1樓:鹹魚不是仙女
完全可以啊。準備牛奶和茶包,先把茶包煮沸,根據自己對甜度的喜好加入適量冰糖,煮化然後撈出茶包,加入牛奶,一般可以選用純牛奶,不建議選用花生奶這些有特定口味的牛奶,然後煮開,出鍋就是一杯焦糖奶茶。喜歡新增輔料的也可以自己買材料做芋圓加進去,就可以變成一杯芋圓奶茶。
2樓:擺擺說娛樂
可以自己在家制作奶茶,首先準備一些純牛奶,倒入鍋中慢慢熬製,起小泡的時候就加入紅茶繼續熬製,熬到茶葉都已經開啟之後關火,把茶葉撈出來,自己加一點糖就可以了,這樣簡單又美味的家庭版奶茶就做出來了。
3樓:廣州優美西點烘焙學校
自己做奶茶材料:
純牛奶250毫公升 紅茶4克 水120毫公升 蜂蜜適量。
做法:1、準備好材料。紅茶用的是茶葉,味道會更香濃,如果沒有現成的用紅茶包也可以。
2、水倒入奶鍋放入紅茶,煮開,轉小火,煮5分鐘,關火浸泡5分鐘,讓茶葉完全舒展釋放出它本應該有的味。
3、在煮好的茶水裡加入純牛奶,攪拌均勻,小火煮開,不要走開,在旁邊看著,非常容易溢位來的。(在奶和茶融合的一瞬間,那感覺太美了)
4、過濾,倒入茶杯裡,如果和我一樣喜歡原味的不需要加什麼了,喜歡甜的奶茶涼到60度左右加蜂蜜,一杯香醇的健康飲品就做好了!
製作小技巧:
想要奶茶的味道濃郁,多加茶葉少加水。
在第2個步驟結束後茶葉也可以撈出來,我是為了讓茶的味道更濃就又和奶一起煮了一遍茶葉。
加糖和蜂蜜都是可以的,多少按個人口味來調節,總之不要太多了,冬天熱著喝,夏天涼著喝,簡直不要太美味!
在家實現奶茶自由,製作奶茶對茶葉有要求嗎?
4樓:社會阿斌哥
奶茶是將茶和奶(或奶精、沖泡奶粉)混合的飲料,可加以調理飲用,兼具牛奶和茶的雙重營養。原為蒙古高原遊牧民族的日常飲品,自元朝起傳遍世界各地,目前在大中華地區、中亞國家、印度、阿拉伯、英國、馬來西亞、新加坡等地區都有不同種類奶茶流行。其品種包括冰奶茶、熱奶茶、甜奶茶、醎奶茶等。
從理論上來說只要茶葉不與奶產生性質上的衝突,都是可以用來煮奶茶的,雖然茶葉可以煮奶茶,但是也是需要考慮到奶茶的口感和味道的,有一些茶葉煮出來的奶茶口感和味道都是偏苦澀的,所以並不是任何的茶葉都是用來煮奶茶。
普洱茶製作出來的奶茶是好喝的,因為普洱茶本身就具有口感醇厚、辯慶氣味清香的優點,將其加入到牛奶中製作成奶茶,奶茶飲用起來會比較潤滑、口感香醇,並且還會帶有一股香甜的味道,可以說比用紅茶製作出來的奶茶,品質更佳。 但是對於喜好這個東西來說,是因人而異的,可能會有人不喜歡用普洱茶製作出的奶茶,會覺得口感比較怪,所以若是針對人的話,還是因人而異的。
在適合做奶茶的茶葉中,紅茶是非常好的,紅茶的知名度非常高,遠銷斯里蘭卡和印度。正宗的臺灣奶茶也是用紅茶做的,印度阿薩姆奶茶以及斯里蘭卡錫蘭紅茶也是用紅茶製作的哦!平常的伯爵奶茶就是用伯爵茶做出來的,不過做出嫌胡來的口味會比較重,也很受大家歡迎。
做法:將香蕉切片,寬約4mm,並把統一巧克力奶茶及一人份。
二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡,注意:沸騰過度容攜者握易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖,然後淋上忌廉、放入裝飾用的香蕉。
為了不使裝飾用的香蕉馬上沈入紅茶中,其訣竅就是將香蕉切成薄片使之浮起來。
5樓:小白家美食
在家裡面製作奶茶的時候,可以根據自逗姿襪己的口味來挑選茶葉,一般選擇山激比較清淡的綠茶冊鏈和紅茶,這樣製作出來的口味不會太快。
6樓:韓諾諾
我認為並沒有要求,不過最好用陳茶,因為這種茶味道比較香,做出來的奶茶更好喝。
7樓:夾竹桃
我認為沒有要求,一般都會選擇便宜的茶葉去製作,因為這樣可以降低製作成本。
奶茶開店成本高麼?
8樓:倒置
房租:奶茶店不需要太大面積,10平公尺已足夠,所以奶茶店的房租最主要的是看地段,一般1000-2000乙個月。
裝修:奶茶店的裝修比較簡單,風格要溫馨、精緻。還可以設定一些休閒桌椅,其裝修費用大約在2萬元左右。
裝置:乙個全新的冰箱大概在2000左右,在加上封口機、保溫桶、飲水機等,大概就4000元左右。
產品:奶精,果粉、果汁、珍珠椰果、塑料杯、吸管等,前提大概需要2000元左右。
開家奶茶店資金投入低,利潤較高,前景廣闊,成為很受人們歡迎的創業專案。開奶茶店是本身就是一項費用低、收益回報快的專案,對於一些資金鍊不足的小型投資者來說是乙個不錯的選擇。
奶茶的**是根據位置而定的,有些地方一杯奶茶10元,有些地方卻要20元,300元左右的經營成本,只需要賣出30杯左右,那麼之後的就是純收入了。
9樓:悅
奶茶開店成本不高,一杯奶茶的毛利潤大概是50%左右,以20㎡的一點點奶茶店為例:日均客流80人,人均消費15元,月收入萬,年收入43萬。
食品成本14萬(佔30%左右),其它成本(工資水電等)5萬,年稅收萬。年利潤 43-(14+5+萬元左右。所以一家奶茶加盟店一年大概可以賺20萬以上。
如果你要自己開奶茶店,那這個大成本就可以省了,但事實上大多數開奶茶店的人都屬於行業小白,不加盟就有很多事情做不來,況且也需要品牌的影響力做宣傳,所以一般情況下還是選擇加盟,奶茶店的裝修裝飾很重要,裝修費用與裝修規模和裝飾物品,裝置挑選有關。奶茶店的裝飾不必過於奢華,讓人感覺與眾不同,能留下深刻印象即可。
房租是開奶茶店的成本之一,房租多少是看你開在什麼地方,一般來說,人多的地段都是寸土寸金,人少地段的房租便宜,但是客流量不大,面積大的門店比面積小的門店搶手,但是房租高昂,具體要根據自己開店預算尋找適合的店面。
10樓:在法相巖打網球的趙雲
奶茶開店成本不高。與其他生意相比,不算高,成本主要花在轉讓費,鋪租押金,租金,裝修,其實這幾樣無論什麼店都會花,還有就是裝置,如冰箱,收銀機,桌椅,杯子等,這幾樣沒多少錢。
其實,做奶茶店與做其它的專案一樣,在做之前就要先做好成本的預算,自己開奶茶店成本的成本有高有低,每乙個創業的人都要事先掌握到準確的市場資訊,不是所有牛奶都叫特侖蘇,不是所有奶茶店都能暴利,開店之前請仔細思考。
開奶茶店最大費用在於加盟費,對於自己開奶茶店的人來說,這個大成本就可以省了。很多人加盟開店都是資金不足的,因為加盟費就佔了大半開店成本。還有就是店面的房租,房租多少是看你開在什麼地方。
還有奶茶店的裝修裝飾,裝修費用與裝修規模和裝飾物品,裝置挑選有關。
很多人沒有經驗選擇加盟開店,但是品牌加盟費與管理費高昂不容易承擔得起,小本投資開店更建議朋友們自己開店,自己開店前期需要自己去學習一套奶茶技術,新手0基礎可以去奶茶培訓班或是奶茶實體店培訓學,學習的途徑多樣,也各有優劣勢,具體根據個人情況選擇。
11樓:網友
奶茶店開店成本不高,除去加盟費後成本很低。
如果選擇加盟品牌的話,那麼除了要考慮店鋪租金、裝置費用、物料費用、裝修費用、店員費用、營業執照費用外,就還需要考慮加盟費。
開店創業,一種是進行品牌奶茶加盟,一種是自主創業。加盟品牌專案的話加盟風險小,更容易實現創業成功,收穫財富;而自主創業則是相對來說比較困難,會有更多的問題出現,節約當前的乙個加盟費用,但是對於後期來說,其實算下來更勞心勞力,反而不划算。
因為就算自主創業也是需要去學習奶茶的製作技術,而選擇加盟,可以獲得技術的培訓的同時,還可以有各個方面的助力,總體算下來更實惠。
原料成本一直是開店的主要支出之一,所以如何節約原物料的成本,就成了開店經營的重中之重。而光洛奶茶總部擁有自由工廠,絕大部分的原料都可以提供,物流直供到店,既保證了原物料的品質,又減少了很多的成本支出,省事省心,所以也是有節約效果。
12樓:中國加盟網
一般奶茶的利潤其實是很高的。因為奶茶的成本很低,成本和收入之間的數字有很大的差距,除了一般的奶茶外,還有成本高一點的奶茶,成本高一點的奶茶,也就是材料優質一點的奶茶,優質奶茶成本稍高一點,但也不會影響賣出的利潤。
乙個會計公式:利潤=收入- 費用。
新開一家奶茶店的成本費用主要有:人工、水電、租金、原料、廣告費,想開奶茶店就可以開始好好籌劃了,只知道利潤還是不夠的,要學會選址、裝修呀 這些也是很關鍵的因素。
13樓:亓丨
比較高。奶茶店主要是房租、工人工資的費用的支出比較大。如果是加盟店,還要算加盟費。
大大小小的盆子器皿,冰櫃等等買起來很費錢。以上東西能買2手的最好。按照你會做什麼去買什麼,比如會做冰沙就要買很多冰塊還有冰沙粉和冰沙機。
除去加盟費、房租、稅、人工費之外,投入2萬元以內,是你要考慮裝置、原材料、裝修的錢一起,3000元只夠第一次買原材料的。
14樓:網友
奶茶開店成本不高,奶茶符合現代消費者的需求,重視產品製作過程,為了保證健康的品質,奶茶對於製作所需的原料嚴格把控。只要顏值高,包裝新潮,就能符合年輕人的喜好。
15樓:維維豆奶
十幾萬到二十幾萬不等吧,可以選擇加盟品牌店,不同的品牌加盟費也不一樣,一般是在1—5萬元之間。其次租金,一般奶茶店的面積在20—50平公尺,在一線城市的房租大概是5—10萬,二線城市需要3—5萬元,三線城市需要1—3萬元。還包括其他的材料費和裝修費用等。
16樓:網友
奶茶開店成本很低。
奶茶店的成本高低沒有固定的標準,因為影響奶茶店成本的因素有很多,如地段、規模、品牌等等,這些都是會影響到奶茶店的成本的。而對於一般普通的奶茶店來說,差不多幾萬元就能開起來,不過同時投資者也需要節約一點。
開奶茶店主要有兩種方式,一種是進行品牌奶茶的加盟,另一種就是不加盟,自己開店。
17樓:路人
成本一:鋪面租金。
成本一:鋪面租金。
成本三:加盟費。
成本四:裝置費與用料。
成本五:店員成本。
高不高要看自己的預算了。
18樓:小明的青春日記
不高。對於自己開奶茶店的人來說,這個大成本就可以省了。很多人加盟開店都是資金不足的,為什麼?
加盟費就佔了大半開店成本。房租是開奶茶店的成本之一,房租多少是看你開在什麼地方,一般來說,人多的地段都是寸土寸金,人少地段的房租便宜,但是客流量不大,面積大的門店比面積小的門店搶手,但是房租高昂;具體要根據自己開店預算尋找適合的店面。
19樓:煌旗小吃培訓
這個是要看您的規模的哦~開店的主要開銷還是租金和裝置、物資,這些才是大頭,而這些又會根據店鋪的規模大小而增長的,如果說想開一家低成本的奶茶店可以接手別家的或者找一家普通的小店買些二手裝置話兩三萬就能先支稜起來了。
為什麼現在越來越多的人想開奶茶店
1 沒有地區限制 招商加盟越來越不受區域限制,根據國家巨集觀調控政策,支援更多人創業,讓想創業的人能夠選擇自己感興趣的行業,全國各行各業的加盟品牌得到全面的發展,讓國家的經濟有了區域性的增長。2.加盟費用寬鬆 面小,成本低,奶茶店一般的店面都不大,這樣可以將高昂的店面租金省下一大筆。幾平米到十幾平米...
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