1樓：呵呵呵
香辣乾鍋雞翅。
用料：中翅20個，雞腿菇兩個大的，茶樹菇一小把，粉條一小碗，青筍兩小段，黃瓜一根，豆皮三片，土豆乙個，洋蔥乙個，嫩豆芽1把，麻花10個，嫩芹菜一小根，腐竹三根，幹辣椒兩把，辣椒醬兩勺，豆瓣醬兩勺，白砂糖兩勺，蠔油兩勺，獨頭蒜三頭，蒜苗兩根，姜兩片，料酒兩大勺，老抽一勺，雞精一勺，胡椒麵一小勺，花椒一小把，生抽一勺。
做法：<>
1、雞翅洗乾淨，開花刀，用料酒醃製20分鐘。
2、準備所有的菜，青筍，茶樹菇，雞腿菇，粉條，黃瓜，豆皮，洋蔥，麻花，芹菜。
3、醃製好的雞翅用油煎制金黃色，出鍋。
4、炸好的雞翅，放入蠔油，白砂糖，料酒醃製10分鐘。
5、蘑菇炸製出香味撈出，備用。
6、土豆切長條炸制金黃。
7、蔥薑蒜片超香。幹辣椒也一起炒，洋蔥加進去一小部分。
8、炸好的蘑菇一起倒進去，計入辣椒醬，和豆瓣醬翻炒。
9、放入豆芽。
10、再放入其他的綠色的蔬菜，土豆，炒8成熟。放一邊備用。
11、鍋中放兩大勺有，放入甜辣醬，豆瓣醬，生抽，白砂糖，炒出紅油。
12、把剛才炒8成熟的那鍋菜倒入剛才炒香的紅油辣椒醬裡，再放入醃好的雞翅翻炒完全熟了為止。
13、把煮熟的粉條撲在鍋底。
14、花椒爆香弄花椒油。
15、把炒好的菜放入粉條上面，把爆香的花椒油倒在超炒好的乾鍋上。撒上白芝麻，放上芹菜葉子裝扮即可。
南韓糯公尺雞飯。
將三隻黃色的雞頭，爪子，雞翅和內臟雞頭洗淨，然後切成小塊，用沸水煮沸，瀝乾備用；將生薑5g和碎末2g備用，將糯公尺洗淨，按糯公尺與水的比例1：1，加水，放入電飯煲中浸泡2-3小時；將油倒入鍋中，炒熟的蔥和姜，再倒入雞塊，再炒；加入醬油和鹽，炒熟後倒入電飯鍋中煮。
涼拌香辣花生。
在鍋中加冷油，加入花生仁，保持小火和油炸，油炸時，可以提起鍋側讓油浸入花生中。炸至花生變黑為止，即關閉火源，清除瀝乾的油，讓其冷卻1小時。黃瓜切掉內芯，切成小塊。
切碎的紅辣椒，香菜，大蒜切成大蒜。在碗中混合調味料，新增步驟3中的花生和蔬菜，並充分混合。
2樓：可樂
第一步，準備好雞翅和花生，最好是新鮮的，因為吃起來會更加有口感。而且還不容易膩，然後根據自己口味用調味料醃製半小時。第二步，熱鍋放油，再放入蔥薑蒜炒香，然後再放入醃製好的雞翅和花生，煎至兩面金黃。
第三步，再放水淹沒過雞翅，然後悶煮十分鐘即可出鍋。
3樓：湖南東方高階技工學校
首先需要把雞翅拔完毛，然後準備好相應的材料。 準備好花生香料以及所需要的配料，拌在一起即可。
4樓：義小丫
香辣乾鍋雞翅，韓式糯公尺雞飯，涼拌香辣花生很簡單，首先準備好食材將油鍋中油熱之後下鍋爆炒，收汁即可出鍋。
幹鍋香辣魚怎麼做，幹鍋香辣魚塊的做法，幹鍋香辣魚塊怎麼做好吃
食材 魚片 蒜 小青椒 大蔥 花椒 幹辣椒 料酒 豆粉 味精 土豆兩個。做法 1 先把魚片清洗乾淨，然後用豆粉 料酒 鹽 味精淹制30分鐘。2 然後把蒜切成片狀。再切好小青椒 3 再切好大蔥備用，4 切好乾辣椒備用。5 把土豆去皮清洗乾淨切成條狀備用，大小要適中，6 在鍋裡倒油先把魚片在熱油裡過一下...
幹鍋魷魚蝦的做法是什麼，幹鍋魷魚蝦（香辣）怎麼做如何做
原料 基圍蝦 鮮魷魚 配料 薯條 蘑菇 香芹 製作方法 先把蘑菇 薯條幹炸，基圍蝦 鮮魷魚用祕方提前醃製好，接著將醃製好的基圍蝦 鮮魷魚上鍋炒，炒好後鋪在輔料上，即可食用。蝦香辣，魷魚皮香裡嫩，薯條 蘑菇香脆，出品後可直接食用。另外在就餐時可添神湯，此道菜既可做鍋底又可作菜吃，先吃後涮，同樣保持著神...
肯德基的香辣雞翅怎麼做，肯德基的香辣雞翅怎麼熱？ 帶回家來涼了
食材明細 雞翅中400克 紅辣椒適量 花椒適量 生薑適量 大蒜適量 食油適量 料酒適量 精鹽適量 白糖適量 香醋適量 醬油適量 澱粉適量 中辣口味燒工藝 一小時耗時 簡單難度 香辣雞翅的做法步驟 香辣雞翅的做法步驟 1 1把雞翅中清理乾淨，用刀剁成小塊。香辣雞翅的做法步驟 2 2把雞翅中放入乾淨容器...