紅棗當歸雞蛋怎麼煮,燉當歸紅棗雞蛋有什麼作用

2023-06-19 09:10:07 字數 5316 閱讀 1260

1樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠

【當歸紅棗雞蛋糖水】

食材:當歸、紅棗、雞蛋、枸杞、紅糖。

做法】1.準備好所有的材料,分別有當歸、紅棗、雞蛋、枸杞、紅糖。

2.雞蛋冷水下鍋把它煮熟,當歸用清水泡10分鐘然後清洗乾淨,枸杞洗乾淨,紅棗去核備用。

3.把處理好的當歸、紅棗放進砂鍋裡,加進適量的清水,大概是2碗半清水,然後開中火煮10分鐘。

4.可以趁著煮當歸的時候,把煮熟的雞蛋剝殼備用。

5.時間到了之後把雞蛋放進砂鍋裡繼續小火煮20分鐘,快出鍋的時候把紅糖跟枸杞放進去繼續煮個幾分鐘就可以了。

6.時間到了,我們香噴噴的當歸紅棗雞蛋糖水就做好了,這一道糖水聞起來當歸味道比較濃,但是吃起來味道很淡的,比較香,大家可以試一下哦,當然男生也可以吃的。

2樓:可欣工號

您好,親:您提的問題(當歸煮雞蛋的做法)為你找到的答案如下:當歸煮蛋的做法材料:

當歸9克,雞蛋2個,紅糖適量。1、將雞蛋洗淨,用清水煮熟,剝殼。2、在雞蛋上刺上多個小孔。

3、將當歸和雞蛋放入鍋中,加水用大火煮開,再改小火煎30分鐘左右。4、出鍋前加入適量紅糖攪均即成。2當歸煮蛋的功效調理月經當歸是當歸煮蛋的主要成分之一,當歸具有補血活血、調經止痛的功效;雞蛋黃又被稱為雞子黃,具有養血補血的功效,吃當歸煮蛋對於因血虛導致的貧血、月經量少、痛經、經閉不下等症具有較好的**效果。

美容養顏當歸味甘而重,能補血養血,補充血容量,促進血液迴圈,其中的阿魏酸可以幫助清除體內的自由基,抑制氧化反應,延緩衰老;雞蛋中含有豐富的蛋白質及維生素等多種營養物質,其中的磷脂成分可以改善**營養,促進新陳代謝,減少**色素沉著。所以吃當歸和雞蛋可以使面色紅潤,減少色斑及皺紋生成。提高免疫力當歸中的萃取物阿魏酸鈉和當歸多醣等物質可以幫助增強體內吞噬細胞的吞噬功能,幫助增強身體免各疫細胞的免疫功能;雞蛋中含有豐富的卵磷脂成分,卵磷脂具有滋補強壯的作用,可以促進機體各器官的生長發育和維持身體各器官的正常執行。

保護心腦血管當歸具有活血補血的作用,可以幫助增加血管流量,維持血管通暢,其中的阿魏酸等成分可以幫助降低血液粘度,抑制血小板聚集;雞蛋中雖然甘油三酯和膽固醇較高,但是其中的卵磷脂能可促進膽固醇和蛋白質結合而降低血漿膽固醇。所以經常吃當歸煮蛋可以幫助促進血液迴圈,維持血管通暢,減少心腦血管疾病的發生。

燉當歸紅棗雞蛋有什麼作用

3樓:乾萊資訊諮詢

當歸紅棗雞蛋湯是以當歸、紅棗、雞蛋、紅糖作為主要食材製作而成的,富含維生素b12,維生素c,有**脾胃虛弱,氣血兩虧,貧血萎黃等的功效。

當歸是女性最常見的補血藥,素有「**聖藥」之譽。對於女性血虛,面色萎黃,月經不調、經常感到暈眩和心悸有比較好的**作用。

當歸中含有維生素b12,對**女性常見的貧血極為有效,它含有的維生素e和硒等微量元素還具有抗衰老作用。女性一旦血氣充足,則筋骨強健,神采奕奕。

紅棗能健脾和胃,益氣補血,為安中益氣的良藥,適宜於脾胃虛弱、氣血兩虧、貧血萎黃、疲倦無力、產後虛弱、心慌失眠者食用。紅棗中維生素c的含量相當高,被譽為「天然維生素丸」。民間還流傳有「一天吃仨棗,一輩子不顯老」的說法。

當歸紅糖燉雞蛋的做法

4樓:向陽

紅糖是一種營養物質比較多,而且保健作用很強大的食物型別,口感甜,但是糖尿病人和高血壓的病人還是要禁忌食用的。當歸和紅糖雞蛋一起吃的話,可以起到健脾胃的作用,來看看當歸紅糖燉雞蛋的製作。

當歸紅糖燉雞蛋的做法

材料:當歸5克,煮熟的雞蛋1個,紅棗3顆,紅糖磚2塊,大約30克。

做法:

1.雞蛋煮熟。

2.剛煮熟的雞蛋立即放入冷水中,剝皮。

3.奶鍋中放入洗淨的當歸。

4.放入紅棗。

5.雞蛋用叉子叉幾個小孔。

6.加入雞蛋,放入適量水,大火煮開,轉小火煮30分鐘。

7.時間快到時,加入2塊紅糖磚,繼續煮至紅糖化開就好。紅糖的量根據自己個人喜歡即可。

當歸是最常用的中藥之一。具有補血和血,調經止痛,潤燥滑腸、抗癌、抗老防老、免疫之功效。它的功效與作用有很多,尤其適合女性使用。

當歸對於補血行氣有好處,特別是對於女性月經不調,氣血不足的情況有改善的作用。紅糖含有的營養物質對於女性來說有抗衰的作用,而且也可以補氣血。紅糖性溫、味甘、入脾,這道當歸紅糖燉雞蛋具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。

當歸紅糖燉雞蛋的製作很簡單,大家可以回去製作一下,對於身體健康有好處的一種藥膳,可以健脾胃,補氣血,特別是對於女性氣血不足的情況來說有一定的保健的作用和功效,還能有溫補的作用,生活中大家都可以吃這樣的食譜。

當歸紅棗雞蛋紅糖水的功效

5樓:花為誰栽

養生不僅僅是飲食吃的健康,也要吃的對,紅棗是很多朋友吃的比較多的滋補食物,而當歸是比較好的中藥材,有些女性朋友會把當歸和紅棗雞蛋一起煮,再加一些紅糖,就是比較滋補的養生湯,但具體當歸紅棗雞蛋紅糖水的功效有什麼?

當歸紅棗雞蛋紅糖水的功效是補血益氣和活血,還能改善因氣血虧虛引起的失眠、煩躁不安、月經紊亂、痛經、閉經等問題。

其中,當歸有補血的作用;紅棗是養血、補氣以及安神,其中鐵含量是比較高的,能改善缺鐵性貧血問題;雞蛋是營養豐富的食物,其中蛋白質含量比較高;紅糖水也是補血的,還能給人體提供能量。這四種食材加一起的話主要作用就是補氣養血。

不過,當歸紅棗雞蛋紅糖水的功效比較多,但也有禁忌:

1、經期不建議喝,經期喝的話會增加月經量,對身體是不好的,建議經期前後喝比較好,還能緩解痛經。

2、內熱者儘量少喝,當歸是性溫的藥材,如果吃太多的話可能會加重上火的問題。

3、糖尿病人不適合喝,否則會引起血糖升高,從而引起身體多種不適。

當歸紅棗雞蛋紅糖水的功效

6樓:養生種草

當歸紅棗雞蛋紅糖水的功效,這是我們在生活中比較經常食物的食物,因為生活中也較少有人食用它,而且是具有很高的藥用價值和作用的藥材,藥材和食材不可混淆,下面跟大家分享當歸紅棗雞蛋紅糖水的功效。

調經止痛

當歸紅棗雞蛋紅糖水中的當歸是一味**常用藥材,入肝、心、脾經,不僅有良好的補血功效,而且對於女性月經病中的月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛等身體不適症狀有良好的調理功效,適當的喝些當歸紅棗雞蛋紅糖水對身體能有一定的調理經脈、補血止痛的效果。

益氣補血

當歸紅棗雞蛋紅糖水中當歸、紅糖、紅棗均有不錯的補血益氣功效,其中紅糖是由甘蔗加工製成的,其中含有的維生素以及鐵、鋅、錳、鉻等微量元素要比白砂糖高得多,且溫性的紅糖通過「溫補、溫通、溫散」來發揮補血益氣作用,很適合產婦、兒童等貧血人群食用。

健脾益胃

當歸紅棗雞蛋紅糖水中的紅棗是溫性的食物,入脾、胃二經,其成分中含有的蛋白質、氨基酸、維生素、鐵、鈣、磷等物質,對脾胃虛弱引起的胃虛食少、脾弱便溏、氣血不足等表現能有良好的。改善,且裡面的雞蛋也是營養豐富的食物,搭配煮水喝對脾胃有不錯的助益作用。

紅潤氣色

氣血不足在面部往往會反映為面色蒼白、嘴唇失色、精神不濟、頭髮乾枯等等,而適當的食用些補氣補血的當歸紅棗雞蛋紅糖水,對於面色不佳、精神短缺能有很好的改善,同時幫助**從裡而外的滋潤透紅,對於想增進**狀態的人去來說,吃些當歸紅棗雞蛋紅糖水是很好的補益佳品。

當歸紅棗雞蛋糖水的做法

食材明細

主料雞蛋兩個。

桂圓肉20克。

紅棗8顆。當歸15克。

輔料冰糖適量。

步驟

備料,將材料洗淨,紅棗去核,當歸切片。

將所有食材放進煲裡,加入適量的水煮開。

煮至雞蛋熟時將雞蛋取出去殼。

用筷子將雞蛋刺小洞,讓蛋黃吸收藥湯的成份,同時加入適量的冰糖繼續煮20分鐘即可成品圖。

當歸紅棗雞蛋怎麼做

7樓:水瓶開拓者

>01雞蛋、當歸、黃芪分別洗淨,紅棗溫水泡發後掰開。

開了以後轉中小火煮10左右,雞蛋熟了,即可撈出。

03開了以後轉中小火煮10左右,雞蛋熟了,即可撈出。

04雞蛋晾涼了,剝殼,再放回鍋內。

05小火煎至水只有一碗時,放紅糖,繼續煮5分鐘左右即可。

8樓:在九天洞格鬥的孔雀

水開之後放當歸紅棗下去煮,二十分鐘之後放雞蛋。

燉當歸紅棗雞蛋有什麼作用

9樓:匿名使用者

你如果是正常的身體的話,沒必要長期吃,只是一個星期一次或兩次就夠了,如果你本身**啊,身體不怎麼好,就可以連續吃幾個月咯。因為這是補血活血的,如果人太胖,怕吃久了會有高血壓等病的來臨。要看你現在的情況。

10樓:網友

當歸補血活血養血,紅棗也是補氣血,合用可以調理氣血,注意休息,補腎健脾。這個一般是有補氣血的效果吃這個可以達到補血調經的效果的。

當歸活血補血為補血血中聖藥加紅糖增加補血效果,紅棗健脾益氣。所謂氣血互相化生,氣能生血,血能化氣。氣血生成有全靠脾來吸收所以說三樣煲湯是健脾補益氣血地佳品。

女人喝老氣血充足能抗衰老。美容養顏。再加入雞蛋增強補虛地效果。

是補養地好東西。俗話說藥補不如食補。建議女性朋友多喝很好的。

當歸紅糖煮雞蛋怎麼做

11樓:閆哥情感心理

1.把所有材料準備好。

2.當歸用水泡10分鐘,再用牙刷輕輕刷洗乾淨。

3.切成薄片。

4.把切好的當歸片放入鍋中,加入適量清水,大火煮開後轉中小火煮15分鐘。

5.雞蛋放入鍋中,加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。

6.取出,用冷水泡浸一下,剝去雞蛋殼,並用叉子在蛋白的表面扎一下。

7.把剝好的雞蛋放入當歸水中,調大火,煮開後轉中小火繼續煮10分鐘左右。

8.加入紅糖,煮至糖溶即可。

9.晾至溫熱,即可開吃。

10.一星期喝1—2次,對面色發黃,月經不調,月經稀少有一定的輔助作用。

11.魚買的當歸是全歸,也就是含有三部分的當歸,當歸頭、當歸身和當歸尾。當歸頭有破血的作用,當歸身有養血補血的作用,當歸尾有行血的作用。用全歸來煮水,既可補血又可活血。

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當歸紅棗煮雞蛋15歲女孩能吃嗎,當歸紅棗煮雞蛋一般多久吃一次為好?

能吃。當歸有很多藥用功效,比如有補血,活血,還可以調經止痛以及潤燥滑腸等功效。而紅棗具有養顏美容,補氣養血,健脾益胃等功效。當歸 紅棗煮雞蛋一般多久吃一次為好?每次煮雞蛋用當歸15克,紅棗5枚左右,可以每天服用。當歸 紅棗煮雞蛋有補血調經的功效,適合血虛的女性朋友食用,一般可以選擇一天一次,或者儘量...

人蔘當歸紅棗雞蛋紅糖,當歸紅棗煮雞蛋一般多久吃一次為好?

可以一起煲湯的,復能夠補氣補制 血。對於很多女性來說,人蔘美容養顏的效果也是非常不錯的,經常服用人蔘能夠令女性顯得更加的年輕。現代醫學還發現,人蔘中所含有的硒元素大大超過了很多的蔬菜以及水果,能夠很好的維持身體肌膚的彈性以及水潤。雞蛋,紅糖,人蔘,紅棗放在一起煮大補嗎 雞蛋,紅糖,人蔘,紅棗放在一起...

燉當歸紅棗雞蛋有什麼作用,當歸紅棗蒸蛋有什麼功效

當歸紅棗雞蛋湯是以當歸 紅棗 雞蛋 紅糖作為主要食材製作而成的,富含維生素b12,維生素c,有 脾胃虛弱,氣血兩虧,貧血萎黃等的功效。當歸是女性最常見的補血藥,素有 聖藥 之譽。對於女性血虛,面色萎黃,月經不調 經常感到暈眩和心悸有比較好的 作用。當歸中含有維生素b12,對 女性常見的貧血極為有效,...