1樓：匿名使用者
選擇優質旋轉小火鍋裝置要從以下7個方面著手：
1.裝置寬度方面
旋轉小火鍋裝置寬度是55cm，而回轉壽司裝置的寬度是45cm。拿尺子量一下寬度即可，或是看荷葉片，旋轉小火鍋裝置荷葉片都是18-20的，這點好辨認。
2.檢視電機
檢視完第一步之後，我們已經可以確認是旋轉小火鍋裝置，接下來我們檢視裝置的核心部件——電機。正規旋轉小火鍋裝置商家對電機是終生維護的，一般會選擇進口電機。通過看電機的銘牌就可以知道是不是進口的，大家一定要認準進口品牌，以免後期執行不穩定。
3.機體不鏽鋼厚度
正規廠家提供的優質旋轉小火鍋裝置，機體不鏽鋼都選用304不鏽鋼，厚度可達，有的商家會用202不鏽鋼。鑑定方法：
用力按下機體部分，標準304是不容易按下去的，而202很輕鬆就可以按下。
4.機體焊接部位處理
旋轉小火鍋裝置機體的焊接點尤其重要，如果焊接不好，表面會不光滑，焊點沒處理，也影響美觀和傳送效能，這個主要用心旋轉小火鍋觀察下焊口就可以。很容易看出來處理如何。
5.鏈條的檢測
鏈條分為鏈片和傳送帶，市場上用的比較多的是尼龍材質的，**尼龍材質好壞，可以通過顏色來辨別，純白色的鏈條是比較好的，如果有雜色或者發黃的話，就說明鏈條不是**。
6.配件優劣
檯面，目前使用較多的是抗倍特板，不怕燙，容易清理，效能穩定不斷裂。提醒大家最好不要選擇木質檯面，壽命嚴重不行。電磁爐選購也要注意選純銅的，不要鋁製的。
7.售後服務
售後服務特別重要，還有後續的增值服務。商家是否提供底料和蘸料技術。對於這些增值服務，要讓商家拿出證據或是親口品嚐底料蘸料，最好能去實體店品嚐。
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2樓：匿名使用者
那種廣場到處都是。
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