1樓：北極星荒島
不能吃，儲存方式不當或是放的太久了，就會發黴。
青黴是在水果上出現頻率最高的微生物，它們產生的展青黴素會造**體胃腸道功能紊亂、腎臟水腫等病症。展青黴素與細胞的結合過程是不可逆的，因此會對細胞造成長期的損傷。
水果發黴，許多微生物產生的毒素，會對身體造成損傷，所以發黴變質的水果一定不能吃。百香果不宜密封儲存，可冰箱保鮮，不宜凍，最好將果裸放通風乾爽處方不易變質。
百香果的枝發黴了還能吃嗎
2樓：佳尼斯
發黴的東西，最好別吃了。
少量食用，可能會引起腹脹腹痛等不良反應。
發黴的東西吃了對人身體不好。小心為上，健康最重要。烹飪過程中，也能殺死部分黴菌，但不能完全的殺死。會有黴菌殘留。
大量食用發黴的東西容易引起急性腸胃炎，嘔吐，腹瀉等症狀。如果出現上述症狀一定要及時就醫。甚至還會誘發癌症。一定要引起重視
百香果外面發黴了,到底可不可以吃啊！
3樓：曉龍修理
不可以吃了。發黴
、黴變是較為常見的食品問題，是食品變質的外觀表現。發黴或漲袋的食品均將不能再被食用。
黴變原因
食品自身的原因，如食品殺菌不徹底、乾燥食品沒有充分乾燥等，在微量氧氣或高溼度環境下，微生物繁殖，易導致發黴、黴變、漲袋的問題。
質量不合格的外包裝可使氧氣或水蒸氣進入成品包裝內部，促進微生物繁殖，導致食品發黴、黴變、漲袋。
黴變食品鑑定
1.感官鑑定。以人的感覺器官(眼、鼻、舌、手等)對食品的色、香、味、形狀進行鑑定，簡便靈敏、準確可靠。
輕微的食品腐敗變質所產生的異臭物質，在一般儀器裝置尚不能檢出時人的嗅覺可聞到，因此判斷某種食品是否變質人的感官一查便知。
2.實驗室檢驗。微生物檢驗，微生物與食品腐敗變質有關，微生物繁殖數量的多少與食品腐敗變質程度有系，一般以檢驗菌落總數和大腸菌群作為判斷食品衛生質量的指標。
4樓：何緒堯
黴變水果，千萬不能吃。
1、因為都能看到黴變時，就意味著已經有很多黴菌在水果裡面繁殖生長了。這種黴變的水果，往往還會產生異味。一般在黴變水果上出現頻率最高的，就是以擴充套件青黴為代表的青黴，它們產生的展青黴素會引發胃腸道功能紊亂、腎臟水腫等病症。
展青黴素與細胞膜的結合過程是不可逆的。也就是說，一旦產生毒素，就會「賴」在細胞上不走。即使少量的展青黴素，也會對細胞造成長期的損傷。
2、百香果皮皺並不代表果實就壞掉了，只要果皮沒有破損，百香果皮皺了也是可以食用的，而且口感會更加酸甜可口。
3、當百香果表皮光滑時其實並不好吃，而成熟後的百香果表皮是會有皺皮以及凹陷的現象，屬於正常現象，並不影響口感。而且據水果店的老闆介紹，只有外殼佈滿「皺紋」時，裡面的果瓢才會更香，果汁味道才更濃郁。因此，當購買到的百香果是長「皺紋」的，請不要擔心，那才是最好吃的。
食用方法：
1、用百香果如何自制果汁？果未熟時呈綠色、淡綠色，成熟時逐漸轉為深紫色（紫果種）或黃色（黃果種）。
2、完熟的果實會自己跌下，若跌到水泥地面有時果殼會稍破裂。可以在果未完熟時摘下，放兩三天就完熟了，冰箱冷藏放一週也可。生果無食用價值，對熟果用刀剖開果殼，用勺刮取漿狀果肉至杯或碗中，加適量砂糖後，用勺攪拌使胞漿果汁流出，放在冰箱冷藏半天到一天，飲時加上冷開水（若加冰塊則無需冷藏），就成了極其美味可口的冷飲品。
5樓：佳尼斯
不可以吃了，百香果雖然是外面發黴，但是整顆果實可能都受到了黴菌的感染，如果吃了可能引起不適。
百香果都是即開即食的，冷藏在冰箱了 ，放一週左右就要吃完的。晚上失眠，可以加點蜂蜜泡水喝，有助於睡眠。
6樓：張大華夏
前面買來說寄給媳婦的百香果，由於好多原因至今沒寄出去，可是百香果沒有放在透風的地方，外殼有點發黴了。只要裡面果肉沒有異味，還是可以吃的，所以我就拿來做成果汁吃了。
7樓：指水狼
發黴的東西不管是什麼最好別吃了
8樓：佳尼斯
百香果長黴了，裡面的肉質和水分會有異味，而且還不新鮮，吃了會導致人體不適，所以為食品安全起見，建議發黴的百香果不要食用哦。
百香果發黴了可以吃嗎
9樓：皮蛋粯子粥
不可以吃了。
發黴、黴變是較為常見的食品問題，是食品變質的外觀表現。發黴或漲袋的食品均將不能再被食用。
因為我們肉眼都能看到黴變時，就意味著已經有很多黴菌在水果裡面繁殖生長了。這種黴變的水果，往往還會產生異味。一般在黴變水果上出現頻率最高的，就是以擴充套件青黴為代表的青黴，它們產生的展青黴素會引發胃腸道功能紊亂、腎臟水腫等病症。
青黴素與細胞膜的結合過程是不可逆的。也就是說，一旦產生毒素，就會「賴」在細胞上不走。即使少量的展青黴素，也會對細胞造成長期的損傷。
10樓：匿名使用者
百香果皮發黴最好就不要吃了。百香果是一種營養成分非常豐富的水果，散發多種水果的香味，存放的方法不正確的話，很容易在表面滋生黴菌，雖然黴菌最先侵蝕百香果外面的表皮，但是實際上黴菌在百香果內部也已經開始繁衍了，果肉中已經產生了毒素，使百香果的果肉也出現發黴變質的現象，不宜繼續食用。新鮮百香果可以放在冰箱的冷藏室內儲存，冷藏室內的低溫能抑制黴菌的生長，從而延長百香果的存放時間，不容易發生變質，不過要注意不要放在冷凍室內儲存，冷凍室的溫度太低，會降低百香果的營養價值。
百香果表皮發黴能吃嗎 長毛黴變是變質不
11樓：佳尼斯
發黴的東西，最好別吃了。
少量食用，可能會引起腹脹腹痛等不良反應。
發黴的東西吃了對人身體不好。小心為上，健康最重要。烹飪過程中，也能殺死部分黴菌，但不能完全的殺死。會有黴菌殘留。
大量食用發黴的東西容易引起急性腸胃炎，嘔吐，腹瀉等症狀。如果出現上述症狀一定要及時就醫。甚至還會誘發癌症。一定要引起重視
百香果發黴了可以吃嗎？
12樓：匿名使用者
百香果皮發黴最好就不要吃了。百香果是一種營養成分非常豐富的水果，散發多內種水容果的香味，存放的方法不正確的話，很容易在表面滋生黴菌，雖然黴菌最先侵蝕百香果外面的表皮，但是實際上黴菌在百香果內部也已經開始繁衍了，果肉中已經產生了毒素，使百香果的果肉也出現發黴變質的現象，不宜繼續食用。新鮮百香果可以放在冰箱的冷藏室內儲存，冷藏室內的低溫能抑制黴菌的生長，從而延長百香果的存放時間，不容易發生變質，不過要注意不要放在冷凍室內儲存，冷凍室的溫度太低，會降低百香果的營養價值。
13樓：易濱爾謐
最好別吃了，感覺不新鮮了
百香果不新鮮、發黴後不能吃了。
***的百香果可直接鮮食，將百香果剖開，用調羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高階蛋白，高階脂肪。
百香果外殼發黴長白毛了還能吃嗎
14樓：江昌建
您好很高興回答您的問題，發
黴的食品是不能食用的。首先，發黴的食物含有大量的黴菌，會導致消化道菌群混亂，食物中毒，甚至引起急腹症，危及生命。
其次，食用發黴的食物會導致黴菌孢子侵入血液或呼吸道而導致重大的問題。希望能幫到您
15樓：有一個好名
不能吃了，細菌是會傳播的
百香果這樣是發黴了嗎？還能吃嗎？
16樓：匿名使用者
最好別吃了，感覺不新鮮了
百香果不新鮮、發黴後不能吃了。
***的百香果可直接鮮食，將百香果剖開，用調羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高階蛋白，高階脂肪。
17樓：仰忘丶沉
扔了吧。以後再買記得吃不完要放冰箱冷藏
18樓：中國的任我行
不能吃了，會拉肚子的
百香果外殼發黴是不是就不能吃了
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百香bai果果汁氣味芳香 營du養豐富。除了生吃 做飲zhi品，夏天還有一種dao更版涼爽的吃法 做成冰棒！酸酸甜權甜，一口一口嗦到停不下來。模具可以選擇可愛的造型，更加討人喜歡。關鍵是健康無新增，吃的放心。百香果又名愛情果，有 果汁之王 的美譽，大人小孩都愛吃！百香果肉加檸檬片 冰糖熬煮密封冷藏 ...
百香果怎麼吃？百香果怎麼吃 百香果的正確吃
泡水喝 將百香果對半切開，然後用勺子挖出百香果內的果肉到杯子中，然後再入一些開水，攪拌均勻就可以飲用了。百香果梨子汁 將百香果中的果肉挖出之後，加入一些新榨的梨子汁，然後攪拌均勻就可以飲用了。百香果要怎麼吃？用這幾種方法，大人孩子都愛吃。炒著吃非常好吃，因為百香果籽經過爆炒之後，裡面的百香果籽仁會脫...
怎樣吃百香果，百香果的幾種吃法
食材用料 百香bai果果du汁果肉500g 糖300g相剋 食物zhi 百香果果殼適量 蜂蜜兩大dao勺回相剋食物 檸檬1個相答克食物 水適量百香果果醬的做法 1.準備百香果 2.百香果清洗乾淨 3.用刀切開 4.取出果肉果汁 5.燒鍋開水，放一半的果殼大火煮開轉小火 6.煮至透明 7.挖出果肉，用...