皮蛋可以和紫菜一起煮湯嗎?紫菜和雞蛋可以同吃嗎

2023-03-18 23:25:14 字數 3427 閱讀 7199

1樓:善良的

皮蛋可以和紫菜一起煮湯,做法如下:

主料。糯米100g

輔料。毛豆20g

皮蛋1個。紫菜10g

鹽5g雞精5g

步驟。1.糯米洗淨。

2.毛豆去皮洗淨。

3.變蛋去皮洗淨。

4.變蛋切成小粒。

5.紫菜洗淨。

6.剪成小碎片。

7.糯米放入電飯鍋,加入水適量。按下煮飯鍵(水沒過米2指左右即可)。

8.米湯燒開。

9.放入豆子攪勻。

10.繼續煮一會兒。

11.煮至湯汁變得稍微濃稠時,放入變蛋和紫菜,攪勻。

12.放適量鹽。

13.少許雞精。

14.攪勻即可出鍋。

2樓:匿名使用者

我認為不可以因為皮蛋含鉛很高,而豆腐中所含的一種成分可以將鉛降低的。反正吃了皮蛋一定要吃豆腐。至於紫菜有沒有我不清楚了。

3樓:吳登滔

可以的。沒有毒***。紫菜一般和雞蛋或者蝦皮一起煮湯。

4樓:匿名使用者

當然可以,我一直就是這麼做的,我家都很喜歡這道菜!!!很好吃的,你試試。

5樓:水煮跳跳魚

皮蛋湯快好了最後放進去 長時間煮的話不行的。

6樓:樸晟希

沒有特別的***。

但是其實皮蛋煮莧菜也是很美味的一道菜吶,在湖南很有名的。

那種紅色的莧菜,加上一點點蒜瓣,和皮蛋一起煮,假如用骨頭湯的話會更美味!

紫菜…因為特殊的形態和口感,還是和蛋花配著比較好吃-3-

7樓:網友

皮蛋和紫菜。。。想想就難吃。

8樓:手機使用者

可以啊,沒什麼問題的。

9樓:綠色的空港

可以啊,沒有***的。

紫菜和雞蛋可以同吃嗎

10樓:你粉底沒我的厚

紫菜和雞蛋可以同吃,兩食材沒有衝突。紫菜和雞蛋搭配,可有效地補充維生素b12和鈣質。其中紫菜蛋花湯是最經典的菜式。

紫菜的營養價值:

1、紫菜營養豐富,含碘量很高,可用於**因缺碘引起的「甲狀腺腫大」紫菜有軟堅散結功能,對其他鬱結積塊也有用途。

2、富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶,**女性和幼兒貧血,促進骨骼、牙齒的生長和保健;紫菜還含有一定量的甘露醇,可作為**孕期水腫的輔助食品。

3、紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細胞轉化,提高機體的免疫力;可顯著降低進血清膽固醇的總含量。

4、紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率,有助於腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。

雞蛋的營養價值:

1、雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用。

2、富含dha和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,並促進肝細胞再生。

3、雞蛋中含有較多的維生素b和其他微量元素,可以分解和氧化人體內的致癌物質,具有防癌作用。

11樓:地球之宋

紫菜中鉀、碘、鐵的含量較多,對防治高血壓、動脈硬化有益。紫菜含有豐富的碘、鈣、蛋白質、維生素a、維生素b及其他礦物質。經常食用可清除血管壁上聚集的膽固醇,對軟化血管,防止動脈硬化有一定功效。

紫菜還具有藥用價值。紫菜味甘入肺經、性寒、清熱、軟堅、補胃、利水腫,主治甲狀腺腫大、水腫、慢性的氣管炎、溼性腳氣、喉炎、麻疹等症。具有化痰、養心的功效;咳嗽、癭瘤、淋病、腳氣。

是一種十分健康的東西,多吃點挺好的。雞蛋的營養成分比較全面而均衡,人體需要的營養素幾乎都有,無論是蛋清還是蛋黃,它們的蛋白質生理價值都極高,且易於消化吸收,利用率能達到95%以上,因此是較全價的天然食品。雞蛋營養豐富,貨源充足,烹調方便,經濟實惠。

它不但是家家戶戶的理想副食品,也是孕婦、乳母、年老體弱者以及青少年兒童的優質滋補品。蝦具有豐富的鈣質,是食補鈣的佳品。是可以同吃的。

12樓:獨一無二的娜娜老師

紫菜跟雞蛋正常來講是可以同時在一起吃的,因為紫菜雞蛋湯嗎是非常普遍,非常正常的一道湯菜,平時家庭吃的還是比較多的。

13樓:牧曉絲

紫菜和雞蛋是可以同吃的,如果我們做雞蛋湯的時候要出鍋,我們適當的放點紫菜,味道會更加鮮。

14樓:金花姐姐說美文

紫菜雞蛋可以同吃嗎?答:紫菜和雞蛋是可以同吃的,煮湯,是一道很美好的美食。無論是城市裡面的還是鄉下的人,現在都很多人喜歡用紫菜和經常雞蛋來煮湯喝。

15樓:九方恨寒

紫菜和雞蛋可以同吃嗎?是可以的認為紫菜是海洋當中中的一種營養菜耳機,但又是我們常吃的營養營養品含蛋白比較高,所以紫菜和雞蛋是可以同時的。

16樓:匿名使用者

紫菜和雞蛋可以同時吃到這個,你可以做紫菜雞蛋湯是非常美味,又營養很好喝的。

17樓:在這裡

紫菜和雞蛋可以同吃嗎?這個當然是可以的紫菜雞蛋湯還是很不錯的。

18樓:汽車技師特理

紫菜和雞蛋是可以同吃的,最有名的一道萊不是叫紫菜蛋花湯嗎。

19樓:來自開元觀堅強的紫玉蘭

雞蛋和紫菜能一起吃。紫菜炒雞蛋製作材料:幹紫菜30克,雞蛋50克,鹽5克,植物油50克。

1、將紫菜發透,撕開成絲,瀝乾水分。

20樓:匿名使用者

當然可以,你聽說過紫菜蛋花湯嗎?

紫菜能和雞蛋一起吃嗎

21樓:江蘇新東方烹飪學院

可以啊,紫菜炒雞蛋、紫菜蛋花湯。

紫菜可以和皮蛋同食嗎

22樓:咻咪咻咪天蠍

可以同食。

紫菜皮蛋粥。

原料:紫菜10克,粳米100克,皮蛋1個,西紅柿1個,香菜、精鹽、麻油、味精、雞精、胡椒粉適量。

1.將紫菜洗淨,皮蛋去殼,西紅柿洗淨去皮,分別切成丁;粳米淘洗乾淨。

2.鍋置旺火上,注入清水,倒入粳米,煮沸後改文火慢慢熬煮至五成熟時,加入紫菜、西紅柿、皮蛋、精鹽,繼續煮至米粒開花後,調入味精、雞精、胡椒粉,淋入麻油,撒入香菜即可食用。

23樓:格雷

當然可以 還有一道菜叫皮蛋紫菜拌豆腐 1.皮蛋先入蒸籠或是放入鍋中加水煮熟,待涼剝殼,切6瓣備用。 2.

豆腐以白開水減菌處理;紫菜剪成小塊狀,放入乾鍋烘炒熟備用。 3.調味料煮熟成醬汁,用熟食碗盛裝待涼。

4.成品盤依序擺上豆腐、皮蛋、醬汁、紫菜即可。 望。

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回答是肯定的,紫菜可以和雲吞可以一起吃。紫菜營養豐富,含碘量很高,可用於 因缺碘引起的 甲狀腺腫大 紫菜有軟堅散結功能,對其它鬱結積塊也有用途 富含膽鹼和鈣 鐵 能增強記憶 婦女貧血 促進骨骼 牙齒的生長和保健 含有一定量的甘露醇,可作為 水腫的輔助食品 紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫...