食用油中含多少脂肪

2023-01-05 22:50:22 字數 1014 閱讀 4295

1樓:苦朗梁丘吉星

我將常見的幾種食用油的不飽和脂肪酸含量從大到小排列出來,僅供參考。

單位:克/100克。橄欖油。

推薦;茶油。

推薦;葵花籽油。

推薦;色拉油。

不推薦(反式脂肪酸含量高);芝麻油。

玉米油。菜籽油。

豆油。花生油。

棉籽油。豬油。

棕櫚油。牛油。

2樓:辛辛專解難題

你好親親。麻煩你稍等一下去給你整理下答案。

我來啦。我將常見的幾種食用油的不飽和脂肪酸含量從大到小排列出來,僅供參考單位:克/100克橄欖油 90 推薦;茶油 85.

9 推薦;葵花籽油 推薦;色拉油 不推薦(反式脂肪酸含量高);芝麻油 81.

8;玉米油 ;菜籽油 ;豆油 79.

4;花生油 ;棉籽油 ;豬油 54.

1;棕櫚油 54;牛油

您久等了。[抱抱][抱抱]

希望能幫助到您。

麻煩您再稍等一下。

提問。國家規定低脂肪食用油含脂肪不得超過3%的標準嗎?

正在為您整理答案。

不好意思久等啦。

低脂食品的標準是脂肪含量每100毫升(液體)小於等於克和每100克(固體)小於等於3克。

食用油核心成分是脂肪,而且脂肪含量高達90%以上,過量食用必然使我們的脂肪、膽固醇攝入偏高,形成高血脂,進而造成動脈粥樣硬化、肥胖等富貴病找上門來。理想的用量是每人每日25克,最多不超過35克為宜。也就是我們吃飯用的瓷羹匙,兩羹匙而已。

最多每天攝入量不超過35克可以選擇自己喜歡的食用油進行實用。

低脂的食用油是菜籽油,菜籽油飽和脂肪酸含量低,雙低油菜油的飽和脂肪酸只有7%,比橄欖油(飽和脂肪酸含量15%)還低,這是菜籽油作為食用油的一個優點。菜籽油油酸含量高,油酸含量61%,僅次於橄欖油(75%)、茶籽油(74-87%),比常規食用油花生(48%)、玉米油(29%)、大豆油(23%)要高2-3倍。

國家有規定低脂肪食用油,每種食物油含脂量是固定的,沒有百分比的標準的。

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