1樓：cathy小釹籽
百香果富含人體所需的氨基酸，多種維生素，類胡蘿蔔素，超氧化物歧化酶，蛋白質，脂肪，糖，維生素，還有各種微量元素，更為稱為水果中的vc 之王，口感酸甜可口，營養價值非常高，百香果還是天然的鎮定劑，鎮定神經效果特佳，可**失眠，消除頭痛，暈眩等現象，還可以幫助消化，其營養價值非常之高。
葡萄籽就是葡萄的種子，經過曬乾後分離葡萄皮，葡萄梗後所得到的產物，葡萄籽還有豐富的氨基酸，維生素以及礦物質，具有保健美容的功效，還有抗過敏，保護血管的功效。
兩者都有豐富的營養價值，都可以使用，各有各的營養價值所在。
2樓：潛雅韻
葡萄籽與百香果都有很好的營養，只是各含營養成分不同而已。
百香果有什麼營養
3樓：李冰峰喜愛旅遊
百香果的果實含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素，箇中包括十分豐厚的自然維他命c，還富含維命a、b1、b2等，另外還含有豐厚的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。可溶性固形物佔5%-16%，總酸量為，甜酸適中。
據科學分析，每100克百香果果汁含有總糖克、總酸4克、蛋白質克、脂肪克、磷毫克、鈣30毫克、鉀227毫克、維生素毫克、維生素毫克、維生素c70毫克，有機酸含量約為3%左右，氨基酸17種、占人體所需氨基酸總量的20%。
百香果價值很高，用它為原料，加工制效果汁、果露、果醬、果凍，風味共同。果皮可作飼料和提取果膠，根、莖、葉均可入藥。
百香果有什麼營養價值
4樓：阿肆生活百科
果實內有黃色果汁和黑色種子，含有蛋白質、脂肪、糖類和多種維生素及氨基酸等，其中可溶性固形物15-16%，總酸量，享有「飲料味精」和「果汁之王」的美譽。
營養豐富，酸甜可口，有石榴、香蕉、士多啤梨、檸檬、芒果、酸梅等多種水果的香味，風味濃郁，芳香怡人，可鮮食和加工，可以加工成果汁、果露、果醬、果凍、口含片，主要以加工成果汁食用為主。
百香果的挑選有三個貼士：
看外觀、看果肉、看風味。
1、在購買時要選購剛採摘的百香果。新鮮的百香果果形端正，沒有明顯外形缺陷或突起的，表面綠色減退，逐漸呈現紅色。
2、好吃的百香果果肉是深黃色的，如果肉骨是淺黃色，那味道口感就沒那麼好。一般山上種的百香果果肉是深黃色的，山上種的百香果比平地種的要好吃；
3、百香果需要具備3個特質才能算得上優良，酸、甜、香是反映百香果是否高質的基本要求，如果香味不夠濃郁，就表明不是那麼好。
以上內容參考：百科-雞蛋果。
百香果有什麼營養價值
5樓：食物密碼
百香果的作用主要有3點：第一，緩解便秘；第二，抗氧化；第三，護眼。百香果也是低糖水果，很適合糖尿病人群食用，同時也富含鉀元素，適合高血壓人群使用。
它的熱量比較低，乙個70g大小的百香果，去皮後的可食部分只有29g，熱量只有20kcal左右。
6樓：易書科技
百香果全身都是寶。果汁營養特別豐富。據科學分析，每100克西番蓮果汁含有總糖克、總酸4克、蛋白質克、脂肪克、磷毫克、鈣30毫克、鉀227毫克、維生素毫克、維生素毫克、維生素c70毫克，有機酸含量約為3%左右。
還含有17種基酸氨，約佔人體所需氨基酸總量的20%，是目前色、香、味俱全的國際天然最佳飲料。
7樓：網友
雞蛋果又名百香果。它富含了豐富的營養物質，被稱為水果中的vc之王，口感獨特。
8樓：慶陣巨沛
百香果也叫西番蓮~~全身都是寶，據化學分析測定，西番蓮果內維生素a、b、c含量豐富，還含有磷、鈣＼鉀、鐵和17種氨基酸、歷5種的化合物，營養和藥用價值很高。其整、根、葉可以入藥，有消炎、止痛、活血強身、降脂降血壓等功效，果皮可以加工成飼料。株態優美，四季常青，葉型奇。
特，花色鮮豔，氣味芬。
芳，果實芳香食用果瓤，酸甜可口，加入重碳酸鈣和糖，可製成飲料。果汁中有165種化合物，構成特殊香味，有養顏美容、去除疲勞、防衰老、抗高血壓的療效。具有很高的營養價值、經濟價值和觀賞價值。
由於西番蓮的果實形似雞蛋，果汁色澤如雞蛋黃並具有菠蘿、番石榴、香蕉、芒果、草毒、西瓜、酸梅、甘蔗和桃李等多種水果的的風味，所以又有雞蛋果、百香果之稱。人們只要在房間裡切。
開幾個西番蓮果，各種水果香味隨即飄溢四處。
百香果有啥營養成分
9樓：super___陳
只要不是非常多基本沒啥問題。
百香果富含人體所需的氨基酸、多種維生素、類胡蘿蔔素、超氧化物岐化酶、硒以及各種微量元素。百香果含有豐富的蛋白質、番茄紅素、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、硒、sod酶，更被稱為水果中的維生素c之王。
1、百香果含有非常豐富的天然維生素c，每100克果汁中就含有維生素c為毫克，還富含維生素a、維生素b1、維生素b2等，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸等物質。
10樓：東風快遞
百香果富含人體所需的氨基酸，多種維生素，類胡蘿蔔，超氧化物岐化酶，硒以及各種微量元素。
百香果含有豐富的蛋白質，脂肪，糖，維生素，鈣，磷，鐵，鉀，sod酶，稱為水果中之王。
百香果具有消炎止痛，活血強身，降脂降壓，滋陰補腎，提神醒酒，消除疲勞，排毒養顏，孕婦可增強免疫力等保健品。
百香果一天吃3∽5箇中型最好，多吃無益。
百香果怎麼吃，百香果的吃法大全，怎樣吃百香果，百香果的幾種吃法
百香bai果果汁氣味芳香 營du養豐富。除了生吃 做飲zhi品，夏天還有一種dao更版涼爽的吃法 做成冰棒！酸酸甜權甜，一口一口嗦到停不下來。模具可以選擇可愛的造型，更加討人喜歡。關鍵是健康無新增，吃的放心。百香果又名愛情果，有 果汁之王 的美譽，大人小孩都愛吃！百香果肉加檸檬片 冰糖熬煮密封冷藏 ...
百香果怎麼吃？百香果怎麼吃 百香果的正確吃
泡水喝 將百香果對半切開，然後用勺子挖出百香果內的果肉到杯子中，然後再入一些開水，攪拌均勻就可以飲用了。百香果梨子汁 將百香果中的果肉挖出之後，加入一些新榨的梨子汁，然後攪拌均勻就可以飲用了。百香果要怎麼吃？用這幾種方法，大人孩子都愛吃。炒著吃非常好吃，因為百香果籽經過爆炒之後，裡面的百香果籽仁會脫...
百香果營養價值高，寶寶多大才可以吃百香果
答 當然可以，不過寶寶出生後六個月大時比較適合吃百香果。因為寶寶太小的話，百香果可能傷害到寶寶的腸胃。百香果含有17種氨基酸，豐富的蛋白質 脂肪 糖 維生素 鈣 磷 鐵 鉀 sod酶和超纖維等165種對人體有益物質。百香果天然純淨 濃郁甘美 酸甜可口，生津止渴，具有很多功能，比如提神醒腦 潤腸通便，...