1樓：山海孟姜
最簡單的辦法也是最健康的辦法，就是把它用烤箱烤，烤完以後直接吃烤馬鈴薯。
2樓：睢沅
馬鈴薯怎麼吃更健康？馬鈴薯是我們身體當中必須的蔬菜，特別無論怎樣吃都是非常健康的，例如馬鈴薯去皮兒，炒吃，燉吃。還可蒸著吃特別是大廚師，可以用馬鈴薯做很多道菜。
不但有營養還特別好吃。
3樓：若水暢和
個人覺得是隔水蒸，整個的。
4樓：昝韶利
馬鈴薯怎麼吃更健康？馬鈴薯不論怎麼樣吃都有益健康。
5樓：網友
經常吃馬鈴薯能夠促進腸胃蠕動，加快消化的。
馬鈴薯是養胃食物。
這個大家清楚嗎？以及我們到底怎樣吃馬鈴薯才是健康的呢。每天吃多少馬鈴薯才是合適的了，哪些人不適宜吃長時間放置的馬鈴薯呢？接下來就由給大家一一解答吧。
馬鈴薯怎麼吃才健康。
馬鈴薯不僅好吃，還能給身體帶來很多好處。被現在的人們稱之為世界上偉大的食物之一。那麼馬鈴薯怎麼吃健康呢？
馬鈴薯每天乙個益健康。
馬鈴薯一直都是醫食兩用的健康食品，營養學家建議，每天吃乙個，能為你帶來多種健康益處。
雖然馬鈴薯的營養價值高，每天吃一些有益於身體，但是哪些人不適合吃久放的馬鈴薯呢？
但馬鈴薯中含有生物鹼，存得越久馬鈴薯生物鹼含量越高。過多食用存放很久的馬鈴薯，可影響胎兒正常發育，導致胎兒畸形。當然，人的個體差異很大，並非每個人食用後都會出現異常，但孕婦還是不吃為好。
如果馬鈴薯皮變綠，則說明其中的毒素龍葵素的含量較高。這時吃馬鈴薯千萬要謹慎，不僅需要削皮，還要多切去一些果肉，把變綠的部分完全去除。如果馬鈴薯皮變綠部分較大或者已經長芽，這樣的馬鈴薯就不要吃了，否則很容易食物中毒。
馬鈴薯的營養價值。
一、防中風。
美國馬鈴薯協會指出，每日吃1個馬鈴薯，即可使中風幾率下降40%。因為馬鈴薯含有豐富b族維生素和優質纖維素，有助於防止消化道癌症和控制血液膽固醇含量，預防心血管疾病。另外還富含鉀，也有助於減少中風的危險。
二、養胃。馬鈴薯能夠和胃調中、健脾益氣，對於**胃潰瘍、習慣性便秘等其它的一些疾病有裨益，兼有解毒、消炎的作用。
三、營養全面。
吃馬鈴薯不必擔心營養單一，其優質蛋白首屈一指，無論是營養價值還是保健功能，都不在黃豆之下；即便是人體需要的其他營養素如碳水化合物、各種維生素、礦物質等，它也比公尺麵更全面。
四、有益**。
近年來，很多歐美國家出現了馬鈴薯食療餐廳，以滿足**者需求。說馬鈴薯**，是因為與公尺麵等主食相比，它只含有的脂肪，是其他所有主食類充飢食物望塵莫及的。
五、有利於大腦發育。
富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、**和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
結語：由此可見，馬鈴薯不僅能夠起到養胃、**習慣性便秘的作用，還非常的有利於我們的大腦以及頭髮的發育和生長的。同時馬鈴薯的營養價值也是極高的，營養成分含量多。
馬鈴薯可以怎麼吃?
6樓：幸運的苦糖
炸土豆片：切成薄片，炸熟即可，可以放糖、鹽、胡椒粉、椒鹽。
土豆絲：早族運切成絲，熱水焯一下，拌著吃。
土豆泥：蒸熟後搗爛，拌醬或者拌蜂蜜吃。
土豆餅：蒸熟後捻成泥，放入穗悄麵粉和勻，做成乙個個小團，壓扁後包上喜歡的餡料（餡不能多，不要讓餡露出來），壓成餅，炸熟或者煎熟，煎之前要在餅上抹油。
土豆湯：蒸熟後捻成泥陸梁，鍋裡放水燒開後，放進土豆泥，點進些涼水，放黑胡椒粉和少量鹽，再次開起來就可以了，出鍋前調入少量水澱粉。這個算西式，水一定不能太多。
其他的，炒、燜、燒、烤都可以。
7樓：網友
青椒土豆絲，土豆燒牛肉。
8樓：雙龍美食美味人生
馬鈴薯的第一慧數宴百零九種做前銀畢拿法。
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