1樓:不是所有的認真都對
百菜不如白菜,我是東北人,我覺得這句話不假。白菜的營養價值很多,同時它的價錢也很便宜,老百姓都能夠吃得起。白菜裡面含鈣含有各種維生素,比較豐富,你可以補不起鈣,但是你可以吃得起白菜,幾毛錢一斤,真的價錢很便宜。
1、白菜的營養價值豐富在民間一直流傳著一句話,白菜豆腐保平安,你不要小瞧了白菜,白菜裡面含有鈣,含有粗纖維。
含有各種維生素,有我們身體所需要的很多營養。之前帶著老人去體檢,有醫生說,別看老人們吃的不好,到冬天的時候沒有新鮮蔬菜,就是白菜土豆蘿蔔,這些冬儲菜,然而白菜保平安。這個白菜吃一輩子,都能夠保證我們身體所需的營養,所以老人們現在都很長壽,一些現在人不喜歡吃的很樸素的食物,但是對於身體健康而言卻很重要。
我是中年人,我也很喜歡吃白菜,做什麼裡面都想放上一點菜葉,吃麵的時候放一點營養價值全部補充到內。
2、白菜的**便宜,稱為平民菜幾毛錢一斤的大白菜,作為冬儲菜,是東北人最常見的蔬菜。在嚴寒的季節,吃一點燉的大白菜,渾身有勁,還補充營養,用大白菜燉一點豆腐,用大白菜燉土豆,用大白菜燉粉條,大白菜是不挑任何菜的一種蔬菜,和誰在一起都可以,我覺得是最親民的一種菜。有位朋友去國外工作了一年,他的愛人問他,你想吃什麼菜?
我給你做。他直接說了一句,我饞大白菜了,大白菜很親切,很溫暖,這麼便宜的菜,卻包含了這麼多豐富的營養,成為了老百姓餐桌上的家常菜。一位老爺爺告訴我,我就是吃一輩子大白菜,我也不覺得不好吃,是啊,生活在東北的人,即使夏天也想吃大白菜,大白菜是我們的根,大白菜是我們的情。
百菜不如白菜,百菜各有各的好,但是我獨愛大白菜,吃的就是一種平民味,吃的就是一種親切味。大白菜的營養價值也不可低估,值得我們所有的人接受,值得我們去喜愛。
2樓:社會事無講究
這句話具有一定的道理,但是應用了誇張的說法。這句話想要說明的是,白菜是一種營養價值非常高的蔬菜,對人體健康有很大的益處,所以建議多吃白菜。
3樓:佳音
不是的,最起碼有一點誇張,白菜雖然有營養,但是它的營養不全面,其他蔬菜裡面有的營養它不具備,所以這種說法不是完全正確的。
4樓:綜合管理小助手
不太贊同。白菜的確營養豐富,也便於長時間儲存,但其他的蔬菜也有豐富的維生素,需要均衡攝入。
5樓:網友
不是的,最起碼這種說法不完全正確,白菜雖然營養價值很高,**也不貴,但是他不能代替其他菜的營養價值,各種蔬菜有各種蔬菜的所含的營養,不能互相代替。
6樓:檸檬不想吃
假的。白菜營養成分的確很高,但沒有那麼多的好處,那些說法都沒有科學依據。
俗語「百菜不如白菜」,這是為何?
7樓:職場百科小週週
第二,白菜的營養價值非常高。在白菜中含有大量的維生素,如果經常吃白菜在一定程度上能夠補充人體所需的維生素含量。同時,這些維生素對於自身來說能夠起到抗氧化的作用。
除此之外白菜具有一定的藥用價值,白菜當中還含有一定的膳食纖維人體能夠產生助消化的作用。
第四,人們賦予了白菜吉祥的寓意。在中國由於白菜與「百財」是諧音,所以也常常將白菜視為一種吉祥的事物。經常可以看到有做生意的人將白菜擺在房間內有著「財源廣進招百財」的美好寓意。
也深受生意人的喜愛。
8樓:
俗語「百菜不如白菜」,說的就是好吃不如愛吃。只要你喜歡吃白菜,百菜也比不上。
9樓:網友
這是因為白菜富含大量的維生素c,鈣,鎂等微量元素,富含粗纖維對腸道也非常好。而且它的產量非常大,利於儲存,**也便宜,在冬天可以補充蔬菜的不足。
10樓:鹿耳朵鑫
因為白菜耐做,一棵白菜可以滿足很多人的胃口,因為它體積比較大。另乙個原因是白菜也好儲存,過冬時一般家庭會購買很多白菜,而且白菜的營養價值很高。
11樓:小塔
說明了白菜在很多種菜裡,是對人體不錯的一種菜。那麼多吃白菜有著特別好的抵抗作用,這就是勝過萬種食物的一種食物。
為什麼說白菜能夠稱得上是"百菜之王"?
12樓:玉火花
很多人都說白菜是百菜之王,我覺得也是名副其實的,名字**於齊白石的一幅寫意的大白菜圖。漸漸地白菜的名字就越來越響亮了。
現在人吃好喝好,明明可以吃大魚大肉,但是很多人卻反而愛買起了白菜吃。大魚大肉反而比以前吃的少了,清湯寡水的倒是吃得有滋有味。可能是現在人們的思想提高了,對健康的意識也更加的強烈了。
也更加的愛吃蔬菜去維護自己的身體健康。白菜真的是百菜之王,平常多吃一次可以有效地幫助我們維護身體健康。
所以現在我們吃飯的時候,白菜真的是必不可少的食物,有不少話都是誇白菜的,比如,「冬日白菜美如筍」,「百菜不如白菜」。
可以看出大家對白菜的讚美之語,是多麼的強烈啊!
而且白菜總體來說在蔬菜中**算是比較便宜的了,家家戶戶也都吃得起這種蔬菜,也比較能幫助我們維護健康,自然而然他是百菜之王。
我們可以知道大白菜的主要成分是蛋白質和糖類,而且它的維生素也蘊含的十分豐富,我們吃大白菜真的對大家非常有好處,它所含的鈣和維生素c比梨和蘋果還要高。
這樣子的話是大白菜真的用處挺大的,**又適中,比現在**日益高昂的水果便宜多了。我們可以吃它,幫助我們調理自己的身體。
而且白菜搭配什麼菜都可以,也很百搭也很便宜。所以白菜真的稱得上一句百菜之王啊。
13樓:30秒不
白菜可以調節脾胃,白菜還有豐富的維生素,可以起到防衰老抗氧化的作用。
14樓:小小呂子博
因為白菜是一般家庭都可以吃到的菜,而且它含有的營養元素比較多,對身體的好處是非常多的。
15樓:麥苗在成長
一是白菜含有豐富的營養物質,二是白菜的**低廉,三是白菜和百財的發音相同,寓意很好。
16樓:怎麼會生出了你
因為白菜是一種比較常見的菜,而且白菜的**也是比較低的。
17樓:青春恍若浮兮
因為它的營養價值比較豐富,含有多種維生元素。
18樓:小嘉嘉
因為白菜的營養價值很高,並且受到很多買家的喜愛。
19樓:愛生氣的貓
因為白菜的味道鮮美,而且還有多種維生素和蛋白質。
20樓:女生心事
因為白菜有很多對我們身體有益的功效。
21樓:惠人美食小劉五常大公尺
大白菜為什麼被稱為百菜之王?它都有什麼營養。
22樓:追求成就美好
因為多吃白菜有助於防癌、預癌。除此之外,白菜裡面的纖維非常的高,有助於我們消化。
白菜為什麼被稱為「百菜之王?
23樓:極限流
第一,冬季寒冷而乾燥,正是調脾養胃的好時節。大白菜含維生素豐富,常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。此時吃大白菜,不但養胃還美容養顏。
第二,大白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質。其膳食纖維也很豐富,常吃能起到潤腸通便、促進排毒的作用,對預防腸癌有良好作用。
第三,白菜能防癌抗癌。白菜中所含的果膠,可以幫助人體排除多餘的膽固醇。更主要的白菜中還含有微量的鉬,可抑制人體內亞硝酸胺的生成、吸收,起到一定的防癌作用。
第四,大眾人群普遍適合食用大白菜,尤其適合於偏胖、內熱偏盛、脾胃不和、咳嗽有痰的人,白菜根味甘、性平、微苦,具有清熱、解毒、止咳的神奇功效。
大白菜雖然有百般的好,但性偏寒涼,胃寒腹痛的人卻不能多吃。雖然大白菜偏寒,但同肉類做菜,熟食則性甘平,因此大家就會把大白菜和肉配在一起,那些脾胃寒涼的朋友們也能吃這道美味了!
24樓:惠人美食小劉五常大公尺
大白菜為什麼被稱為百菜之王?它都有什麼營養。
為什麼百菜不如白菜
25樓:三夜見
白菜是十字花科蔬菜,營養豐富,除含糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵外,尚含豐富的維生素,其維c、核黃素的含量比蘋果和梨分別高5倍與4倍;所含微量元素鋅高於肉類,並含有能抑制亞硝酸胺吸收的鉬。
不久前日本學者研究認並褲為白菜抗氧化「鏽蝕」的效果與蘆筍、菜花不相上下。在防癌食品排行榜中將白菜排在大蒜的後面,名列第二。
中醫認為白菜微寒味甘,有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功。民間素有用帶根白菜120克,絕做簡佐以生薑、蔥白各10克,煨湯服之,防治感冒與咳嗽。取白菜心沸水焯一下切碎,加適量精鹽、香醋、白糖,澆以麻油涼拌食之醒酒頗佳。
常取白菜250克與20克蝦仁炒食,對腎虛陽痿有一定效果。
白菜粉絲燉肉圓、醋熘豬肝白菜片,白菜肉糜餃,或菜幫加工泡菜,或菜幫切絲做沙拉食之胡汪,皆爽脆味美,既飽口福,又能防病療病。這正如百姓自有的評說:「百菜不如白菜。」
哪些食物曾被譽為「百菜之王」,比白菜更受歡迎,為啥現在沒人吃了?
26樓:建蘿雅
現在生活的水平可謂是越來越好,自然大家對飲食的要求就更高了,以前的人吃飯只是為了填飽肚子,但是現在的人是講螞前究各種的營養和美味。現在很多的人的家裡每個星期都是要吃上幾頓葷菜,大魚大肉現在已經是見怪不怪了,但是想要營養就不能光吃肉,要學會的是葷素搭配,在生活中蔬菜是根本不能缺少的。因為蔬菜是一種營養又健康的美食,我們在家中就經常吃蔬菜,每一種蔬菜都有它自己的功效,在家中我們最常吃的蔬菜就是大白菜,因為它的做法有很多,出起來的口感都是鮮嫩美味的。
如果要說現在的人們最經常吃的蔬菜是什麼,當然就是大白菜了,它肯定是排在第一位的,因為它的味道鮮美,最主要的是一年四季裡都可以吃到,和其他的蔬菜相比,**是非常實惠的,但是大家不知道,還有一種菜,比大白菜要早幾百年出現在大家的磨物兆面前,它曾被譽為「百菜之王」,比白菜更受歡迎,為何現在沒人吃了?
今天給大家講的這個菜便是已經在中國有2000對多栽種人類的歷史冬葵,它在夏季是非常好種植的,在古代時候是很受歡迎的,由於它的口感細嫩美味可口,深受大家的喜愛,因為他可食用的一部分很多嗎,因此大家科學研究出來做的辦法也有許多,何況這一蔬菜水果也有美容養顏效果,尤其適合女生吃。它曾被譽為「百菜之王」,比白菜更受歡迎,但現在沒人吃了。
冬葵在一瞎租些地方稱之為是滑菜,他在古代時候是大家都承認的「百菜之首」,相比現今大白菜受大家喜愛得多,但是現在伴隨著時代變化,人們的生活水平的不斷提公升,現在很多人都已沒有聽過這個蔬菜水果了,更很多人吃了都沒有吃過。雖然之前這類蔬菜水果比大白菜更受大家的歡迎,可是到現在已經並沒有什麼人吃了,不過關鍵會沒有人吃的主要原因,還是因為這一蔬菜的生產量比較低,再加上種植的過程也比其他的蔬菜不便一些,因此就沒有什麼人再栽種他了,現今大白菜**價效比高,還很容易貯藏,每一年的生產量也是相當的高,所以現在白菜會更受大家的歡迎,還能將大白菜製成許多美味的菜餚,遭受大家的喜歡。今日告訴你們的這種蔬菜水果,您有沒有吃過呢?
是真是假比大白菜美味!
27樓:自由自在
冬葵曾被譽為「百菜之王」。現在隨著時代變化,人們生活水平的不斷提高,現在很多人都已經沒有聽過這個蔬菜了,更有很多人連吃都沒有吃過。雖然之前這種蔬菜比白菜更受大家的歡迎,但是到現在已經沒有什麼人吃了,但是主要會沒人吃的原因,還是因為這個蔬菜的產量神燃很低,加上種植的過程也比其它的蔬菜麻煩一些,所以就沒有什麼人遊渣虛再種植它了,現在的大白菜**實惠,還很容易儲藏,每年的產量也梁顫是非常的高,所以現在大白菜會更受大家的歡迎,還能將白菜做成很多美味的菜餚,受到大家的喜歡。
2019菜百黃金以舊換新,2017菜百黃金以舊換新
菜百什麼時候開始以舊換新,是三月幾號 菜百公bai司營業間週週五早9 三0 晚吧 du 三0週六早zhi9 00 晚吧 三0 舊換新需憑本身dao份證辦理手專續 飾品舊換屬新 本店發票或購物憑證驗金合格每克收取一二元加工費按飾品 折價 本店發票或購物憑證驗金合格按實際克重每克收取二5元加工費按足金 ...
菜百和周大福比哪個好,目前菜百和周大福比哪個好?
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