1樓：勵君豪
買了一塊牛肉，上面有很多肥肉，這個時候我們建議把它切成丁，然後紅燒跟土豆一起，它的味道是非常不錯的。
2樓：花輪同學是我
這個應該牛腩肉。如果是慢慢可以用西紅柿慢慢燉，也可以先把牛腩肉燉好，然後和土豆一起燒一下。這兩種做法都很好吃，可以參考一下。
3樓：甄明珠
牛肉上面有很多肥肉，最好是紅燒，帶肥牛的牛肉紅燒是最好吃的。
4樓：網友
如果肥油真的很多，也可以把它煉成油 這樣用這個牛肉來做麵包真的是非常的好吃，麵包非常的鬆軟 ，還可以用牛油炸牛肉醬，這樣吃車非常好吃，口感特別好，特別是吃手擀麵 。
5樓：網友
買了一塊牛肉上邊很多肥肉該怎麼吃？你可以把牛肉攪成餡包包子吃或者蒸丸子吃都挺好的。
6樓：葉非花非霧
買了一塊牛肉，上面有很多的肥肉，我覺得這個時候用來做牛肉火鍋應該還是可以的。
7樓：匿名使用者
可以把肥肉切割下來剪出牛油，然後瘦的想做啥做啥，如果不想折騰那就做燉牛腩西紅柿。
8樓：匿名使用者
肥肉多的就是肥牛啊，多好的肉質，可以切的薄一些涮牛肉吃，可以切的碎碎的做餡吃，可以烤肉吃。
9樓：女猴王情感導師
可以把它剁好，然後拿來包包子或者餃子吃。
10樓：鈕旭
把買的牛肉上面很多的肥肉用來包餃子或者包包子都可以，還可以做紅燒燉土豆都不以。
11樓：籪定
推薦 做紅燒牛肉，或者剁成肉沫炒芹菜。
買了一塊牛肉上面很多肥肉,該怎麼吃 10
12樓：姬覓晴
很多肥肉的牛肉可以做金針菇肥牛，做法如下：
準備材料：金針菇、肥牛、姜、蔥、醋、生抽、料酒、澱粉、白砂糖、蒜、豆瓣醬。
一、金針菇去蒂，蔥花，薑片。
二、醋，生抽，料酒，澱粉，白砂糖，攪拌均勻。
三、鍋中倒水，加入金針菇，焯水1分鐘撈出，肥牛焯水30秒。
四、鍋中倒油，倒入蔥末，蒜片，薑片，豆瓣醬，攪拌均勻。
五、倒入肥牛，金針菇，料汁，翻炒均勻。
六、翻炒均勻後裝盤即可食用。
13樓：匿名使用者
燉著吃，湯多燉一點，肉吃完了，湯可以下火鍋，也可以煮麵條，燉粉條，或者燉芋艿之類的，營養美味又方便。
1、牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。
2、中醫食療認為：寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為：
牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。
14樓：匿名使用者
一般略微肥一些的牛肉（已經滷好的牛肉）我自己會做西紅柿燉牛腩。
做法如下：1、西紅柿三個，切成小塊；牛肉切成小塊；
2、生薑一小塊，切成薑末（可根據個人口味切成薑片，我家人愛吃，我一般都剁成沫，這樣吃的時候吃不出來）；
3、大蔥切成段；
4、燒熱鍋，放少許油，放入蔥姜爆香，放入西紅柿炒成西紅柿醬；
5、放入牛肉繼續翻炒，大約炒3-5分鐘；
6、加入溫水（不用太多，畢竟是肥一些的肉，不建議喝湯），大火燒開，轉小火燜燉10分鐘；
7、出鍋前加鹽、雞精、五香粉（這些可根據個人口味新增，糖醋也可根據個人口味新增）；
8、出鍋後加入少許香菜末或香蔥末口味更好。（家裡人超愛配米飯吃的）
買了一塊牛肉上面很多肥肉,該怎麼處理？
15樓：藍雨瀟瀟
一般來說，我可以自己做西紅柿燉牛肉。
方法如下：1.三個西紅柿，切成小塊；把牛肉切成小塊；
2.一小塊生薑，剁成薑片(根據個人口味可以切成薑片，我的家人喜歡吃，我通常剁成泡沫，吃的時候不能吃);
3.所示。把蔥切成段；
4.所示。用少許油加熱平底鍋，加入姜和姜，拌入番茄醬。
5.加入牛肉，煮3-5分鐘。
6.加入溫水(不要太多，畢竟，肥肉，不建議喝湯)，火煮開，小火燉10分鐘；
7.加入鹽、雞精、五香粉(可根據個人口味新增，可根據個人口味新增);
8.加入少許香菜或蔥，味道更好。
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