1樓：楠楠啊呼啊啊
不沾烤盤沾到了東西之後，一定要趁熱將沾到的東西清洗乾淨，否則等凝固了之後，更加難以清理。
此外，在接下來的使用過程中一定要注意墊上矽油紙再去烤東西，因為不管是號稱多麼不沾的烤盤，在時間久了之後或多或少都會沾到的。
2樓：不丿言
這個說明你這個不沾層，時間太長了，已經掉了。也就是說，這個不粘烤盤的有一層薄薄的不粘層。這不沾層，如果掉了的話，他就肯定會的。這可以換一個新的烤盤。
3樓：穰映
這種情況下可以在不粘的烤盤上滴一點植物油，這樣就不會讓烤盤粘了，而且更好，更有利於燒烤的過程中，不會糊更好健康。
4樓：帳號已登出
不粘烤盤出現粘食物的情況，最好的解決方式就是用溫水慢慢的浸泡，浸泡之後，然後輕輕的擦洗，不要用鋼絲球擦，洗完之後塗抹少量的油再不粘烤盤出現粘食物的情況，最好的解決方式就是用溫水慢慢的浸泡，浸泡之後，然後輕輕的擦洗，不要用鋼絲球擦。
洗完之後塗抹少量的食用油，再放置幾個小時之後，重新正常的洗滌之後，就可以很好的使用。
5樓：小悅兮
使用的不粘烤盤，啟用前用清水沖洗乾淨並擦乾，每次使用不沾模具時均塗抹食用油，可以發揮其不沾性，延長塗層使用時間，避免碰撞，輕拿輕放。
6樓：豪棒棒糖兒
一般清洗時可放於溫水中浸泡半小時左右，用百潔布擦洗即可，切忌用鋼絲球之類鐵質硬物清洗，一面刮傷不沾塗層影響你的使用效果。
7樓：匿名使用者
您好，您的烤盤是不是做過不沾處理，如果，沒有做過不沾處理，您可以撒上去汙粉，然後噴上一點水，再用鋼絲球、精細的鋼絲刷或地面打光的鋼絲面，是可以清理乾淨。
8樓：最愛清心飛揚
用撬棍將烤盤從碳火上拿下之後不要直接放進冷水了，因為烤盤上塗有麥飯石不粘塗層，直徑放冷水裡，時間久了，會影響烤盤的使用壽命。
9樓：那就好一塌
這個說明你這個不沾層，時間太長了，已經掉了，不粘烤盤的有一層薄薄的不粘層，不沾層掉了的話，他就會粘。
10樓：毅絲不掛
等等只要能想到的辦法我都用了。我估計是使用時將長了殘留在盤子上的麵食碳化的緣故。所以很難清理。 後來我只好是這樣清理的。
11樓：網友
不沾烤盤，一般是不會粘住食物的，如果表面的塗層有脫落，那麼可能會失去不沾鍋的作用了。
12樓：騎豬上牆
沾了的話只能用東西清洗掉，沒有更好的方法。
13樓：匿名使用者
證明防沾塗層掉了，只能換。
14樓：和藹的李行
建議您在烤盤的上面刷取一層食用油即可解決這些問題，如果粘盤了，那麼建議您使用海綿洗潔精等這些東西來進行清理。
烤盤不粘的方法
15樓：你的別片我
讓油有點熱了之後再放東西進去烤 這就是為什麼烤麵包之類的 要先預熱的原因 就是讓東西不會那麼沾。
讓油有點熱了之後再放東西進去烤 這就是為什麼烤麵包之類的 要先預熱的原因 就是讓東西不會那麼沾。
烤箱烘焙時食物粘烤盤該怎麼辦
16樓：w緣故
烤箱烘培時食物沾烤盤的話，可以在烤盤上面刷上一層植物油，或者是豬油什麼的都可以的，這樣食物就不會粘烤盤了。
烤箱烘焙時食物粘烤盤該怎麼辦？
17樓：遠行
烤箱烘培的食物粘烤盤該怎麼辦？可以在烤盤上面刷一層油，也可以用專門的烘培紙，這樣的話就不會粘烤盤了。
18樓：醬菇涼總是不開心
如果烤箱烘焙時食物粘烤盤，可以在烤盤上放烘焙紙，或在烤盤上刷點食用油，這樣就不粘烤盤了。
19樓：匿名使用者
烤箱烘培時食物沾烤清臘爛盤的話，可以在烤盤上面刷上一層植物油，或者是豬油什麼的局如都答漏可以的，這樣食物就不會粘烤盤了。
20樓：斜陽紫煙
1烤盤上刷油。2墊一層吸油紙。
21樓：網友
1、爐溫：烤箱和烤箱的爐溫是不一樣的，不能千篇一律的按滲納書上的步驟去做的。就像新買的烤箱，剛開始時都是需要自己除錯，調出自己的爐溫．比如烤同樣的麵包，烤相同的時間，別人的爐180度能烤熟，你的爐200度能烤熟。
2、刷蛋：刷蛋時，不刷的太厚，厚的話烤出來表皮可能會硬，而且還不好看．刷蛋時蛋要攪勻．刷蛋使表皮有光澤、柔軟、美觀。
3、醒發：麵包醒發好後要直接入爐烘烤，不要在常溫放至太長的時間，因為在醒氏喊者箱殲薯醒發時，它有一定的溼度，在常溫放時間長後它的表皮水分會蒸發掉，表皮發硬。
22樓：匿名使用者
一般烘焙的時候會墊一層烘焙用紙的。
自制牛軋糖粘烤盤了，我買的還是28*金色的不粘鍋烤盤，一點都不是不粘烤盤，現在要怎麼解決，求大神支招
23樓：匿名使用者
牛軋糖泛指由烤果仁和蜜糖製成的糖果，分軟硬兩種。軟的是以蛋白製成的白色牛軋糖，硬的為咖啡色，以焦糖製成，口感堅硬帶脆。傳統的牛軋糖主要在西班牙生產，成份主要為烤杏仁，其次為蜜糖和蛋白。
其他地方如澳洲也生產牛軋糖，成份和口感也較多變化。牛軋糖外面包著一層可吃的透明糖紙。
第一次做牛軋糖，太粘了，直接粘在烤盤上拿不下來了，怎麼處理？
24樓：網友
第一次做牛軋糖，太粘了，直接粘在烤盤上拿不下來了怎麼辦：
1在保鮮袋上刷點油把牛軋糖和烤盤裝起來放到冰箱冷凍層，等糖變硬就可拿下來了。
牛軋糖製作步驟：
1.先把花生用烤到金黃香脆。
2.把糖漿的材料放在小鍋裡，中火熬煮，直到結成硬塊即是煮好了。
3.把蛋白打到硬性發泡，再把煮好的糖倒入，繼續攪打。
4.加入花生，緩慢攪拌。
6.倒到烤盤紙上，包好，壓成扁方塊。
7。切成長條形，用糖果紙包好。
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