1樓：銀狐
1．將蝦洗淨，先剪去蝦鬚，挑出蝦線，然後去掉蝦頭，剝去蝦皮，保留尾部。用小刀從蝦的腹部輕輕劃開，後用刀輕剁數刀，但不切斷，依照這個方法處理好所有的蝦。
2．將處理好的蝦放入容器中，加入料酒，鹽醃漬一會，還可以再放入些薑末，蔥末一同醃漬。
3．將雞蛋打散成蛋液，把醃漬好的蝦放入蛋液中，然後取出再裹上一層麵包屑。
4．鍋內倒入適量油，燒熱後放入蝦，小火煎至金黃即可，這樣橫剖開的蝦是非常容易熟的，基本上一變色就可以了。
2樓：網友
芙蓉蝦是炸蝦吧？有像水煮魚麼？
這裡有種麻辣蝦，和你說的有點像。
你看下是不是你想要的那種吧。
學校的食堂到底有哪些奇葩菜品？
3樓：樂觀的一縷山風
大學食堂，乙個誕生奇葩菜譜的「聖地」，雖然畢業很多年了，但是一想起那些造型奇特，模樣怪異的菜，鄙人就深感不適。要說食堂菜最近幾年已經被美食界列為乙個獨立的菜系了，微博上說食堂菜是我國第九大菜系，廣泛分佈於全國各地。主要烹飪方法有瞎炒、 亂燉…快跟我來看看有哪些奇葩的菜吧。
這道菜橘子燒排骨。雖然聽這名字覺得還行，但是看到這樣的菜色想必很多人的食慾都沒有了吧。要是這樣的菜色出現在公司食堂裡的話應該有很多人都吃不下的吧，你們看到這樣的菜色想吃嗎？
士多啤梨炒芹菜。自從開學以來，各高校食堂為了重新虜獲學生們的芳心，紛紛推出新奇菜品。作為高校食堂著名的黑暗料理，士多啤梨與芹菜的奇異搭配，一邊是最愛的士多啤梨，一邊是討厭的芹菜，你能接受這種菜嗎？
月餅炒辣椒。食堂大師傅們抱著不浪費的原則，推出「尖椒炒月餅」這道菜…感覺吃完後一天都不再需要主食了。不，是不再需要任何食物了。
是，業內人士稱，月餅加辣椒回鍋會加重胃負荷，從營養和衛生角度均不可取。
玉公尺炒葡萄。玉公尺炒葡萄是2013年上海市華東師範大學食堂做出的一道菜，用葡萄、玉公尺小炒，加辣椒、蔥蒜等輔料。雖然玉公尺和葡萄都是甜的，但這兩樣加在一起，小伊是真不敢想象這味道。
溜炒葡萄。葡萄也能炒著吃嗎？這道來自華中師範大學的料理，據說先推出的是雞丁炒葡萄，後來發現葷菜受歡迎度不高，就改為了素菜「溜炒葡萄」，而且銷量不錯……
4樓：網友
把水果當成菜來炒，比如炸香蕉，炒西瓜，士多啤梨什麼的。幸好我在上學時候沒有碰到這樣的菜品。
5樓：匿名使用者
學校食堂的奇葩菜品，只有你想不到，沒有他們做不到的西紅柿炒香蕉。
火龍果炒肉。
香蕉炒西瓜。
西紅柿炒月餅。
等等，也許為了博關注，也許是某些量太大，隨便吵吵吧。
6樓：q47600股東病
學校食堂有很多西瓜的菜品哦比如說雞蛋炒月餅嗯還有西瓜炒月餅創新橘子炒肉都挺好的。
7樓：網友
學校食堂有bai時候簡直是du
學生的噩夢。
我覺得很多。
zhi學生dao都能有感覺。
食堂阿姨的專勺子會吃菜屬。
每次看著阿姨會挖一大勺。
但是倒到自己碗裡卻只有一點點。
大家同學都深有同感吧。
那麼學校都有哪些奇葩的菜品呢。
我曾經在學校食堂裡。
吃到了黃瓜炒辣椒。
嗯嗯……雖然說我們那邊很愛吃辣椒沒錯。
但是黃瓜炒辣椒我是第一次吃。
還有甜瓜炒辣椒。
我不知道食堂大廚是不是跟瓜過不去。
反正我連著一星期看到了各種瓜炒辣椒。
食堂飯菜難得有一天可口飯菜。
可是提板選單上卻寫得很誘人。
每次看到教師**就流口水。
想想那時候我們都是長身體的時候。
可是我們都吃的什麼呀-_-
8樓：網友
現在食堂大師傅的創意也很多，很多水果直接入菜：
火龍果炒肉、芹菜炒士多啤梨、黃瓜炒菠蘿、玉公尺炒提子、桃子燒豆腐、哈密瓜炒裡脊。
糕點二次入菜：
月餅炒辣椒、白菜油條。
其它：西瓜炒冬瓜、爆炒妙脆角。
9樓：灞橋雪飛
現在各行各業都在談創新。在學校的食堂方面，更不例外。網友們經常曬出了一些他們所在的大學的奇葩菜品。
比如說有西瓜燉魚。橘子炒肉。油炸葡萄等。
10樓：網友
奇葩菜品：bai青龍過江（涼拌整條du
青瓜）（中國zhi民航大學）、橘dao子燒排骨（四版川農大權）、冰鎮麻辣燙（西南政大）、士多啤梨炒魚丸（武大）、爆炒妙脆角（武大）、番茄「滾」蛋（華南農大）、葡萄炒玉公尺（華東師大、南京航大）、西瓜炒肉（北京第二外語學院）、月餅炒辣椒（福建師大）、菠蘿燜雞飯、煎餅果子（成都）
11樓：網友
現在學校的食堂裡的菜品實在是越來越豐富，不僅僅有普通的菜，現在甚至還有一些比較奇葩的菜品。比方說炒月餅，這實在是讓我們聽起來都覺得十分的新奇，但是也給我們帶來了一些新的口味。
12樓：張強國
西紅柿炒粘糕，月餅炒雞蛋，菠蘿燉蘿蔔，桔子燉排骨，等等好多奇葩的菜品。
13樓：網友
學校食堂抄為了勾引學生的胃。
襲口，各種奇葩的菜品，bai
真是du不少，比如說，雞zhi
蛋炒香蕉，蘋果絲兒炒肉絲dao兒，大棗燉土豆，更有甚者是，還有一道榴蓮草，雞蛋，這菜真是太奇葩了了，學校的食堂有許多奇葩菜品，讓人不可思議，比如：西紅柿炒菠蘿，檸檬炒雞翅，哈密瓜炒苦瓜，土豆燒士多啤梨，蘋果炒肉，西瓜炒香蕉，葡萄炒玉公尺，士多啤梨炒芹菜，西紅柿炒月餅，冰鎮麻辣燙，哈密瓜燉牛排。以上這些奇葩菜品均出自學校食堂，看後引起人們大笑。
學校的食堂有好些奇葩的菜品，如西紅柿炒月餅，西瓜炒雞蛋，黃瓜炒粉條等千奇百怪的菜品，真是難以形容。我們學校三樓食堂有乙個菜叫做脆骨炒飯，年少無知的我以為是像骨肉相連那樣的脆骨炒的飯，醃製入味的帶著雞肉的脆骨，被雞蛋包圍的油潤晶亮的公尺飯。
14樓：
的學生都是處於長身體階段。
不僅要吃的好吃的營養還要吃的健康，其實。
很多學生都是比較挑食的，在學校食堂做飯的。
師傅也是想盡一切辦法把食物做到更完美，其。
學生，今天給大家分享學校食堂裡面的奇葩菜。
吃的學生淚流滿面。
小番茄炒蛋，這道番茄炒蛋讓我對食堂又有了。
更深的瞭解，原來番茄不用切碎，雞蛋還用的。
滷蛋，請問這真的是一道菜嗎？當年沒忍住好。
奇點了乙份，蛋吃著還不錯，可這番茄就不怎。
麼好吃，因為是生的。
蒜蓉炒楊梅，我們平時生活中吃過蒜蓉茄子，蒜蓉辣椒，但是這個蒜蓉炒楊梅還真的是沒有。
吃過，畢竟楊梅是一種酸甜可口的水果，裡面。
放一些蒜蓉，這樣的一種吃法，真的是許多學。
牛瓤沒有梖犁的偏煕了學林合堂裡做作的廚師，這想法具的是太另類菠菜炸雞腿，聽著這個名字應該很不錯吧，就。
是用菠菜汁調成糊，然後再掛在雞腿上炸熟。
顏色看上去還是綠色的，如果講好看，應該是。
還不錯的，但是要吃的話，想一下應該味道不。
怎麼樣，畢竟女孩子都是喜歡吃香辣的炸雞腿。
不知道是哪位師傅想出來的創意，也是難為。
他了！紅燒甲魚，學校裡面推出了紅燒甲魚這道菜可能第一時間會吸引很多的學生，大家都覺得。
非常的新鮮，只不過這個甲魚，我們平時都用。
來燉湯喝，營養價值比較的高，給直接做成紅。
燒的這個吃法，還真的是非常的奇葩，但是看。
著一盤子的甲魚，很多學生都表示不敢嘗試。
冰鎮麻辣燙。
冰鎮麻辣燙，如果是四川人，當時在學校裡看。
到這道菜時，差點把飯都給噴出來，麻辣燙竟。
然還有冰鎮的？這樣吃著真的好嗎？但竟然真。
螞蟻蒸蛋，不得不說這種創意真的是絕了，雖。
然看上去不好看，但是我想吃的時候應該味道。
還不錯，畢竟雞蛋比較嫩，加上一些芝麻在裡。
面會越嚼越香，可能你吃晚飯到教師的時候。
牙縫裡面還會冒出來一粒芝麻，再嚼一下應該。
還很香。吃過蘋果炒肉沒？這道奇葩菜還真的做對了，味道不錯，賣相也尚可，我自己還在家裡做過。
吃著酸酸甜甜的還不膩。不過要用脆蘋果。
吃著才會有脆嫩的口感。
火龍果湯，是不是非常的有創意，在學校的食。
堂是不能**生的食物給學生的，就怕拉肚子。
但是每天都是雞蛋湯，紫菜湯應該學生都喝。
吐了，但是能夠想出來用火龍果代替西紅柿這。
樣做湯的。應該是局指可數了。
有一道菜裡面是香蕉塊，裹著不知是面還是澱粉，油炸的,糖希裹在外面，金黃色，算是甜點。不知這麼做。
15樓：使用者
香蕉球香蕉球。
主料：香蕉3只。
輔料：雞蛋1個。
調味料及醃料：
花生油50克，鹽5克，白糖5克，生粉25克，麵包糠50剋制作步驟：
香蕉去皮切成段，拍上幹生粉。
雞蛋打散，加入鹽，白糖，生粉調成糊，下入香蕉段，掛上糊，粘上面包待用。
燒鍋下油，待油溫100度時，放入原料炸至香酥金黃，撈起即成。
其它說明：備註： 麵包糠要買鹹的。
16樓：冰兒加
果然是拔絲香蕉。
你還可以試一下拔絲蘋果，拔絲地瓜，都很好吃。
17樓：網友
是甜品，很好吃的。
也挺好做。
18樓：吳與童
不知道是拔絲香蕉還是炸香蕉喲！~
我吃過媽媽做的油炸香蕉，把香蕉切段裹一層詩澱粉然後放鍋裡炸，炸成金黃色再撈起來上面淋一層蜂蜜。巨好吃！~不過那都是小時候的事情了，我媽現在不給我做！
還成天指望著我給她做吃的喝的！~
19樓：天涯邊上一棵草
拔絲香蕉不如拔絲地瓜好吃，我是這麼認為的！~嘿嘿~~~
最美的一道菜作文600字
20樓：網友
你的微笑像清晨的微風，看似簡單，卻又那麼不平凡。你的微笑永遠最美。——題記。
一頭黝黑的短髮，一副紅框的眼鏡，讓你在我心中留下了深刻的印象。但最特別的還是你那看似簡單卻又隱藏了很多的微笑。
那天中午起床後，在去教室的路上碰到你。你讓我和你一起去辦公室拿卷子，然後又給我說：「很多人的證明題的步驟完全不符合要求，卷子發下去給他們說我寫了步驟重寫的，讓他們寫在旁邊，我今天晚上來檢查。
怎麼考得好啊！」你嘆著氣說。「我覺得我都考不好。
我在一旁小聲地說，卻還是被你聽見了。「你是我的科代表，你怎麼會考不好！」你微笑著說。
我回過頭來目光正好落在你那美麗的微笑上。我知道你的微笑裡包含了對我的鼓勵，對我的信任，對我的希望……
開學時，你拿到了成績單，看見了我那100零幾分的成績，我顯然從你的眼裡看出了失望。那天，你突然問我：「你上學期期末怎麼考得，才考了100零幾分？
雖然心中有些許的失望，但你臉上那翟氏的微笑仍然沒有改變。看著你那永遠不變的微笑，我真的不知道該怎麼回答，只是在心中充滿了對你的內疚。作為你的科代表，本應該在前面，卻落入了後幾名，所以我只能笑而不答。
你的微笑無時無刻不出現在我身邊。上課時，你總是微笑著，我給你抱作業上來時，你總是微笑著說「謝謝！」我考差了，你總是微笑，給我鼓勵，我進步了，你總是微笑，給我肯定……你的微笑在我心中永遠最美——翟老師。
你那看似簡單的微笑裡蘊含了好多好多，你那最美的微笑在我心裡永遠不會忘記！
在你心中，最能代表「愛」的一道菜是什麼，為什麼？
21樓：花花就是我
在我心中最能夠代表愛的一道菜應該就是西紅柿炒雞蛋，因為這是我心愛的那個他第1次做給我吃的。
有一道菜上來用什麼一澆就煙霧繚繞的是叫什麼菜？這是什麼菜系
你說的這個做法的原理一般是菜盤有夾層，夾層裡有乾冰。用常溫水融化後就冒煙。然而絕大多數菜都可以做出這個效果。有一種東西作菜澆上會出現冒煙這是什麼 倒進去的是乾冰，也就是液態二氧化碳，乾冰接觸空氣會大量吸熱揮發，產生大量的霧，因此好像騰雲駕霧雲，尉為壯觀。以往經常用於舞臺效果。飯店有道菜倒水就好煙霧啥...
崑山這邊飯店裡有一道菜叫魚鉤燒黃瓜,請問魚鉤魚的學名是什麼呀
崑山的魚鉤魚，學名為黃顙魚。也叫昂刺魚。四川叫黃辣丁。應該不是來自崑山本地的 魚鉤魚是什麼魚？有道菜叫魚鉤魚燒黃瓜！單不知道叫什麼魚！就是通常飯店裡的長江鮰魚。1，長江鮰魚，學名 長吻鮠。下身略帶粉紅，無鱗，粗長，腹部膨隆，尾呈側扁。鮰魚是長江水產的三大珍品之一，學名 長吻鮰 因與 回 同音，民間通...
讚美一道菜做的好吃的句子，是讚美菜不是讚美做菜的人
讚美做的菜好吃，有點時候的你的動作和你的表情就是能說明一些！誇張一些！做菜的人更加高興！希望能對你又所幫助！望採納，謝謝！怎麼用詩句讚美一道菜 1 鮮鯽銀絲膾，香芹碧澗羹。唐 杜甫 陪鄭廣文遊何將軍山林 釋義 把活鮮的鯽魚切成銀絲煲膾，用碧水澗傍的香芹熬成香羹。2 黃州好豬肉，價賤如泥土。宋 蘇軾 ...