1樓:蝸牛z快遞
我以前就是看那部電視劇集才覺得缽仔糕好吃,還以為是很大的,好像這部劇叫青出於藍
缽仔糕做法在**有教學 學費多少
2樓:煌旗小吃培訓
截至2021年7月11號,缽仔糕培訓班的培訓**通常為1500元到3000元之間 。學習缽仔糕培訓,不知道到**學習,可以到專業做烹飪的學校進行學習,當然得找個正規一點的,你可以參考以下5點,來考察學校。
1. 看學校資質,可根據辦學時間的長短來判斷學校是否有實力,乙個好的學校肯定是經過長時間的沉澱才能走長遠的。
2. 要實地考察,考察學院規模大小。
3. 要從多方面考慮——教學實力、教授種類、創業指導保障、硬體設施。
4. 根據地域性特質來選擇要學習的小吃培訓種類。
5. 教學模式,實踐課程多不多,技校著重在於多動手練習,理論知識也要跟得上。
這樣做的好處:
對你的學習和成長道路會有很大的幫助。系統的學習和專業的教學才能讓你學到真本事,實操練習教學才能讓你掌握真技能,而且專業的學校還能在你創就業方面有著很好地幫助。
注意:全國有很多亂收費的情況,學之前先問清楚收費明細,比如考證,工具,耗材等等。不要沒問清楚就報名。
3樓:網友
到處都有得學,我跟人家學的850塊,兩個做法,現在週末拿去賣,生意還行。
缽仔糕家常做法,正宗缽仔糕怎麼做
4樓:小王子精選**
準備材料:木薯粉 70克、澄粉 15克、糖粉 25克、清水 150毫公升、蜜豆 80克、食用油 適量。
一、木薯粉,澄粉,糖粉,全部倒進乙個容器裡,加入清水,攪拌至無顆粒。
二、然後在蛋撻杯抹上一層食用油,放入蜜豆,如下圖所示。
三、接著將之前做好的粉漿攪拌均勻倒入蛋撻杯,如下圖所示。
四、上鍋蒸,大火燒開水,蒸20分鐘。開啟蓋看看,如果粉漿已經變透明,表明熟了。
五、蒸好後,晾涼放入冰箱冷藏半小時後,用牙籤從模具邊緣撥出,插上牙籤,這樣缽仔糕就已經做好了。
5樓:從這裡感動世界
烘焙幫-最簡單的缽仔糕做法。
缽仔糕怎麼做
6樓:罐頭小廚
快手紅豆缽仔糕!沒錯,這道美食港劇出鏡率可不是一般的高。
7樓:耿鈮
缽仔糕的家常做法,超級簡單。
8樓:網友
缽仔糕的做法,經典小吃缽仔糕,在家也能做。
怎樣製作做缽仔糕?有沒有詳細點的做法?
9樓:網友
缽仔糕的做法都是差不多的,根據其味道不同,在材料選用上區分就可以了,常有的味道有菠蘿、玉公尺、話 梅、紅豆、綠豆、巧克力、山楂、葡萄、青蘋果等,下面我介紹兩種西公尺及紅豆味道的做法,其它的做法相似,可依此類推:
一、西公尺水晶缽仔糕。
材料;粘公尺粉160克,糖140克,西公尺30克,清水1又1/4杯,椰汁杯。
做法:1、將椰汁及1/4杯水混合加入粘公尺粉中攪和成稀漿;
2、將一杯清水及糖溶慢慢撞入粉漿中;
3、西公尺用水煮至半透明,然後在冷水中稍微沖洗;
4、將西公尺加入公尺漿拌勻;
5、小碗先蒸熱然後加入粉漿蒸6分鐘即可。
6、凝結成水晶狀。(如在夏天食用,可放進冰箱冷凍效果更佳!)
二、紅豆水晶缽仔糕。
材料: 粘公尺粉100克,糯公尺粉半湯匙,澄麵粉75克,砂糖或紅糖100克,水二杯約500毫公升,浸透紅豆三湯匙,油少量,竹籤數支。
製作: 1.紅豆置沸水內用慢火煮透瀝乾候用。
2.將粉料篩勻,用半杯水拌勻成稠糊。
3.將餘下之杯水煮沸,加入砂糖或紅糖煮溶,趁熱撞入粉漿中,攪成滑粉漿。
4.體仔掃油,將粉漿倒入體仔內至九分滿,加入紅豆,用大火蒸20分鐘後取出,稍候片刻才用竹籤挑出即可。
5、凝結成水晶狀。(如棚侍在夏天食用,可放進冰箱冷凍效果更佳鏈檔吵!)
所需材料:粘公尺粉六兩,澄面三兩,紅豆六兩,片糖八兩,水四杯。
烹飪方法:做法:紅豆用清水浸三小時後蠢爛,隔水蒸淋。
粘公尺粉與澄面混合,以篩隔勻。徐徐加入1杯半清水開成糊狀。片糖以2杯半清水煮溶後,與紅豆一同加入粉糊中拌勻。
將準備好之粉糊倒入已掃油之碗內,猛火蒸二十分鐘即成。
10樓:小吃愛好客
你去廣州買一包專門的缽仔糕粉,上面就有教你怎樣的做法了。
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概述 企業產品特色 一 品種豐富,有八大系列320多個品種,能滿足不同層次消費者的需求。二 使用方便,開袋即烹 省時省力,可以大大企業產品特色 一 品種豐富,有八大系列320多個品種,能滿足不同層次消費者的需求。二 使用方便,開袋即烹 省時省力,可以大大提高糕的速度。三 嚴格按照qs認證標準執行,保...
如何製作缽仔糕啊,缽仔糕的製作方法
菜譜名稱 缽仔糕。所屬菜系 甜品。所屬型別 甜品小食。基本材料 粘米粉六兩,澄面三兩,紅豆六兩,片糖八兩,水四杯。做法 紅豆用清水浸三小時後,隔水蒸淋。粘米粉與澄面混合,以篩隔勻。徐徐加入1杯半清水開成糊狀。片糖以2杯半清水煮溶後,與紅豆一同加入粉糊中拌勻。將準備好之粉糊倒入已掃油之碗內,猛火蒸二十...
關於廣東的小吃缽仔糕,廣東風味小吃 缽仔糕 作文
缽仔糕不能大規模的進行工業化生產,然後進入超市銷售的原因主要是 缽仔糕本身的價值太低了。這和缽仔糕最早產生於社會底層有關,它是勞動人民創造的,也主要是勞動人民在消費,除了傳統小吃這個因素之外,它沒有更多的文化或者功能附加價值,所以它一直就是以低價在 零售價僅僅只是0.5元 個,以這樣的價值,若再加上...