福建名茶的一些起源 有關福建名茶的歷史淵源

2023-03-05 00:05:15 字數 2003 閱讀 6077

1樓:匿名使用者

上面那為仁兄把福建一些名茶都說出來了,大概就是那樣子的~

茶的起源和發展歷史

2樓:好學者百科

茶的起源於唐朝的茶,興盛於宋代。國是茶葉的故鄉,全世界最早的茶葉也就出現在中國,茶文化歷史深遠悠久。

起源於唐朝的茶,興盛於宋代,或許也可能是在宋代開始,就有史書記載關於茶葉方面的相關資料記載,「柴米油鹽醬醋茶」,茶便成為了開門的七件事,也證明了茶葉的流行程度以及備受大家喜愛的程度,全民喝茶在那時候也真正掀起了一股熱潮,從宋代開始流行起來的一款茶,大家也有通過不懈的努力研究茶葉方面的相關知識。

發展至今,人們對於茶葉的品種、分佈區域、沖泡方法、沖泡茶具等已經瞭如指掌了,在我國,茶葉界的發展,也對全中國的經濟起到了巨大的推動作用,國人都喜歡喝茶,國外友人也有不少喜歡喝茶的茶友們,大家一同分享著喝茶的喜悅,一同談笑風生,喝茶,便成為了無分國界的美事了。

福建名茶有哪些 福建五大名茶分別是什麼

茶的起源 竟然有這麼多茶的起源介紹

3樓:健康小馬甲

茶的起源:一、時代起源說。

1、神農說。

唐朝陸羽《茶經》:「茶之為飲,發乎神農氏。」,在中國的文化發展史上,往往是把一切與農業、與植物相關的事物起源最終都歸結於神農氏。

而中國飲茶起源於神農的說法也因民間傳說而衍生出不同的觀點。

有人認為茶是神農在野外以釜鍋煮水時,剛好有幾片葉子飄進鍋中,煮好的水,其色微黃,喝入口中生津止渴、提神醒腦,以神農過去嘗百草的經驗,判斷它是一種藥而發現的,這是有關中國飲茶起源最普遍的說法。

2、西周說。

晉朝常璩《華陽國志.巴志》:「周武王伐紂,實得巴蜀之師,..茶蜜。

皆納貢之。」這一記載表明在周朝的武王伐紂時,巴國就已經以茶與其它珍貴產品納貢與周武王了。《華陽國志》中還記載,那時並且就有了人工栽培的茶園了。

3、秦漢說。

現存最早較可靠的茶學資料是在漢代,以王褒撰的僮約為主要依據。此文撰於漢宣帝三年(公元前五十九年)正月十五日,是在茶經之前,茶學史上最重要的文獻,其文內筆墨間說明了當時茶文化的發展狀況。

4、六朝說。

中國飲茶起於六朝的說法,有人認為起於「孫皓以茶代酒」,有人認為系「王肅茗飲」而始,日本、印度則流傳飲茶系起於「達摩禪定」的說法。然而秦漢說具有史料證據確鑿可考,因而削弱了六朝說的正確性。

二、功能起源說。

1、祭品說:這一說法認為茶與一些其它的植物最早是做為祭品用的,後來有人嘗食發現食而無害,便「由祭品,而菜食,而藥用」,最終成為飲料。

2、藥物說:這一說法認為茶「最初是作為藥用進入人類社會的」。《神農本草經》中寫到:「神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之」。

3、食物說:「古者民茹草飲水」,「民以食為天」,食在先符合人類社會的進化規律。

4、同步說:最初利用茶的方式方法,可能是作為口嚼的食料,也可能作為烤煮的食物,同時也逐漸為藥料飲用。

5、交際說:《載敬堂集》載:「茶,或歸於瑤草,或歸於嘉木,為植物中珍品。

稽古分名檟蔎茗荈。《爾雅·釋木》曰:『檟,苦茶。

』蔎,香草也,茶含香,故名蔎。茗荈,皆茶之晚採者也。茗又為茶之通稱。

茶之用,非單功於藥食,亦為款客之上需也。」有《客來》詩云:「客來正月九,庭迸鵝黃柳。

對坐細**,烹茶香勝酒。」此說從理論上把茶引入待人接物的軌疇,突顯了交際場合的一種雅好,開飲茶成因之「交際說」之端。

茶的來歷 茶的起源

4樓:健康達人雷恩

1、起源於神農時期,唐·陸羽《茶經》:「茶之為飲,發乎神農氏。」

2、傳說中的炎帝神農氏為了辨別草木的藥理作用,曾經親口品嚐百草。有一次他在野外考察休息時,用釜煮水,恰巧有幾片葉子飄落進來,使釜裡的水變成黃綠色。神農氏不以為意,喝了一點釜裡的湯水,卻驚奇地發現,這黃綠色的水味道清香,這種葉子竟是一味不可多得的藥材。

隨著時間的推移,神農氏發現這種植物具有解渴生津、提神醒腦和利尿解毒的作用。

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