荔枝太多吃不完怎麼辦,荔枝正確的保鮮方法

2023-05-09 03:40:11 字數 1092 閱讀 9315

1樓:山村阿豪

荔枝很好吃,但也難儲存。荔枝這樣儲存,可以吃一年。荔枝儲存方法,保鮮技巧分享給大家,簡單實用,快來學學吧!

新鮮荔枝怎麼儲存?新鮮荔枝的儲存方法

荔枝儲存保鮮的方法荔枝怎麼儲存和保鮮

2樓:懂視生活

1、直接儲存法:去掉荔枝的枝葉,去掉開裂等爛果,去掉漏糖水的荔枝果然後用涼水清洗一下荔枝,找一網格的容器,把挑選過的荔枝裝在容器裡,建議厚度在10釐米之間,然後把容器放在陰涼處天早晚灑點水。一般可以存放5天左右不變味。

2、艾葉儲存法:因為艾葉儲存能夠保持荔枝的外觀和色澤鮮豔,只需要在籃子底部鋪上一層艾葉,然後枝的表面再鋪上一層艾葉,每天早晚需要灑水,保持水分,這種方法儲存能夠更好的維持荔顏色鮮豔和外觀,但是儲存週期並不長,最多儲存色澤3天的時間。沒有艾葉的情況下,可以鮮薄荷或是桉樹枝葉替代。

3、清水浸泡法:首先先把荔枝的把剪掉。然後準備一個報紙,把荔枝倒在報紙上,用報紙將荔枝包裹起來。

包裹好荔枝之後把它裝進塑料裡,然後把袋口紮緊。之後準備一盆清水,可以直接把荔枝放在清水裡浸泡,泡上一個星期,味道還是跟新鮮的是一樣。

4、冷凍保鮮法:新鮮的荔枝還可以通過冷凍的方式來保鮮,它可以藉助家中的冰箱,但在儲存以前,應新鮮的荔枝放到沸水中煮20秒取出以後,再直接放到檸檬酸和氯化鈉的溶液中浸泡,浸泡五分鐘以後,取出瀝掉水分,直接裝入到保鮮袋裝密封好,放入到冰箱的冷凍室,這樣能讓荔枝保到五個月不變質,而且儲存的荔枝取出化開,口感依然新鮮。

荔枝怎麼放保鮮的久 存放荔枝的幾種方法

3樓:劍經業

1、常溫氣調貯存:將達到一定幹度的荔枝,定量(10-15kg)裝0.25mm 厚的塑料袋中,置於筐或箱內在常溫下貯存。靠塑料薄膜袋的隔氣、防潮功能抑制黴菌繁殖和蛀蟲的危害。

2、低溫貯存:將荔枝用塑料袋包裝後,在果面上放一張吸潮紙,定量置於週轉箱或標準紙箱中,貯於溫度為 0℃至-8℃以下的冷庫中。

3、真空或充氮處理貯存:採用真空絕氧或充氮降氧的方法,達到貯果目的。先將荔枝用隔氣專用塑料薄膜包裝後,抽真空至薄膜緊貼乾果,或在此間進行充氮處理,然後置於常溫或低溫下儲存。

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