枸杞的功用和食用方法,枸杞的功效與作用及食用方法

2023-07-04 22:00:05 字數 2314 閱讀 5061

1樓:匿名使用者

枸杞子的功效:補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。治肝腎陰虧,腰膝痠軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精。

現代藥理學研究證實枸杞子可調節機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用,並應用於臨床。枸杞子服用方便,可入藥、嚼服、泡酒。

最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。

中醫認為,枸杞子味甘性平,有補腎,滋 陰,養肝,明目,益氣等功效。適用於。腎虧遺精,腰膝痠軟,頭暈目眩,兩眼昏花等症。

現代科學研究證實了上述說法,並且認為枸杞子:可以降低膽固醇,興奮 大腦神經,增強免疫功能,防治癌症,抗衰老和美容,對人體健康起極其有益的作用。

2樓:北域名醫

枸杞的功效與作用:

1、增強免疫能力。

枸杞子能夠全面增強人體的免疫能力,對於抑制腫瘤生長和細胞突變也有非常不錯的作用,對於人體的五臟六腑、血液迴圈都有保健和促進作用,非常適合體質虛弱、抵抗力差的人食用。

2、枸杞子含有甜菜鹼、胡蘿蔔素、多種不飽和脂肪酸、氨基酸和多種維生素等。甜菜鹼可抑制脂肪在肝內沉積,防止肝硬化,保護正常肝細胞。對降血脂、血糖也有一定作用。

枸杞的最佳吃法是生吃:就是將枸杞用流水沖洗乾淨後放在嘴裡幹嚼,使其中的有效成分吸收得更加充分。用枸杞保健需要常期少量吃,不可一次大量食用,健康成年人每天吃20克比較合適。

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枸杞的功效與作用及食用方法

3樓:裕有輕

功效:滋補肝腎,益精明目。用於虛勞精虧,腰膝痠痛,眩暈耳鳴,內熱消渴,血虛萎黃,目昏不明。

作用:1.對免疫功能的影響:有增強非特異性免疫作用,小鼠灌服枸杞子水提取物或肌注醇提取物和枸杞多糖,均有提高巨噬細胞的吞噬功。

能,增強血清溶菌酶的作用,提高血清中抗綿羊紅細胞抗體的效價,還能增加鼠脾臟中抗綿羊紅細胞的抗體形成細胞的數量。

延緩衰老作用:枸杞提取液小鼠灌胃,共20日可明顯抑制肝lpo生成,並使血中谷肽過氧化物酶。

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活力和紅細胞超。

氧化物歧化酶。

sod)活力提高;

人體試驗顯示可明顯抑制血清lpo生成,使血中gsh-px活力增高,但紅細胞sod活力未見升高,提示。

枸杞提取液具有延緩衰老作用。

抗肝損傷:甜菜鹼鹽酸鹽能使大鼠血清和肝內的磷脂明顯增加,對長期給予四氯化碳所致的大鼠磷脂下降及膽固醇升高具有明顯的。

保護作用,水溶性提取物亦有類似作用,但稍弱。

降血糖:枸杞提取物可顯著而持久降低大鼠血糖,增加糖耐量,且毒性較小。

另外,本品還有抗腫瘤、促進造血功能等作用。

枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡飲為佳,可以改善體質,利於睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜與綠茶搭配,適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡,用眼過度的電腦族尤其適合。冬季枸杞宜煮粥,它可以和各種粥品搭配,枸杞燉羊肉也是很適合冬天食用的。

家常炒菜加入枸杞後口感頗佳,如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。枸杞玉米羹鮮香可口,色澤美觀。對於女性而言,常吃枸杞還可以起到美白養顏的功效。

枸杞性甘、平,歸肝腎經,具有滋補肝腎,養肝明目的功效,常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。枸杞全身都是寶,枸杞子能補虛生精,用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯,如能經常飲用,便可強身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。

現代醫學研究表明,它含有胡蘿蔔素、甜菜鹼、維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素c和鈣、磷、鐵等,具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的藥理作用,還可降血壓、降血糖、血脂。

枸杞的功效與作用和食用方法

4樓:草木七姐健康師

枸杞的吃法和功效你知道嗎?一年四季這樣吃,養生健康少不了。

5樓:匿名使用者

長期服用好啊,但每個人的體質不一樣啊。

枸杞的功效與作用及食用方法

6樓:禧皇帝

補兩虛、明目、健腦。每天30克,食用方法許多。

7樓:匿名使用者

枸杞的功效我就不多說了,樓上說的很清楚,不過食用方法我建議你到寧夏枸杞直銷網上看看,上面有很多專家推介的食譜、菜譜,這些事情聽那些養生專家的還是比較放心些的。

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