孕婦可以吃蓮藕排骨湯嗎,孕婦可以吃排骨燉蓮藕嗎

2023-01-27 13:35:21 字數 5047 閱讀 8639

1樓:李樹的戀愛

懷孕早期吃一些蓮藕排骨湯,能夠為我們的身體補充能量,因為反覆的嘔吐會讓孕婦的體質變差,容易變得更加疲勞,吃一些富含澱粉的蓮藕,能夠使我們變得有力氣。而且蓮藕具有很好的健脾開胃的功效,能夠促進消化,讓我們所吃的食物能夠更好的吸收和利用。排骨當中富含蛋白質和能量,能夠增強孕婦的免疫能力,增強體質,吃蓮藕和排骨,在喝一些湯,能夠溫補身體,調理腸胃,具有非常好的滋補功效。

下面我們就來了解一下蓮藕排骨湯怎麼做吧,我們需要準備的主要原料有500克左右的排骨以及500克左右的蓮藕。將蓮藕清洗乾淨之後,切成片備用,然後將排骨清洗乾淨,切成段,在鍋中加入少量的清水,將排骨放進去焯一下撈出,再準備一口鍋,將焯好的排骨蓮藕,以及料酒和生薑放進去,再倒入沒過排骨和蓮藕的水,中火燒開,煮開之後加入適量的鹽進行調味,然後再轉成小火燉兩個小時就可以了。

今天我們瞭解了蓮藕排骨湯對孕婦的好處,總之在懷孕初期吃一些蓮藕排骨湯,對於改善孕婦的體質非常有好處,還能夠起到調節胃口,促進胎兒發育的作用,蓮藕排骨湯的做法也非常的簡單,孕婦朋友們可以自己在家中試著做一些蓮藕排骨湯來吃。除此以外,胡蘿蔔玉米排骨湯對於孕婦的身體也是非常有好處的,我們也可以喝這款湯來滋補身體。

2樓:回憶億流年

孕婦懷孕後,是可以吃的,機體所需要的能量,營養比較多。蓮藕排骨湯,具有清虛熱、補脾胃的作用,富含豐富的維生素,鈣質。

孕婦可以吃排骨燉蓮藕嗎

孕婦能吃蓮藕湯嗎

3樓:北海數碼站

孕婦可以喝蓮藕骨頭湯嗎。

1、孕婦可以喝蓮藕骨頭湯嗎。

答案是:可以的!很多孕婦都表示,在懷孕之後,家裡人不給吃蓮藕,說蓮藕涼性,不能吃,並且還說嚴重者會引起宮縮。

但是蓮藕富含蛋白質和澱粉,蛋白質和澱粉是懷孕期間孕媽每天都要攝取的營養元素,所以孕婦是可以吃蓮藕的,所以孕婦能喝蓮藕排骨湯,但是可不能毫無節制地吃蓮藕哦!特別是喜歡吃蓮藕的準媽媽們,在吃蓮藕的時候,也要注意科學的吃法和蓮藕的飲食禁忌,避免補充不了營養,反倒傷害了寶寶哦!

2、孕婦吃蓮藕的禁忌。

蓮藕性寒,產婦不宜過多食用。

脾胃消化功能低下、大便溏洩者不宜生吃。

購買時,應挑選外皮呈黃褐色、肉肥厚而白的蓮藕。如果發黑,有異味,則不宜食用。

忌用鐵器煮蓮藕,以免蓮藕變黑。

食用蓮藕時,只要用熱水煮一下,它就會由涼性變為溫性,轉而成為健脾補胃的良好食材,非常適宜孕媽媽補益身體。

3、孕婦不能吃哪些食物。

忌食螃蟹、海帶和甲魚:食用後對早期妊娠會造成出血、流產之弊。

忌食米仁和馬齒覓:米仁又稱薏苡仁,它促使子宮收縮,易誘發流產。馬齒覓亦使子宮收縮增多、強度增大易造成流產。

忌食杏及杏仁:杏的熱性及其滑胎特性為孕婦之大忌。杏仁中含有劇毒物質小兒食用7~10個杏仁即能致死故孕婦應禁食。

忌食黑木耳:因其具有活血化瘀之功,不利於胚胎的穩固和生長,故忌食。

忌食山楂:山楂有收縮子宮的功效應忌食。

罐頭食品:因其含有新增劑,孕婦攝入過多,將對寶寶不利。

冷飲及汽水:女性懷孕後胃腸功能減弱,過冷的食物會使胃腸血管突然收縮,消化功能減弱而出現腹瀉、腹痛等症狀。汽水會消耗準媽媽們體內的鐵質,從而導致貧血,影響寶寶發育。

孕婦的營養食譜。

1、火腿冬瓜湯。

材料:冬瓜1塊,火腿1塊,姜1塊,蝦皮1小把。

做法:冬瓜洗淨切片,火腿切丁,姜切絲。鍋燒熱,放少許油,待油燒熱,放入薑絲爆香。

放入火腿丁,翻炒幾下。放入冬瓜片,繼續翻炒半分鐘。鍋中倒適量水,沒過菜1公分即可。待水燒開,加蓋小火燉煮;10-15分鐘關火,撒上蝦皮,即可出鍋。

2、黃豆排骨湯。

材料:主料:黃豆100克,豬排骨250克,精鹽適量。

做法:將黃豆揀去雜質,用溫水浸軟,洗淨。把豬排骨洗淨,切成小塊。將煮鍋洗淨,置於火上,加清水適量,旺。

4樓:匿名使用者

懷孕是一個特殊的時期,尤其是在剛懷孕的時候,一定要特別的注意,在一開始的三個月是很容易導致流產的,孕婦要注意日常的腥味習慣,更要關注自己的日常飲食狀況,千萬不能吃一些活血的食物,其實很多的時候我們僅僅是知道食物的製作方法,卻不知道食物的療效和作用,不知道什麼人適合用,那麼下面就詳細的介紹一下懷孕初期可以吃蓮藕湯嗎?

懷孕期間能不能吃藕。

懷孕期間吃藕好,此菜含有豐富的碳水化合物、維生素c及鈣、磷、鐵等多種營養素。蓮藕是傳統止血藥物,有止血、止瀉功效,有利保胎,防止流產。

蓮藕性寒,生吃能清熱潤肺。做法可以涼拌,也可以將鮮藕榨汁,與鮮梨汁、甘蔗汁等混合飲用,能夠**口渴、焦躁等症狀,而且對於緩解痤瘡症狀也很有效。生吃時把藕洗淨去皮,用開水燙一下,然後切成薄片就可以了。

需要注意的是,脾虛胃寒、易腹瀉者不宜食用生藕。

做熟後,藕性由寒變溫,可健脾開胃,止瀉固精。此外,經常用腦的人多吃藕,可以起到益血補髓,安神健腦的作用;女性吃藕能夠達到調血、補血、調節面色的效果。藕可以做成鮮藕燉排骨、蝦仁藕絲、魚香藕絲、糯米藕,也可以做成藕肉丸子、藕肉餃子、蓮藕粥等。

吃藕的注意事項。

1、脾虛胃寒者、易腹瀉者不宜食用生藕,生藕性偏涼,生吃涼拌較難消化,有礙脾胃,所以宜食用熟藕。

2、發黑、有異味的藕不宜食用。應挑選外皮呈黃褐色,肉肥厚而白的,注意要無傷無爛無鏽斑、不斷節而不幹縮未變色的藕。

3、蓮藕最好不要生食。有些藕寄生著薑片蟲,很容易引起薑片蟲病。人吃了帶囊蚴的生藕,囊蚴就會在小腸內發育為成蟲,成蟲附在腸黏膜上,會造成腸損傷和潰瘍,使人腹痛、腹瀉、消化不良,兒童還會出現面部浮腫、發育遲緩、智力減退等症狀。

4、煮藕時忌用鐵器,以免使藕在烹飪過程中變黑。

5、切過的藕不宜直接存放。沒切過的蓮藕可在室溫中放置一週的時間,但因蓮藕容易變黑,切面孔的部分容易腐爛,所以切過的蓮藕要在切口處覆以保鮮膜,冷藏保鮮一個星期左右。

6、大豆與蓮藕不宜同吃。大豆中含有豐富的鐵質,不能與含纖維素多的蓮藕同食,因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。

對於懷孕初期可以吃蓮藕湯嗎?是可以。當然很多的朋友,因為蓮藕當中含有了眾多的糖分,所以總是會擔心蓮藕會造成糖分的積累,增加體內的熱量,最終產生脂肪,導致了自己的肥胖,其實蓮藕味道發甜,裡面含有的維生素和水分可以促進新陳代謝,會起到**的功效。

孕婦可以吃藕燉排骨湯

5樓:your大頭兵

可以的!蓮藕排骨湯。

蓮藕排骨湯味道十分濃郁,蓮藕軟糯,清淡而不油膩。非常適合這個孕期的媽媽補充營養,蓮藕促進消化,開胃健中,有益於改善胃納不佳,食慾不振的情況。

材料:排骨300克,蓮藕300克,香蔥2棵,生薑1塊,料酒,胡椒粉,精鹽,味精。

做法:排骨洗淨,砍成3釐米長的節,刮盡蓮藕表面的粗皮,切成塊,洗淨。

生薑洗淨切成兩半。

鍋內放適量水,放入半塊生薑、香蔥、料酒,燒沸後,下入排骨,氽水後撈出待用。

炒鍋置火上,加水,下入排骨、半塊生薑、香蔥,用大火燒沸,去盡浮沫後改用小火,燉約20分鐘。

把蓮藕、排骨及湯汁一起倒進砂鍋,再燉30分鐘,揀出生薑、香蔥不用,放精鹽、胡椒、味精即可。

燉蓮藕排骨湯時最好使用燉鍋,鐵鍋會是蓮藕及湯色發黑。

6樓:胖頭小***

簡介:蓮藕玉米排骨湯是產婦進補湯品,適合產婦坐月子補補~用料:主料:

豬排骨500g 蓮藕500g

鮮糯玉米一根。

輔料:鐵棍山藥300g 蔥25g

姜20g 蒜30g

料酒一湯勺。

取鮮糯玉米一根,去皮後切成小段,用電壓力鍋選擇豆類檔煮湯備用;

將藕洗淨去皮,切片後改刀成小丁,備用;

將鐵棍山藥洗淨,去皮切成小丁,備用;

將蔥、姜、蒜洗淨後,切片備用;

將排骨改刀成小塊兒後,過水焯去血沫,盛盤備用;

炒鍋燒熱,倒入少量色拉油。待油溫至八成時,放入蔥、姜、蒜炒香後放入焯好的排骨大火爆炒。待排骨炒至變色後放入藕丁、山藥丁加一湯勺料酒繼續爆炒。

待藕丁炒至淡粉色後,蓋鍋蓋兒用文火燜炒5分鐘;

將燜炒好的排骨倒入玉米湯中,用豆類模式繼續煲湯至熟即可。

小貼士:先煮的玉米湯是很關鍵的一步,首先可以把玉米中的營養物質全部融進湯中,其次可以讓玉米的口感更加軟糯,最後也是最關鍵的就是玉米湯可以最大限度的中和豬肉的腥味。鐵棍山藥一方面營養價值高,另一方面在長時間的燜煮後大部分都化入湯中,可以提高湯品的適口度。

同樣,這道湯中沒有加入食鹽,需要加鹽的童鞋根據個人口味自行新增吧!

7樓:勾音

孕婦可以適當吃排骨燉蓮藕,但是不可以天天吃。因為這道湯可以滋養胎兒,補充大量的優質蛋白質,也對孕婦的**具有養顏的功效。

湯中的排骨含有蛋白質、脂肪、鈣質、骨膠原等,可以補氣血滋陰的功效,很適合孕婦服用,但是要用熱水燙後,才可以和蓮藕一起煲。

蓮藕含有大量的澱粉、蛋白質、維生素b、維生素c、鈣、鐵等,具有滋陰養血、涼血、強筋壯骨之功效。由於蓮藕有點涼性,可以和排骨一樣用熱水煮過一次再一起煲,建議孕婦適當服用。

孕婦能不能喝蓮藕排骨湯

8樓:匿名使用者

孕婦是可以吃的。

藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素c以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔;如將鮮藕壓榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘溫,能健脾開胃,益血補心,故主補五臟,有消食、止渴、生肌的功效。

蓮藕湯是一道對孕婦來說十分好的營養大補湯。尤其是用蓮藕搭配的一些膳食,例如:蓮子紅豆蓮藕粥。

。能為寶寶和孕婦補充鐵質。還有蓮藕排骨湯:

蓮藕排骨湯中含有豐富的維生素b1及少量的鈣、鐵、磷、納,可提供媽媽及寶寶能量代謝需要,對於孕婦還有安神,淨血祛淤,清熱解毒之功效,對懷孕後期由於胎火較旺而引起的胎毒性青春痘有不錯的緩解消炎功效。等等還有許多以蓮藕最為主料搭配的膳食,孕婦都可以放心食用。

注意:1. 食用蓮藕,要挑選外皮呈黃褐色,肉肥厚而白的,如果發黑,有異味,則不宜食用。

2. 脾胃虛弱及患肺癆的人,可常食煮熟的藕。孕婦產後一般需忌食生冷,但藕可以不忌,因為它能消淤。

9樓:匿名使用者

蓮藕有清熱排毒養顏的作用,排骨含有很多優質蛋白,對身體挺好的,孕婦是可以吃的。

10樓:眼花了眼花了

這是營養搭配非常好的膳食,孕婦可以經常食用,利於胎兒的生長髮育。

孕婦能不能喝蓮藕排骨湯?

蕃茄排骨湯孕婦可以吃嗎

可以的。原料 抄 小排骨12兩番襲茄2個 罐頭辣肉醬1罐 小魚乾 少許文蛤1 2斤 醬油 2大匙米酒1大匙 胡椒粉 少許太白粉3大匙 鹽 適量 製作 1 排骨醃3 5分鐘,然後油炸至金黃。蕃茄切塊。2 蕃茄 小魚乾 文蛤與排骨一同放入燜燒內鍋,加適量水煮開後,續煮3分鐘,接著移入外鍋燜1小時。3 食...

排骨湯裡能放紅棗嗎,蓮藕排骨湯可以放紅棗嗎

可以的。紅棗有養血補氣的作用,可以一起煲湯,燉骨頭湯時搭配蔬菜,不僅增加營養,還能使其味道更好。蓮藕有養胃滋陰 健脾益氣的功效,和排骨一起煲湯能健脾開胃。蓮藕排骨湯有清熱消痰 補血養顏的作用。蓮藕的具有通便潤腸道的功效,對於女性還有幫助美白的功效,而排骨中含有大量的蛋白質和鈣,所以蓮藕排骨湯的功效非...

11個月的寶寶可以吃蓮藕排骨湯嗎

可以的,蓮藕是通氣的,對腸道很好的。我寶寶在沒有一歲的時候就吃了排骨蘿蔔湯,排骨蓮藕湯的。只是吃得不多,少量的。蓮藕儘量是那種比較熟的。蓮藕的營養及功效。1 補血益血。蓮藕中鐵,鉀,鋅等微量元素含量豐富,這些微量元素有益於紅細胞的產生,缺鐵性貧血的人經常吃藕,具有益血補血的功效。2 清熱消暑。蓮藕性...