1樓：常雲水
吃魚的好處很多，吃魚的方法也很多。魚可以適用很多種烹飪方法，蒸、炒、炸、燜、燉等，不同的魚適用於不同的做法。酸菜魚。
酸爽辣鮮的酸菜魚，也是大眾喜愛的做法之一。準備魚、酸菜、泡紅椒、泡姜等食材，把魚切成片，下鍋炸至金黃色起鍋，再放入其他的食材，加湯煮 ，接著把魚片再次放入，小火慢煮，放酸菜，再煮約10分鐘，即可裝盤食用。
2樓：是七七不是柒柒
魚可以燉著吃，燉著吃的話非常好吃，這樣一來也特別的入味，吃起來味道特別好，還可以做魚湯，魚湯也是非常美味的，還特別的有營養，這樣對身體也特別好，也可以選擇這種方式。
3樓：劉心安兒
比如說水煮魚，清蒸魚，煎魚，蒸魚，也可以選擇雙椒魚，剁椒魚，也可以做成松鼠桂魚，還有糖醋帶魚，糖醋鯉魚，蔥燒黃花魚。
4樓：結婚發的
油炸，紅燒，爆炒，乾煸，燉魚。這些都是非常好的選擇，做出來的魚會更加的香。
5樓：網友
紅燒魚，清蒸魚，剁椒魚，麻辣魚，清燉魚，水煮魚，酸菜魚。
多吃魚的好處有哪些？
6樓：郭承真
經常吃魚有利於心腦血管，補充優質蛋白質，增強免疫力，健腦保肝益腎利脾胃。
7樓：獨木舟
魚是一種優質食物，魚作為食物的優勢包括：蛋白質含量高；相對熱量低，不易長胖；無機鹽含量高；維生素含量高、種類多；具有養肝功效等等。
8樓：aaa不吃香菜
吃魚能夠起到降血脂的效果，平時吃魚也可以降低血脂。如果在相同血脂水平的情況下，一段時間後吃魚的人和不經常吃魚的人，它能夠持續降低血脂水平相差40%。另外，魚肉當中含有豐富的蛋白質，多吃魚，還有利於消化。
因為魚肉當中的蛋白質的結構是比較鬆軟的，肌肉纖維結構比較短，水分的含量比較高，它的吸收利用率可以高達90%。
9樓：大超說教育
多吃魚的好處有保護心血管、降低痴呆風險、保護視力、補充營養、降血脂、提高免疫力。
吃魚都有哪些好處？
10樓：木兮寫作分享
吃魚肉最明顯的好處就是可以幫助我們人體補充必需的蛋白質，因為我們都知道魚肉當中所富含的蛋白質是非常豐富的，而人體成長當中所必須的一種營養元素就是蛋白質，因此經常吃魚肉是可以幫助我們很好的補充這種營養元素的，尤其是一些正在生長身體的青少年來說，經常補充合理的蛋白質，可以幫助他們身體茁壯、健康的成長，而且補充蛋白質還可以明顯的提高身體的抵抗能力和免疫能力，這一點對於青少年來說同樣是非常重要的，所以家裡如果有正在長身體的孩子的家長來說，可以經常給孩子買一些魚肉來吃。當然除此之外魚肉的好處還有以下幾種：
1、使人變聰明
科學研究表，魚肉當中除了含有豐富的蛋白質之外，還含有一種元素叫做dha，這種物質對於人體的大腦發育是非常有幫助的，經常補充這種元素可以讓我們變得越來越聰明，尤其對於一些大腦正處在發育期的孩子們來說，合理的補充這種物質可以促進他們大腦更快的發育。
2、保護視力
魚肉當中所含有的dha這種元素，除了可以幫助人體大腦發育之外還對於保護視力有著十分明顯的效果，因為據科學研究表明，dha不僅存在於人類的腦部，還會存在於人類的視網膜神經當中，讓這種元素保持充足的情況下，我們的視力會有明顯的改善。
3、降低慢性疾病的發病幾率
另外經常吃魚肉，還有一個最明顯的好處，那就是降低慢性疾病發病的幾率，因為魚肉當中含有很多不飽和脂肪酸這種元素對於我們人類的身體是非常有益的，因為這種不飽和脂肪酸在攝入人體當中之後，可以與血液當中的膽固醇混合，之後帶走膽固醇，所以就很好的預防了慢性疾病。
11樓：書谷之
吃魚的第一個好處是能夠降低心腦血管疾病的發生率，因為魚類當中往往都富含有不飽和脂肪酸，能夠抑制血小板的聚集，使血液變得相對稀釋。
第二個好處是能夠為機體補充優質動物性的蛋白質，在預防肌肉衰減症方面的好處會非常明顯。長期吃魚的第三個好處是能夠為機體補充微量元素，這些微量元素構成了體內很多酶和輔酶的成分。對於調節體內的代謝非常明顯。
12樓：氨芬烷胺先生
最常見的好處就是保護視力，提高記憶力。同時能促進骨骼發育，還能保養**。經常吃魚還可以降低膽固醇，降低血脂。魚類本身含有豐富得蛋白質，可以幫助人體吸收更好得營養。
13樓：落單雲
補充營養，保持身材。魚肉富含蛋白質等各種豐富營養物質，食用魚肉可以很好補充身體所需的營養物質，並且魚肉是一種高蛋白，低脂肪食物，因而不會給身體帶來過多脂肪導致肥胖現象。
14樓：戰在那裡等我
吃魚肉可以增加蛋白質。可以增加人的智力，美白**，而且還不會長肉。
15樓：魚與魚塘
吃魚可以補充體力，因為魚肉含有豐富的蛋白質。
16樓：地方娛樂
吃魚可以補充蛋白質，而且那個魚皮也是有很高的膠原蛋白，有利於**。
17樓：八角龍哥
吃魚的好處有：魚體內含有豐富的dha， 能使人變聰明 ；豐富的蛋白質，有助於人體發育 ；降低膽固醇和降血脂，還可 延緩衰老，還利於女士美容。
多吃魚有什麼好處？哪種魚的營養價值最高？怎麼做魚更好吃？
18樓：匿名使用者
魚類具豐富營養價值 魚類的蛋白質含量約15～24％，所以魚肉是很好的蛋白質**，而且這些蛋白質吸收率很高，約有87～98％都會被人體吸收。魚類的脂肪含量比畜肉少很多，而且魚類含有很特別的ω-3系列脂肪酸，例如epa（ecosapenoic acid，二十碳五烯酸）及dha（decosahexanoid acid，二十二碳六烯酸）。 此外，魚油還含有豐富的維生素a及d，特別是魚的肝臟含量最多。
魚類也含有水溶性的維生素b6、b12、菸鹼酸及生物素。魚類還含有礦物質，最值得一提的是丁香魚或沙丁魚等，若帶骨一起吃，是很好的鈣質**；海水魚則含有豐富的碘；其它如磷、銅、鎂、鉀、鐵等，也都可以在吃魚時攝取到。 原料：
新鮮魚 蔥 姜 乾紅辣椒絲 香菜 調料：精鹽，味素，雞精，胡椒粉，料酒，海鮮醬油，色拉油 做法： 1.
將魚去磷 鰓 內臟 洗淨 改刀 順魚頭方向改斜刀7~8刀 2.將改刀好的魚放入容器中，加入精鹽，味素，雞精。料酒，胡椒粉，蔥段 薑片，醃至15分鐘。
3.盤子底鋪上蔥段薑片 將醃製好的魚放入上面 進鍋蒸10分鐘（時間過長肉質會變老） 4.把蒸好的魚從先裝入新盤子中 往魚身上到入適量海鮮醬油 依次放上蔥絲 薑絲 香菜段 乾紅辣椒絲。
5.鍋上火加入色拉油 油溫至起煙即可 澆再魚身上 重點澆配菜絲 那樣才會起香味兒。 好啦 正宗的清蒸魚就做好了，希望你能品嚐到自己親手做的正宗清蒸魚。
魚的營養豐富，多吃魚有什麼好處？
19樓：帳號已登出
多吃些魚會增強抵抗力，同時補充豐富的蛋白質，蛋白質利益合成身體免疫物質；還可以降血脂魚肉中的不飽和脂肪酸，可以幫助身體更快的代謝脂肪。
20樓：生活小助手大白
魚含有豐富的鈣，蛋白質以及礦物質。而且它的脂肪含量較少，適合易肥胖的人群或者三高的人群，小孩子多吃魚肉可以促進腦發育，只要不是海鮮過敏的都行的。
21樓：創作者
可以補充蛋白質，對身體是有好處的，可以讓身體變得更加的強壯，讓身體變得更加的有抵抗能力，避免得病。
22樓：愛上我企鵝9啊
多吃魚的話可以促進人體的消化和吸收，可以補充豐富的維生素，可以補充豐富的礦物質，可以提高身體免疫力，可以預防高血壓和高血脂。
23樓：劉心安兒
這樣的話就可以達到明目的效果，也不會發胖，同時也可以補充鈣物質，也可以補充蛋白質，也可以補充維生素，對身體免疫力是有好處的，可以促進腸道蠕動。
24樓：結婚發的
可以補充營養元素，可以補充蛋白質，可以提高身體的免疫力，也能夠促進身體的生長髮育，也能夠補鈣。
魚㬵的吃法有哪些？
25樓：舞璇瀅
魚膠可以下去炒或者煮湯，下面是魚膠燉雞湯的方法：
準備材料：雞腿5只、雞翅5只、阿膠一片、魚膠4只、桂圓適量、紅棗適量、枸杞子適量、當歸適量、黃酒適量。
1、將準備好的魚膠4只和當歸、阿膠一起放進燉盅裡。
2、在燉盅裡放入雞腿和雞翅，再倒入清水1碗半。
3、將燉盅的蓋子蓋好放進鍋中燉1小時左右。
4、燉1小時後，用筷子攪拌凝固在燉盅底下的阿膠。
5、放入紅棗、黃酒、枸杞子再燉20分鐘左右。
6、20分鐘後，阿㬵魚膠燉雞就做好了，出鍋就可以開始享用了。
26樓：匿名使用者
魚膠吃法有很多種，吃法最佳是隔水燉。
隔水燉的好處：鎖住魚膠的營養，保持魚膠原汁原味，減少營養流失。
注意：魚膠儘可能不要用水泡，泡久了當然會流失一部分的膠質，可以用剪刀剪後，洗乾淨就可以燉了，一般看魚膠的種類和切條的大小，一般燉2-4小時就可以，（可以加一些紅棗，西洋參、蓮子、枸杞、蟲草等等）
魚膠幾種燉法：
花膠排骨紅棗湯。
材料：花膠100克、排骨400克、黃黨(黨參)50克、杞子2湯匙、淮山5片、姜5片、紅棗5枚（去核）食鹽適量。
做法：先將浸發好的花膠切塊飛水備用；洗淨排骨切塊，出水；幹淮山浸泡半小時；把花膠、黨參、枸杞子、幹淮山、薑片、紅棗一齊放入燉盅內，待鍋中的水沸騰後把燉盅放進去，文火燉3小時即可，食前再調味。
功效：補氣血，調養身體，改善面部肌膚光澤，減少面部皺紋。
田七燉花膠。
材料：田七5克、花膠100克、細鹽少許。
做法：先將浸發好的花膠切塊飛水備用，田七用清水洗淨，打碎。將田。
七、花膠一同放入燉盅，待鍋中的水沸騰後把燉盅放進去，文火燉4小時即可，食前再調味。
功效：營養豐富，補身養顏。對於體質虛弱、真陰虧損、精神過勞、房勞過度之人，進補最為適合。另外對患有動脈硬化病症的人也有一定療效。
3.、益智燉花膠。
材料：益智仁10克，巴戟天10克，杞子10克，花膠100克，生薑2片，紅棗5枚（去核），幼鹽少許。
做法：把花膠浸發切成塊狀飛水，和益智仁、巴戟天、杞子、生薑片、紅棗一齊放入燉盅內，待鍋中的水沸騰後把燉盅放進去，文火燉5小時即可，食前再調味。
功效：主治腎虛、腰膝痠痛、腿腳軟弱、消變頻密或清長、溺後餘瀝、遺精、**等症。
27樓：一冉瀅文
魚膠的吃法有很多種，一般來說，它可以與烏雞、水鴨、瘦肉、鴿子、海參、瘦肉、銀耳等多種滋補食材一起煲湯食用。簡單的一種是將適量魚膠放入鍋內，加一定量的開水，燉約兩個小時。可根據個人需要輔以西洋參、高麗參等補品，再加入冰糖燉半小時即可。
燉花膠之前一般要浸泡，一般花膠用冷水浸過夜，也有用姜、蔥、油、鹽、燒酒起鑊，放入水，待水滾，把花膠放進沸水滾，約15分鐘以除腥味，質量佳的魚膠燉好以後，若沒加入其他補品，湯水為透明狀，基本與開水無異，膠體滑而不膩，口感良好。 魚膠中含有大量的膠原蛋白質，且易於吸收和利用，因而備受人們的青睞。市面上大部分的魚膠都是人工養殖魚膠，營養價值較低，只有少數的大品牌有真正在賣野生的深海打撈魚膠，像福臨門、北京同仁堂。
其中，福臨門以價效比最高而名響業界。
吃魚籽有什麼好處？什麼魚的魚籽最有營養？
一粒魚籽的營養價值比一個雞蛋還要高出幾倍。雖然不可思議，但是營養價值 特別是蛋白質含量高是不容置疑的。營養過剩的人 高血脂 高膽固醇的人不宜多吃。魚籽有哪些營養價值？什麼人千萬不能吃。魚籽的好處 魚籽的好處有 補鈣，養眼明目，美容養顏，養生靜心，增強免疫。1 補鈣 孕婦是缺鈣的主要群體，在妊娠期食用...
各地特色魚的做法大全，魚有哪些特色做法
松鼠桂魚的做法 原料 桂魚200克 料酒2克 松子10克 胡椒粉少許 番茄醬10克 植物油500克 溼澱粉40克 實耗50克 食鹽適量 食醋15克。做法 1 將桂魚去鱗 鰓 鰭 內臟，去掉頭上的皮衣，洗淨，把魚頭斬下，攤開 拍扁。用刀把魚背部的魚骨切掉 不要把魚腹切破 在尾巴處留約1雨的脊骨。桂魚去...
游泳都有哪些好處，游泳有哪些好處？
游泳對人體有哪些好處呢？游泳具體的好處如下 1 抵禦寒冷 適應溫度變化。在冷水刺激下的體表毛細血管收縮，和運動時 毛細血管因缺氧而造成的反射性的血管擴張，是經常參加游泳鍛練的人反覆經受過的，這樣可以大增強神經系統支配 血管收縮和舒張的靈活性，也就在極大程度上加強了人體適應溫度變化和抵禦寒冷的能力。2...