1樓：你看看這個啊明
銀耳水煮牛肉的簡單美味做法。
下面我們來介紹一種牛肉的最佳烹調方法。
1、銀耳切塊，牛肉加澱粉生抽鹽抓抓抓醃製一下，蔬菜就選自己喜歡吃的，水煮開一樣一樣蔬菜下鍋撈一下，涼水再過一遍放碗裡打底。
2、油多一些，下薑片，下花椒，兩勺豆瓣醬，加水燒開後一片片牛肉放下，筷子攪拌一下連湯一起倒入碗裡（可放點雞精）
3、蒜末辣椒麵芝麻鋪上，鍋裡熱油青椒小米辣放入鍋裡一點點鹽。
4、鍋裡材料倒出潑在菜上，攪拌一下就可以吃啦。
銀耳和牛肉能在一起吃嗎
2樓：新東方烹飪
可以的，牛肉炒銀耳可以具有調養脾胃，氣血雙補，補虛養身的作用。
3樓：生活領域縱橫家
銀耳和牛骨牛肉可以一起吃，銀耳是滋補劑，有滋陰的作用，即滋陰潤燥的作用，也補益肺氣。銀耳用於病後身體的虛弱、咳嗽、咳嗽痰中帶血，這種燥咳，也用於崩漏的**以及大便秘結，因而有降壓、軟化血管的作用，也有降脂的作用。
牛肉跟銀耳可以一起煮，補脾胃，補充人體必需的蛋白質，銀耳起到滋陰補益的作用。
調料：料酒(3克） 鹽（3克） 味精(3克） 醬油(4克） 大蔥(5克） 姜(3克）植物油(35克）
枸杞銀耳羹和牛肉一起吃有事嗎
銀耳和牛奶能一起吃嗎
4樓：聖誕老東東
銀耳和牛奶能一起吃，下面是具體做法：
準備材料：銀耳15克、桂圓20克、枸杞5克、花生20克、冰糖20克、牛奶200克、水5碗、紅棗3個。
1、銀耳提前一兩個小時用清水泡開備用。
2、用剪刀將銀耳根部的蒂剪掉，其餘銀耳剪碎。
3、將銀耳、桂圓、枸杞子、花生、紅棗都放入燉鍋中。
4、在燉鍋中加入5碗清水。
5、蓋上燉鍋的蓋子，大火煮開後，轉小火煮一個小時又十分鐘。
6、一個小時又十分鐘後加入冰糖，煮至溶解。
7、最後倒入牛奶，煮至沸騰立即關火。
8、銀耳枸杞紅棗花生湯煮好後倒入碗中即可享用。
5樓：qu痘v信
銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，屬於真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔子菌門真菌銀耳的子實體，有「菌中之冠」的美稱。
銀耳子實體純白至乳白色，直徑5～10釐米，柔軟潔白，半透明，富有彈性。
銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。
海帶,木耳,銀耳,牛肉能在一起吃嗎
6樓：半緣修道半緣女
可以一起吃。
海帶別名：昆布、江白菜、綸布、海昆布、海馬藺、海帶菜、海草禁忌人群：甲狀腺功能亢進、懷孕、胃寒、腸胃炎患者忌食。
適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜缺碘、甲狀腺腫大、高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、動脈硬化、骨質疏鬆、營養不良性貧血以及頭髮稀疏者及肝硬化腹水和神經衰弱者。
紅棗銀耳小米可以喝牛肉一起吃嗎
7樓：網友
可以的，牛肉和銀耳不相剋。我們還吃牛肉炒銀耳呢~牛肉炒銀耳可以具有調養脾胃，氣血雙補，補虛養身的作用。
以下有一些與銀耳的禁忌：
1、銀耳一般不宜與含鐵的食物一起食用。因銀耳含磷豐富，磷與鐵結合成難溶性化合物，不利於營養的吸收，故銀耳不宜與富含鐵劑的食物，如菠菜、蛋黃、動物肝臟等同食。
2、銀耳與四環素類藥物不能同吃，因銀耳含鈣豐富，鈣可與四環素類藥物結合，降低此類藥物療效。
希望你能採納(*^
8樓：考研派之家
可以的，牛肉基本什麼都不相剋的。
土豆燉牛肉可以放銀耳一起燉嗎
9樓：匿名使用者
土豆燉牛肉是可以加一些銀耳的，銀耳可以在出鍋前加入，銀耳烹飪的時間太長就不好吃了。
土豆燉牛肉。
主料土豆500克 牛肉300克。
輔料豬骨濃湯口味濃湯寶1粒 八角1個 桂皮2克 醬油1湯匙 老抽1茶匙 乾紅辣椒2根 大蔥段5克 薑片5克 料酒2湯匙 油2湯匙。
土豆燉牛肉的做法。
1.全部食材。
2.土豆去皮洗淨，切成滾刀塊，浸入清水中備用。
3.牛肉去筋，然後切成和土豆差不多大小的塊，在清水中泡淨血水。
4.鍋中放油燒至五成熱，將蔥段、薑片爆香。
5.然後放入牛肉，翻炒至牛肉基本定型、表面變色。此時放入土豆，並放入沒過食材的清水。
6.加入家樂豬骨濃湯口味濃湯寶、醬油、老抽、料酒、乾紅辣椒、八角、桂皮，大火煮開。
7.最後轉小火慢燉1個小時，直至牛肉熟爛，關火盛出即可。濃湯寶在加熱後融化，展現出層層拉絲的口感，令湯汁更濃稠，多汁入味。
烹飪技巧1.將土豆浸入到清水中，是為了避免土豆變色，而為了保持土豆由的綿軟，所以還不能在一開始將澱粉都洗掉。
2.在土豆燒牛肉的過程中，加入了家樂濃湯寶，注意要在燒湯汁的時候就放進去，不要放晚了，徹底攪拌均勻，隨著湯汁被燒開，濃湯寶也會完全融化，變得濃稠醇香，這樣再與牛肉相融合，帶來香滑鮮美的感受，口味絕佳。
10樓：張長青哈
土豆燉牛肉是可以加一些木耳的，木耳可以在出鍋前加入，木耳烹飪的時間太長就不好吃了。
11樓：max嘟嘟狼
沒有什麼不可以的，只是建議考慮營養的完善保留，銀耳中還有豐富的膠原蛋白和其他營養成分，但是這些營養不易長時間燉煮易流失，且銀耳中主要有安神、養陰清熱等功效，如果同土豆燉肉一起必沾油星、蛋白質和脂肪，本身蛋白質和脂肪易起熱，這樣就會影響銀耳的效果，且銀耳中同樣也含有一定脂肪和蛋白質，兩種加在一起攝取量易超標。所以建議銀耳作為餐後飲品，與正餐相隔一段時間再食用為佳。
銀耳和紅棗百合,蜂蜜可以一起吃嗎
可以一起吃的。這四這之間都沒有相剋作用，同吃沒有什麼影響的了。吃銀耳的注意事項 1.銀耳宜用開水泡發，泡發後應去掉未發開的部分，特別是那些呈淡黃色的東西。2.銀耳主要用來做甜菜，以湯菜為主 冰糖銀耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。3.銀耳是一種含粗纖維的 食品，配合 效果顯著的木瓜同燉，可謂...
銀耳和百合幹能做面膜嗎，銀耳湯裡面可以放幹百合嗎
可以蜂蜜，雞蛋，麵粉等自制一些 蜂蜜中富含水性保溼成分，而且蜂蜜中的蛋白質的分子大小和人的 組織相近，所以蜂蜜有著很高的親膚性，能夠非常快速和完全的被肌膚吸收。1 其較強的潤澤性，能吸收空氣中的水分，不僅可以防止表皮表面的水分蒸發散失，在特定條件下，還可補充 所需要的水分，並能自動鎖水，為肌膚長效保...
木耳和銀耳有什麼不同？有黑的銀耳嗎？一般多少錢一斤
木耳分黑木耳與白木耳兩種，屬本耳科植物。寄生於腐朽的樹木上，主要為桑 槐 柳 榆 楮五種樹木。古稱五木耳，現有人工培植。木耳粥在 鬼遺方 中有所記載，是由白木耳或黑木耳和粳米加水煮成，具有滋補肺胃，益氣補虛，止血的用。黑木耳雙叫桑耳，具的滋養 益胃 活血 潤燥之功。適應崩中漏下 痔瘡出血 血痔便血等...