香椿炒雞蛋孕婦可以吃嗎，孕婦能吃香椿芽炒雞蛋

1樓：朋清禕

可以吃啊，孕婦只要不要吃太辛辣的，太涼的食物都可以啊。

2樓：暮靜雨

春天是個萬物復甦的季節，也是個山花爛漫的好時候。春天也是個孕育生命的好時候，很多新鮮的食材在這個季節也逐漸上市，能為孕婦的身體補充諸多的營養。香椿就是個春天食材，其蘊含的豐富營養，每到春天，人們就會想到香椿炒雞蛋。

那麼孕婦能吃香椿炒雞蛋嗎？

香椿又稱香椿頭、香椿芽、春尖芽、香樁頭等，每當春季來臨，大約在穀雨前後，香椿就會發出嫩芽，這種嫩芽就是我國獨有的「樹生菜」——香椿芽。由於香椿營養豐富、香味濃郁，用香椿做的菜一直是人們春季飯桌上的一道必不可少的風景。香椿中富含蛋白質、維生素c，以及磷、鐵等礦物質，是時令蔬菜中難得的珍品。

香椿的吃法很多，可焯燙之後涼拌、醃製，或者炒食，也可在做其它菜時調味用。香椿含有的香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食慾。香椿含有維生素e和雌#性#激#素等物質，有抵抗衰老和滋陰補陽的作用，所以香椿享有「助孕素」的美稱。

香椿具有清熱、解毒、利尿等功效，是**腸炎、腎炎、痢疾、泌尿系統感染的輔助食療方。在民間有「常食香椿芽不染病」的說法。香椿含有楝素，具有抗菌消炎，殺蟲的作用，其揮發出的氣味能穿透蛔蟲的表皮，使蛔蟲無法附著在腸壁上，從而被排出體外。

可用治蛔蟲病、瘡癬、疥癩等病症。

香椿具有燥溼清熱，收斂固澀的功效，可用於久瀉久痢，腸痔便血，崩漏帶下等病症。香椿含有豐富的維生素c、維生素e、胡蘿蔔素等，有助於增強肌膚彈性、滋潤肌膚的作用，是美容養顏的理想食品。

香椿芽中含有豐富的維生素c、磷、鐵等礦物質以及優質蛋白質，孕婦是可以吃的。但是，任何事物都具備正反兩方面的作用。香椿性寒，所以不宜多吃，孕婦吃香椿過多也會對身體造成傷害。

此外，香椿為發物，慢性病患者不宜多食，多食容易使疾病**。陰虛的人、糖尿病人吃了香椿後容易加重肝火，宜少吃。過敏性體質或抵抗力較差的人不宜食用香椿芽，如果出現強烈過敏反應，應立即就醫，以免拖延病情。

孕婦能吃香椿芽炒雞蛋

3樓：兮兮母嬰大全

孕婦是可以吃香椿芽炒雞蛋的。

香椿芽炒雞蛋是一種常見食物，以香椿芽和雞蛋為主要食材，香椿芽含有豐富的維生素、鐵元素等，雞蛋含有豐富的蛋白質以及一些微量元素。香椿芽炒雞蛋營養豐富，口感香醇，適量吃可以補充營養。但是孕婦在吃香椿芽炒雞蛋以前，要注意把香椿芽用熱水燙洗一下，去除裡面的亞硝酸鹽。

但是不建議孕婦多吃香椿芽炒雞蛋，要適量，尤其在孕早期儘量少用香椿芽炒雞蛋，而且吃香椿芽炒雞蛋時還要注意香椿芽一定要煮熟了再吃。另外，建議孕婦要注意香椿芽的**和質量，一定不要誤食了假香椿芽。

香椿芽選擇方法

挑選香椿芽的時候，挑選短一點的，因為長的香椿芽在樹上已經長了很長時間，或者說被採摘回去放置很長時間。這樣香椿芽的梗就比較硬，吃起來不新鮮，並且放置時間長了，裡面的水分自然流失，口感吃起來就不算太新鮮。

選購香椿芽的時候，如果香椿芽的葉子輕輕一碰就掉了，那麼說明一點，香椿芽已經放置很長時間。掉葉子的香椿芽不建議購買，因為裡面含有對身體不益的亞硝兆念酸鹽，同時在購買香椿芽喊猜做的時候，聞一聞香椿芽有沒有一鄭衡種清香味，如果有，那麼證明這個香椿芽就是比較新鮮的了。

香椿孕婦中期可以吃嗎

4樓：牛一種態度

孕婦可以吃香椿嗎。

香椿芽中含有豐富的維生素c、磷、鐵等礦物質以及優質蛋白質，中醫還認為香椿芽味苦性寒，具有清熱解毒、健胃理氣的功效。由此看來，孕婦可以吃香椿。

香椿芽中含有豐富的維生素c、磷、鐵等礦物質以及優質蛋白質。

從香椿的營養成分及價值來看，孕婦吃些香椿也有促進食慾、清熱解毒、美容護膚等作用。此外，香椿因含有維生素e和性激素物質，所以也有補陽滋陰的作用，有「助孕素」的美稱；女性準備懷孕期間也可以吃些，有助於懷孕。

從香椿的性質上來看，香椿性涼，建議在懷孕早期儘量不要食用，否則易導致流產；而在中後期則無大礙。

孕婦吃香椿的好處有哪些。

1、澀血止痢，止崩香椿能燥溼清熱，收斂固澀，可用於久瀉久痢，腸痔便血，崩漏帶下等病症。

2、提高機體免疫功能，潤澤肌膚香椿含有豐富的維生素c、胡蘿蔔素等物質，有助於增強機體免疫功能，並有很好的潤滑肌膚的作用，是保健美容的良好食品。

3、祛蟲療癬香椿具有抗菌消炎，殺蟲的作用，可用治蛔蟲病、瘡癬、疥癩等病。

孕婦吃香椿注意事項有哪些。

1、香椿芽**要明確，確定不含農藥或吃之前要充分浸泡洗淨；其次選香椿時，要注意選嫩芽，且食用前要焯燙；香椿用沸水焯燙1分鐘，可去除2/3以上亞硝酸鹽，還不影響色澤。

2、孕婦不要食用醃製過的香椿，因為香椿本身亞硝酸鹽含量就比較高，醃製後，尤其是醃製後三四天的時候亞硝酸鹽含量會達到高峰(新增鹽量為10%~20%時)，遠遠超過許可標準。

3、孕婦食用香椿不能過量，據《食療本草》載「椿芽多食動風，燻十經脈、五臟六腑，令人神昏血氣微。若和豬肉、熱面頻食中滿，蓋壅經絡也」。香椿性寒，孕婦吃香椿過多也會對身體造成傷害。