10斤白酒泡多少枸杞,10斤白酒放多少枸杞

2023-01-12 10:20:15 字數 5577 閱讀 9508

1樓:晁向蓉

10斤白酒泡1500克枸杞。

1、選料:選取上等成熟的寧夏枸杞,挑除發黴變質的劣質果和其他雜物。用清水快洗去除灰塵等雜質,然後在太陽下曝曬至幹備用。再選用一般飲用酒並檢測度數。

2、容器準備:浸泡枸杞酒,容器可選用帶蓋玻璃缸、瓷缸等。將容器洗淨晾乾。無蓋的容器用絹布或豬羊的膀胱吹起曬乾,內裝麥皮稻皮等覆蓋。

3、其它物品的準備:準備絹布和紗布,清潔水(脫臭)。

4、破碎:將曬好的枸杞碾碎(或用鋼磨打碎),要求均用,露出種子。

5、浸泡:將破碎的枸杞放入容器內,再注入白酒,一般比例為每1000克白酒加300克枸杞,攪勻封口放在陰涼乾燥的地方,開始時每2-3天攪動1次,7天后,每2天攪動1次,浸泡2周後即可過濾。

6、過濾:將泡製好的酒緩緩地通過絹布或紗布(紗布需用4層)濾入另一個容器內。最後將枸杞用力擠壓至無酒液濾出時將其扔掉。

把過濾好的酒液放置7天后進行2次過濾,絹布需用2層,紗布需用6-8層;如上所述緩緩過濾,這時得到的液體應為橙色透明的液體,置於陰涼處靜靜地密閉放置30天,容器底部如有沉澱或液體仍有渾濁可進行多次過濾,也可選用機械過濾。

7、調配:根據飲用的需要,可將泡製好的枸杞酒調成不同的度數。一般飲用枸杞酒都是較高度數即24-55度。

經泡製後酒度會下降,造成每批酒的度數不同,應調成統一酒度。具體做法是用酒度計測出泡製後的酒度,計算應加入的酒精量,注入調勻即可。

8、成品:酒應為澄清透明橙紅色液體,略有黏稠,具有濃、甜、香、醇的風味。

2樓:匿名使用者

枸杞泡酒,可以將枸杞單獨泡酒,也可以將枸杞和其它材料一起搭配泡酒,比如。

【藥酒配方(僅供參考)】核桃500克,枸杞50克,山參30克,冰糖50克,谷養康無新增泡酒用酒1000毫升。

【製作方法】將核桃,山參,枸杞,冰糖置容器中,加入白酒,密封,浸泡3個月即可。

同時,泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿,禁用塑料和金屬器皿泡酒,塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用,逸出有害物質。而且玻璃、陶瓷就不會產生上述情況,白酒,度數在55°到60°之間為妥%

10斤白酒放多少枸杞?

3樓:生活小學問

10斤白酒需要放1斤枸杞。枸杞泡酒的比例一般按1:5的比例浸泡,枸杞1,酒是5,而酒的濃度越高點越好。浸泡一個月左右就可以喝啦。

一般來說,用枸杞泡酒泡一個月以上,其它的中藥也是如此,時間越長,能浸泡出來的有效成分也就越多,其保健效果也就越好。當白酒的顏色變成橙紅色,就是枸杞皮的顏色,那說明枸杞營養成分溶解得比較徹底,這樣的枸杞酒喝起來也有效果些,所以至少需要密封浸泡足月。

白酒泡枸杞的注意事項

1、容器的選擇:市場很多pet塑料桶裝酒,**便宜,這種pet塑料裝水很安全,但白酒具有很強腐蝕性,尤其是高度白酒,會把塑料成分腐蝕到酒裡。所以為了安全起見,要選擇玻璃瓶或陶瓷瓶裝酒,不能選擇塑料桶裝酒。

2、白酒的選擇:稍高度數的白酒更易於殺死枸杞的細菌和病菌。酒精度過低,長時間儲存容易變質,且枸杞中水分的滲出也會稀釋酒精度,而且隨著存放時間的推移,酒的度數會下降。

因此白酒泡枸杞一定要選用無新增的純糧酒,真正無新增60度左右的優質純糧酒。

10斤白酒放多少枸杞?

4樓:親愛的郡愛生活

10斤白酒需要放500g的枸杞。

使用枸杞泡酒的時候,白酒和枸杞的比例是20:1,所以10斤白酒中需要放置500g的枸杞,並且浸泡20天以上即可飲用。

飲用枸杞酒時需要注意:服藥時,不能同時飲酒。飲酒時可以少量長期飲用,但是不能一次大量或長期大量的飲用。而且酒精過敏患者不能飲用。

注意事項

如果你在用枸杞泡酒的時候再搭配上其他的中藥材,比如說靈芝這些東西,那麼枸杞的用量應該更少。一斤白酒泡的話加上其他中藥材枸杞20克就可以了!如果用10斤白酒來搭配這些中藥材來泡枸杞酒的話,這個時候枸杞的用量大概在250克,不能夠太多。

因為枸杞和其他的一些中藥材都是屬於滋補型的東西。如果搭配的用量太多,會形成一種滋補過剩狀態。很多人體質比較虛弱。身體一下子不能夠吸收這麼多的營養物質,反而對身體有損害作用。

枸杞泡的並非是枸杞,越多越好,而是要掌握對正確的比例。如果枸杞跟酒的比例掌握不好,泡出來之後,不僅沒有效果,還會有負擔。枸杞用量太多會產生***,枸杞用的太少,嚴重影響效果。

5樓:小熊生活百科

十斤白酒泡2斤枸杞。

現代醫學研究證明:枸杞有免疫調節、抗氧化、抗衰老、 抗腫瘤、 抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補腎、保肝、明目、養顏、健腦、 排毒、保護生殖系統、抗輻射損傷等十六項功能。另外,還能起到美白作用,這是因為,枸杞子可以提高**吸收氧分的能力。

枸杞在是傳統名貴中藥材和營養滋補品。枸杞子能夠有效抑制癌細胞的生成,可用於癌症的防治。枸杞除了當中藥使用外,也是國家衛生部規定的既是食品又是藥品的物品。

任何滋補品都不要過量食用,枸杞子也不例外。

一般來說,健康的成年人每天吃20克左右枸杞比較合適;**用可增至30克。枸杞要常吃,不可一次大量食用。

枸杞酒適宜飲用人群有:

1、中青年男性:隨著年齡的增長,人體防禦機能隨之下降,如體弱早衰,易患感冒,面黃少華,四肢睏倦。長期飲用枸杞酒可預防肝腎陰虧陽痿,腰膝痠軟,能抗衰老,補腎生精,強身健體。

2、中青年女性:肌膚柔嫩,青春靚麗,是每個女人的最愛。枸杞酒凝練枸杞全部精華,長期飲用,能有效滋潤**,提高細胞吸收能力,達到延緩衰老、養顏美容的功效。

3、老年人:延年益壽。長期服用枸杞酒,能增強人體免疫力,抑制脂肪在肝內沉積,有降低血糖及膽固醇等功能,使老年人血中老化指標向年輕方向逆轉,頭髮脫落減少,面色紅潤、增強視力、步履穩健,脈搏流暢,維護腎氣旺盛,從而達到健康長壽之目的。

10斤白酒放多少枸杞?

6樓:生活暢談者

10斤白酒需要放500g的枸杞。

如果單獨的用枸杞泡酒的話,一斤白酒搭配50克枸杞就可以了,這個比例是比較完美的。泡酒的時候,枸杞的用量是隨著白酒的用量而增長的。10斤白酒最少要搭配500克枸杞。

上面這個比例是單獨用枸杞來泡酒的,不加任何其它中藥材的。

泡酒用的白酒最好選用高度白酒,度酒能將藥材中的營養成分更充分的浸泡出來,且在泡製時不宜產生細菌。枸杞泡酒一個月肚右即可飲用,早晚飲用一小杯20- 30ml左右。

枸杞酒存放注意事項

一般情況下,枸杞酒的保質期是不確定的,短的可以儲存6個月左右,長的可以儲存3-5年,具體還是要看枸杞酒存放的環境來決定。如果是放在低溫的環境下密封儲存的話,保質期就會長。

如果是溫度比較高的存放環境的話,保質期就會變得很短。如果是開了封的枸杞酒,就要儘快飲用了,因為當酒開蓋的話,會有細菌或者空氣進入,加快它的變質。而且自己在家泡製的枸杞酒要比買的枸杞酒的存放時間短。

7樓:生活小常識晴寶

回答早上好呀!親。十斤酒放2斤枸杞紅棗1就可以了哦。枸杞紅棗酒的功效有:益氣健胃、補腎強精、消除疲勞。適宜於神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿等哦。

希望我的解答能為您解憂哦親,天氣寒冷請注意防寒保暖,祝您生活愉快啦~

十斤酒放多少枸杞紅棗

8樓:我去有意思好吧

一般是兩斤白酒放枸杞子200克,紅棗一般根據個人口感來定,一般是50克,因此10斤酒要放1公斤枸杞,250克紅棗。

紅棗酒與生活紅棗是我國民間傳統的藥物之一,常用以滋藥,治瀉痢、調營養、療寒熱、治陽痿、貧血、脾虛洩瀉、心悸、失眠、盜汗、血小板減少、紫癜等症。

枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素a、b1、b2、c和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養,故擅長明目,所以俗稱「明眼子」。歷代醫家**肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症。

枸杞泡酒的功效可以益腎、可以名目。但是需要注意的是枸杞子泡酒喝一次性不能喝太多,每天一小口就足夠了。

紅棗本身就具有增強人的體質,防病治病等作用,而枸杞子也同樣具有一定的藥用功效,因此,二者搭配在一起泡酒喝,是很好的選擇,尤其是在防病治病方面,為人們讚不絕口。

9樓:匿名使用者

泡酒時以每1000ml酒中不多於100克紅棗和50克枸杞為好,泡服時間以15天以上為宜。

注:目前關於泡酒用作滋補的中醫傳統成方不多,而紅棗和枸杞一般沒有比例搭配,通常都是隨意反搭配作為平時滋補之用。紅棗和枸杞都含有較多糖類和苷類成分,所以易於泡出。

10樓:紅棗

關於泡酒用bai作滋補的中du醫傳統成方不多,而紅棗zhi和枸杞一般沒有比例dao搭配,通常專都是隨意反屬搭配作為平時滋補之用。紅棗和枸杞都含有較多糖類和苷類成分,所以易於泡出。

建議:泡酒時以每1000ml酒中不多於100克紅棗和50克枸杞為好,泡服時間以15天以上為宜。

11樓:唐三鏡酒械小瑤

紅棗放得少,枸杞放的多,棗子: 枸杞 :酒的比例是 3:6:10

12樓:二愣妞

10斤酒泡。

du2斤枸杞。

通常配zhi方:枸杞子份白酒1份,所版以10斤酒泡2斤枸杞。

介紹:枸杞為人們對權商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統稱。人們日常食用和藥用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實"枸杞子",而且寧夏枸杞是唯一載入《2023年版中國藥典》的品種。

寧夏枸杞在中國栽培面積最大。寧夏枸杞主要分佈在中國西北地區,而其它地區常見的為中華枸杞及其變種。

如果枸杞指的是商品枸杞子,則基本是指**於寧夏枸杞的乾燥成熟果實;如果"枸杞"指的是除西北以外地區的野生枸杞植物,則基本是植物枸杞或者北方枸杞。

13樓:匿名使用者

我有10公斤白酒要加多少枸杍和紅棗。

14樓:匿名使用者

五斤酒放多少構拘和紅棗。

10斤白酒泡多少枸杞子與冰糖?

15樓:生活小學問

10斤白酒一般放斤冰糖,1斤枸杞。

十斤白酒一次浸泡放400-500克枸杞子,在泡藥酒、果酒的時候加入冰糖,能夠增加酒的甜度,一般甜度在最好20度以內,5-8度糖分比較適口。10斤白酒調配配製酒,一般冰糖和白酒的比例應該是1比10,具體的白酒和冰糖的比例是可以依據自己口味而改變的,1比8到1比15都是可以接受的,因此泡酒10斤放冰糖。

25斤都可以。

枸杞酒存放注意事項

枸杞子泡酒的儲存時間大概是2到3年。當枸杞子泡到兩三年之後,我們會發現枸杞子慢慢地融化掉。成為那個絮狀物漂浮在酒裡面,說明枸杞子已經腐爛了,就說明酒是不能喝了。

枸杞子泡酒之後儲存的環境也是會影響它儲存時間的。一般在低溫環境下儲存的時間會比在高溫的環境下儲存時間長。溫度越高,枸杞子酒變質的越快。

一般在低於15度的環境下可以儲存2到3年,高於25度的話環境下,最多隻能儲存一年。

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