1樓：匿名使用者
獼猴桃不能和什麼一起吃？獼猴桃含有豐富的營養，一般不可以與胡蘿蔔、螃蟹、黃瓜和動物肝臟一起吃，在吃獼猴桃的時候要記得避開這些食物，這樣才可以完全的吸收獼猴桃的營養哦。
1、獼猴桃與胡蘿蔔相剋。獼猴桃含有豐富的維生素c，胡蘿蔔含有一種可以破壞維生素c的維生素c酵酶物質。若二者同時食用，會降低各自原有的營養價值。
2、螃蟹與獼猴桃相剋。蟹含有五價砷的化合物，本來對人體無害，但若和含有豐富維生素c的獼猴桃一起食用，則五價砷與維生素c相遇，使五價砷轉化為三價砷，即含劇毒的砒霜。若長期一起食用，隨著毒物的積累，可致痙攣、反胃等中毒症狀。
3、獼猴桃與黃瓜相剋。黃瓜中含有維生素c分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素c。為避免獼猴桃中的維生素c遭到破壞，儘量不要同時食用這兩種食物。
4、獼猴桃與動物肝臟不能同食。獼猴桃內富含維生素c，動物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使食物中的維生素c氧化，從而降低應有的營養價值。
獼猴桃的功效與作用。
1、降低膽固醇。食用其外皮為最佳地選擇。奇異果中所含纖維，有三分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度，預防心血管疾病。
2、促消化。它含有的膳食纖維不僅能夠降低膽固醇，而且可以幫助消化，防止便秘，清除體內有害代謝物。
3、降血脂。抑制膽固醇在動脈內壁的沉積，從而防治動脈硬化，可改善心肌功能，防治心臟病等。
4、防癌抑腫瘤。常吃燒烤食物能使癌症的發病率升高，因為燒烤食物下肚後會在體內進行硝化反應，產生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素c作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌症發生。
5、增強體質。獼猴桃亦是滋補強壯之品，其中的營養物質可明顯提高肌體活性，促進新陳代謝，協調肌體機能，阻斷致癌物質，增強體質，延緩衰老。
6、獼猴桃含有豐富的碳水化合物，維生素和微量元素。尤其是維生素c、維生素a葉酸的含量較高。維生素c的含量是蘋果的十倍左右。被譽為「維生素c之王」。
7、獼猴桃中含有多種氨基酸，像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長激素分泌。
8、世界上消費量最大的前26種水果中，獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實中的vc、mg及微量元素含量最高，獼猴桃由於較重香蕉及柑桔含有的鉀而位居榜首。
2樓：仉玉軒
獼猴桃不能跟哪些食物在一起吃呢？你知道嗎？
1.獼猴桃和黃瓜，破壞維生素c。黃瓜中含有維生素c分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素c，為避免獼猴桃中的維生素c遭到破壞，儘量不要同時食用這兩種食物！
2.獼猴桃和蝦。一起吃會中毒！
3.獼猴桃和螃蟹。容易中毒，蟹含有五價砷的化合物，本來對人體無害，但若和含有豐富維生素c的獼猴桃一起食用，則五價砷與維生素c相遇，使五價砷轉化為三價砷，即含劇毒的砒霜，若長期一起食用，隨著食物的積累，可致痙攣，反胃等中毒症狀。
4.獼猴桃和白蘿蔔。誘發甲狀腺腫大，獼猴桃不能和白蘿蔔一起吃，一起食用可誘發甲狀腺腫大！
5.獼猴桃和胡蘿蔔。降低營養價值，獼猴桃含有豐富的維生素c，胡蘿蔔含有一種可以破壞維生素c的維生素c酵酶物質。若二者同時食用，會降低各自原有的營養價值。
6.獼猴桃和動物肝臟。降低營養價值，獼猴桃內富含有維生素c，動物的肝臟富含有銅，鐵等離子，這些離子️使食物中的維生素c氧化，從而降低應有的營養價值。
7.獼猴桃和牛奶。營養消化吸收。
因為維生素c易與奶製品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹，腹痛，腹瀉，所以，食用富維生素c的獼猴桃後，一定不要馬上喝牛奶或者吃其他奶製品食物！喜歡吃獼猴桃的人，每日吃1-2個既能滿足人體需要，其營養成分又能被人體充分吸收，食用時，以飯前飯後1-3個小時較為合適，不宜空腹吃！
獼猴桃和什麼不能一起吃
3樓：匿名使用者
獼猴桃含有豐富的維生素c，胡蘿蔔含有一種可以破壞維生素c的維生素c酵酶物質；螃蟹與獼猴桃相剋，若長期一起食用，隨著毒物的積累，可致痙攣、反胃等中毒症狀；獼猴桃與黃瓜相剋，黃瓜中含有維生素c分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素c；獼猴桃與動物肝臟不能同食，動物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使食物中的維生素c氧化，從而降低應有的營養價值。
獼猴桃不可以跟什麼一起吃
4樓：姑蘇老師
獼猴桃其實都可以吃的，沒有什麼禁忌，它只是普通的水果而已。
那些說什麼不能一起吃的只談結果，不談劑量的都是亂扯。
烹飪指的是膳食的藝術，是一種複雜而有規律的將食材轉化為食物的加工過程。是對食材加工處理，使食物更可口、更好看、更好聞的處理方式與方法。
一道美味佳餚，必然色香味意形養俱佳，不但讓人在食用時感到滿足，而且能讓食物的營養更容易被人體吸收。
原料是烹飪的物質基礎。隨著我國經濟的發展，烹飪原料更加豐富多彩，國際的烹飪原料與我國傳統的烹飪原料都大顯神通，各顯其能。烹飪原料從品種、規格、品質、數量等方面都有了很大的發展和提高。
創新烹飪原料，與烹飪技藝相結合，轉化成新的美味佳餚，滿足全世界人們的需求，為我國烹飪的發展注入了強勁的活力。
如烹飪原料雞、鴨、魚、豬、牛、羊等眾多菜餚，是我國曆代廚師辛勤勞動、苦心經營、因材施藝，合理用料，巧妙配伍，精心烹製，細心調理的結果，在人們心目中留下了根深蒂固的印象，形成了不同的烹飪流派和飲食文化。
但從國外引進的許多新型烹飪原料，進入餐飲市場，拓展了食物結構，為現代中餐烹飪注入新的活力，提供了充足的物質保障。如人工孵化養殖的三文魚、鴨嘴魚、肥牛、鱷魚、鴕鳥等，加以巧妙、合理、科學、經濟、大膽地使用，創造出了不少新的風味菜餚，適應了廣大群眾在飲食文化上的節奏變化，滿足了不同消費層次對美食的追求，也為中餐烹飪的全面發展、推陳出新開啟了新局面。
如植物類烹飪原料——莧菜、水芹、蕨菜、馬齒莧、桔梗、魚腥草、牛蒡、香椿、豆苗、柳芽、槐花、紫蘇葉、薄荷、蓴菜等。
人工科學栽培的如荷蘭豆、義大利芥蘭、紐西蘭菜花、法國香菜、櫻桃西紅柿、玉米筍、夏威夷芹菜、日本三葉芹、櫻桃紅蘿蔔、紫色甘藍、香菇、金針菇、竹蓀、平蘑、口蘑、髮菜、草菇等，都已成為公認的烹飪原料。
獼猴桃和什麼不能一起食用
5樓：匿名使用者
獼猴桃一般沒有禁忌食品，但也不宜一次食用過量。
其他一些不能一起吃的食物有：
紅薯和柿子——會得結石。
雞蛋和糖精——容易中毒。
洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛。
豆腐和蜂蜜——引發耳聾。
蘿蔔和木耳——**發炎。
芋頭和香蕉——腹脹。
花生和黃瓜——傷害腎臟。
牛肉和栗子——引起嘔吐。
兔肉和芹菜——容易脫髮。
螃蟹和柿子——腹瀉。
鯉魚和甘草——會中毒。
3》20種不能一起吃的食物。
1. 豬肉*菱角——肚子痛。
2. 牛肉*栗子——引起嘔吐。
3. 羊肉*西瓜——傷元氣。
4. 狗肉*綠豆——會中毒。
5. 兔肉*芹菜——脫髮。
6. 雞肉*芹菜——傷元氣。
7. 鵝肉*雞蛋——傷元氣。
8. 甲魚*莧菜——會中毒。
9. 鯉魚*甘草——會中毒。
10. 螃蟹*柿子——腹瀉。
11. 白酒*柿子——會胸悶。
12. 紅薯*柿子——會得結石。
13. 糖精（片）*雞蛋——會中毒、重則死亡14. 紅塘*皮蛋——會中毒。
15. 洋蔥*蜂蜜——傷眼睛。
16. 豆腐*蜂蜜——耳聾。
17. 蘿蔔*木耳——得皮炎。
18. 馬鈴薯*香蕉——面部生斑。
19. 芋頭*香蕉——腹漲。
20. 花生*黃瓜——會傷身。
4》食物不能一起吃。
1.豬肉菱角若共食，肚子疼痛不好受。
2.牛肉栗子一起吃，食後就會發嘔吐。
3.羊肉滋補大有用，若遇西瓜定相侵。
4.狗肉滋補需注意，若遇綠豆定傷身。
5.兔肉芹菜本不合，同食之後頭髮脫。
6.雞肉芹菜也相忌，同食就會傷元氣。
7.鵝肉雞蛋不同窩，一同入胃傷身體。
8.鯉魚甘草性相反，兼食而之定傷身。
9.黃鱔皮蛋皆佳餚，不可同桌結伴行。
10.雞蛋若遇消炎片，同室操戈兩相爭。
11.雞蛋糖精更相剋，同食中毒更傷身。
12.柿子紅薯若同吃，體內結石易形成。
13.柿子螃蟹也相背，同食之後會腹瀉。
14.柿子白酒更不合，食後使你心發悶。
15.豆腐蜂蜜伴著吃，味道雖好耳要聾。
16.洋蔥蜂蜜也不合，同食就會傷眼睛。
17.香蕉芋頭本不合，同時入胃腹脹痛。
18.香蕉相剋馬鈴薯，同食麵部要起斑。
19.黃瓜生熟都可以，進食之際忌花生。
20.蘿蔔木耳不同食，食了容易生皮炎。
21.蘿蔔水果更相背，甲狀腺腫會誘發。
6樓：
獼猴桃不要與牛奶同食。因為維生素c易與奶製品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉，所以食用富維生素c的獼猴桃後，一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。
7樓：
獼猴桃（學名：actinidia chinensis planch），也稱奇異果，果形一般為橢圓狀，早期外觀呈綠褐色，成熟後呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，可食用，其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食，故名獼猴桃；亦有說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名，是一種品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美的水果。
獼猴桃的質地柔軟，口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素c、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。
8樓：妄言黛
獼猴桃富含維生素c，不可以與蝦同食，因為會造成砷中毒。
至於牛奶好像關係不大，我們的胃裡的胃酸其實就含有鹽酸，酸性應該比獼猴桃強多了。說牛奶遇酸凝塊那是真的，不過並不影響吸收。
9樓：匿名使用者
獼猴桃下燒酒：食則令人昏倒，多吃死亡。解救：牛黃丸三粒。
獼猴桃不能和哪些水果一起吃
10樓：諸葛清竹士戌
獼猴桃和什麼不能一起吃——獼猴桃不宜與牛奶同吃：獼猴桃與牛奶同食不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉。
獼猴桃和什麼不能一起吃——獼猴桃不宜與海鮮同吃：會產生有毒物質——砒霜。
獼猴桃和什麼不能一起吃——獼猴桃不宜與黃瓜同吃：獼猴桃富含維生素c，而黃瓜是維生素c的「殺手」；
獼猴桃和什麼不能一起吃——獼猴桃不宜與南瓜同吃：容易引起黃疸和腳氣病；
獼猴桃和什麼不能一起食用，獼猴桃不能和什麼食物同吃
1 獼猴桃不宜和黃瓜一起吃 獼猴桃與黃瓜相剋。黃瓜中含有維生素c分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素c。為避免獼猴桃中的維生素c遭到破壞，儘量不要同時食用這兩種食物。2 獼猴桃不能和螃蟹一起吃 愛吃螃蟹的人吃完後也不要吃獼猴桃，因為螃蟹中含有的五價砷化合物原本是無害的，可是與獼猴桃中豐富的維生素c一...
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