為什麼講燙手的茶具不是好茶具呢?

2025-01-14 14:50:10 字數 2756 閱讀 4620

1樓:壽歌

古人有云:「水為茶之母,器為茶之父。」作為孕育、盛載茶的器具,茶具。

是我們品鑑與品茶的載體。中國是茶的故鄉,也是茶文化的發源地,茶文化在我國有著悠久的歷史。

我國古代歷來就有「客來敬茶」的習慣,而茶具從古至今繼承著中華民族。

的茶文化。茶與茶具的關係缺一不可,相互影響,好茶必須用好茶具泡飲,劣質的茶具,直接影響著茶湯。

的口感與品茶的氣氛,一款好的茶具方能將好茶的精華髮揮得淋漓盡致。

相信大家平時喝茶的茶友們會發現,有的茶具泡的茶燙手,而有的卻不燙手。這就是表現茶具的優劣的乙個重要指標。一套茶具看似簡單,卻蘊含著大量的奧秘,從胎土的選擇、燒製的過程,形狀的拿捏、上釉等每一道工序都影響著茶具的品質。

一般來講,現在通用的茶具以瓷器、玻璃居多,陶器次之,搪瓷。

又次之。茶具燙不燙手,首先牽涉的是材料的導熱係數。

陶器、瓷器的導熱係數分別是,。(玻璃作為非晶質材料,其導熱係數接近陶器)。導熱係數越小,其熱傳遞就越慢,保溫就越強也就更不燙手。

所以從材料上來講,保溫效果瓷器茶具最好於陶器茶具,陶器茶具好於玻璃茶具,玻璃茶具好於玻璃茶具。

第二,導熱係數由於氣孔率增加按直線關係下降,氣孔率小的導熱係數也就小,熱傳遞也就慢。氣孔率的大小常常用於鑑定陶瓷和耐火材料等製品的燒結程度。例如:

市場上陶瓷按氣孔率的大小分4種,硬質瓷2―,精陶12?30%,細炻器4?8%,彩陶,陶瓷中以硬質瓷最優,常用於高階日用瓷、化學瓷電瓷。

當然具體到某一器具,除了材質,則和它的造型,胎厚,容積有關。但茶具拿到手,燙不燙手第一感覺就能感覺出來,這是評判茶具的優劣乙個重要指標,我們在購買茶具時可以重點參考這一標準。

上面所推薦的茶具都是陶瓷茶具,採用優質紫砂泥為原材料、運用自然髮色效果,經嚴格的工序與高溫燒製而成,器形周正,無變形;釉色光潔,色度。

一致,無砂釘、無氣泡眼、無脫釉等,瓷面觸感溫潤如玉。

光澤溫雅,線條優美流暢。擺放在客廳、茶室、陽臺、書房等,增添了悠然雅緻之自然美感,盡顯深厚文化底蘊。

2樓:召南風

說明它的隔熱性不強,可能就是茶具質量不好,木質疏鬆而不能很好的隔熱,並且這種茶具給人的舒適度也不好。

3樓:養安彤

正常好的茶具,如果給他放入開水的話,它上面是應該稍微有一些溫熱的,但不會那麼燙手,如果燙手的話,說明你的茶具的質量不好或者是茶具的用料不好。

4樓:教育專注陳學長

首先牽涉的是材料的導熱係數,陶器,瓷器的導熱係數分別是,導熱係數越小,其熱傳遞也就越慢,保溫就越強,也就是越不燙手。

5樓:董碧嘉

你好!因為那種不是全瓷的而且茶具太燙了會損傷自己的**的。

6樓:喵小迷喵

那講燙手的差距不是好差距呢?對呀,我弟弟經常喝茶,他的小杯一直一點也不燙手,他說是質量是最好的,他肯定背不燙手,他肯定是指令很好,燙手的肯定是不是指令好的?所以你要買杯就買不燙手的杯。

7樓:jolly雨諾

茶具現在大多數都是陶瓷的,如果購買到的陶瓷茶具是燙手的,就說明這是不好的陶瓷。首先這個陶瓷的材質就不好,好的陶瓷是不會燙手的,也許是因為厚的原因,但是也有薄的陶瓷是不燙手的,所以說燙不燙手這個和陶瓷的材質有關。

泡茶講究的是迴圈漸進,如果選用的茶具是燙手的,那麼在泡茶的過程中是很彆扭的。一方面你的手會被燙到,但是又不得不繼續泡下去。另一方面也會影響茶泡出來的口感,這裡面就包含了泡了幾分鐘,泡的姿勢對不對。

所以說,燙手的茶具不是好茶具。

如果選用的是玻璃茶具,那些需要端的肯定是會燙手的了。不妨你可以選擇這樣的,就是帶有手握的地方。儘管這樣看起來有點像杯子,但並不影響你慢慢的品茶。

選擇好的茶具,一開始可以給人視覺上的享受,再者就是品嚐的時候端著的舒適感。如果選了燙手的茶具,那麼喝茶聊天這個愜意的小事,就會因為手被燙到而分了心,如此一來便多了不完美。

所以說,要選擇好的茶具,才能提供更加愉快的聊天氛圍。

8樓:語文小初高

在我看來,燙手的茶具流失了熱量,沒有很好的保持水溫,不利於泡茶。

茶的存在可謂是源遠流長,從古至今。古有涼茶,路邊茶店,供人們過往時停駐和解渴時飲用。茶雖好,但是茶具對茶的口感影響是比較大的,特別是茶具,燙手的茶具體現出來的就是茶具沒有將水的溫度儲存好,造成泡茶時溫度過低,導致好茶的口感也不能很好的浸泡出來。

好茶具首先是通過泡茶時候對水溫的儲存,水溫高了,泡茶時就會有比較好的水溫,能夠將茶泡開,讓茶的香甜、清香感充分的溶解在水中。水溫不會較快流失,拿在手中時,感覺到的溫度是剛剛好,溫暖舒適。

其次,燙手的茶具,它的製作工藝應該是粗製濫造的,材料的選材上應該也是隨便選的低質的原材料,密度較低,不能夠充分的浸泡茶葉,熱量也會通過這種粗糙的材料氣孔散發出去。

總之,選用茶具時還是要多多慎重,特別要注意是否會燙手,質感是否是細膩的,畢竟喝茶可是與我們的切身健康息息相關。

9樓:睢鳩秋月

這個是假命題,六大茶類有不同的泡法。真要選茶具,瓷器茶具是任何茶類的首選。如果有人覺得紫砂更勝一籌,要麼不懂,要麼極其講究。

紫砂茶具在懂茶的泡者,初泡即決定這套茶具只能這一種香形的茶。

10樓:佛陽飇

燙手的茶具,無論是什麼材質,都只能說是設計者不瞭解實際的使用情況,導致製造出來的產品沒有帶給使用者好的使用體驗。

11樓:乾珈藍懿

木頭茶具不燙手,其它不燙手的是因為水不夠熱,不信都試試。

12樓:網友

如果感覺不燙手 您的舌頭就會被燙傷了。

茶具變色蟾蜍的原理為什麼茶具上的蛤蟆會變色?

變色原理 幻彩茶寵表面塗上一層熱敏感材料,蓋住幻彩茶寵,當衝熱水,到達一定溫度熱敏材料發生物理反應變成透明或者其他顏色的,這樣幻彩茶寵的彩色就可以顯出來。一般無毒 無鉛 無鉻,非化學變色,可以放心把玩。擴充套件資料 茶寵,是指茶人之寵物。其顧名思義就是茶水滋養的寵物或是飲茶品茗時把玩之物,多為紫砂或...

為什麼喝不同的茶要選擇不同的茶具

沖泡不同的茶應選用不同的壺,比如,沖泡綠茶之壺,為保持其特有的色澤,除控制水溫外,須選用口大 有的大到與壺身直徑相同 壁薄 易傳熱,與質地也有關 的扁腹形壺,取其散熱快的長處,令茶汁色碧而清冽 若沖泡烏龍茶,則應選口小 壁厚或多細密氣孔 高度與直徑相仿者,蓋取其保溫性好,使茶湯濃香誘人,餘味不絕。追...

為什麼在充滿方言的地方很不喜歡講普通話呢

這是肯定的,像我們柳州就沒有說普通話的,除非是外地人,不過我們並不排外。因為是他們從小就說的語言,你在外國和一箇中國人,你說英語呢還是漢語。不過在你面前他們應該懂得禮貌說普通話 因為感覺很不合群,別人好像都用很奇怪的眼神看著,不舒服,所以在一個充滿方言的地方很不喜歡講普通話。這個是沒有問題的,如果你...