江西南昌有什麼美食?江西南昌特色美食有哪些?

2023-03-08 08:25:08 字數 2008 閱讀 3374

1樓:江西新東方烹飪學院

江西南昌有拌粉、瓦罐湯、煎包、扎粉、白糖糕、鹼水年糕等等,這些都可以到學校學習哦。南昌人喜歡吃辣,不同於湖南的香辣,重慶的麻辣,江西的辣屬於鮮辣的口味。

2樓:乾萊資訊諮詢

南昌特色美食:

1.瓦罐湯。

瓦罐湯是南昌民間餐館最著名的菜餚之一。全國上下,人人皆知。連鎖店開到了大大小小的各個地方,總之是被人們記住了。

2.向塘土雞。

香堂土雞香堂,是當地最有名的一道菜。向塘是江西省平原上一個小鎮的名字。隨著時代的發展,外地人也逐漸愛上了這種「本土」文化。

3.粉絲蒸豬肉。

南昌的蒸肉有自己的風味。在漫長的夏季期間,當地人有吃蒸豬肉的習俗,這也是宴會上必不可少的。

4.鄱陽湖獅頭。

南昌名菜,鄱陽湖獅子頭,由豬肉、芋頭、菱角、火腿、雞蛋等調料製成。

5.三杯雞肉。

三杯雞是江西南昌流行的漢菜。據說它的起源與文天祥有關,屬於贛菜。它是贛菜十大名菜和小吃之一。

江西南昌特色美食有哪些?

3樓:還差幾把基礎

有米粉蒸肉 、白糖糕、瓦罐湯等。

南昌,簡稱「洪」或「昌」,古稱豫章、洪都,是江西省轄地級市、省會、環鄱陽湖城市群核心城市,***批覆確定的中國長江中游地區重要的中心城市。截至2023年,全市下轄6個區、3個縣,總面積7195平方千米。

南昌地處中國華東地區、江西省中部偏北,贛江、撫河下游,鄱陽湖西南岸,有「粵戶閩庭,吳頭楚尾」,是中國唯一一個毗鄰長江三角洲、珠江三角洲和海峽西岸經濟區的省會中心城市,也是中國華東地區重要的中心城市之。

一、長江中游城市群中心城市之一。

風景名勝:截至2023年,南昌有文化遺址600餘處,人文景觀18處,自然景觀26處,是中國優秀旅遊城市。2023年,***命名南昌市為國家歷史文化名城。

全市有世界級、國家級、省級、市級的重點文物保護單位50多處。

南昌好吃的美食有哪些

4樓:生活軌跡

南昌美食:瓦罐煨湯、米粉蒸肉、藜蒿炒臘肉等。三天到四天左右。

南昌,古稱豫章、洪都,是江西省省會,南昌地處中國華東地區、江西省中部偏北,贛江、撫河下游,鄱陽湖西南岸,自古就有「粵戶閩庭,吳頭楚尾」、「襟三江而帶五湖」之稱。

瓦罐煨湯 瓦罐煨湯,這個在南昌是比較經典的,可以說,在南昌的早餐、中餐、晚餐店裡面基本上都具備這道瓦罐煨湯,十分的美味,值的去品嚐。

米粉蒸肉 在南昌,米粉蒸肉是每到過年用來招待客人的一道美味,現在做的人比較少了,但是這也是一道比較經典的南昌美食,我對於這道菜也是很喜歡的,五花肉和米粉經過一些工序後,放置鍋裡去蒸,吃一口很美味。

藜蒿炒臘肉。

每年到了秋冬季節,或者到了年初的那段時間,藜蒿就已經長的差不多高了,南昌人就喜歡去塘邊採取藜蒿,配合臘肉來炒,做出的這道菜就叫做藜蒿炒臘肉,十分的美味。

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