土豆紅燒肉 你最喜歡的一道菜是什麼?自己最喜歡的一道菜就是糖醋里脊了。記得那是自己大概五六歲的時候,跟...
你們老家過年必吃的一道菜是什麼呢?
一 老太疊元宵。說起南京好吃的老字號元宵,那還非夫子廟的老太疊元宵莫屬,每年從大年三十到正元十八,老太疊元宵都會出現在夫子廟瞻園路的牌坊下,推著小車讓人有一種懷舊的感覺。老太疊元宵因為是疊出來的,所以它的特別之處在於韌勁足 有嚼頭。元宵餡是由瓜子仁 黑芝麻 桂花 紅綠絲 松子仁 白糖六種原料製成的,...