1樓：匿名使用者
西紅柿疙瘩湯的做法詳細介紹 菜系及功效：東北菜 美味粥湯。
西紅柿疙瘩湯的製作材料： 主料：麵粉，西紅柿，雞蛋，青菜葉教您西紅柿疙瘩湯怎麼做，如何做西紅柿疙瘩湯才好吃 做法：
1.取一個大碗，放入適量麵粉。水龍頭開到最細的水流，把麵碗拿到水流下均勻地淋上幾秒鐘後關上水，麵粉沾水就會成團，耐心地用筷子把麵粉拌成大小適中的麵疙瘩。
拌好後就撥到一邊，不要急著再加水，等確定碗裡除了拌好的麵疙瘩以外就是乾麵粉，而沒有溼麵糰的時候，再淋一點點水重複上述過程，直到全部拌好。2.油燒熱，放入西紅柿塊，出汁後，加開水，再燒開後加入拌好的麵疙瘩煮熟，可以加一點點生抽，最後放入打散的雞蛋液、青菜葉略煮，加胡椒粉、鹽和香油起鍋。
西紅柿牛腩的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 私家菜。
工藝：燉西紅柿牛腩的製作材料： 主料：牛腩，西紅柿。
調料：蔥，姜，料酒，鹽教您西紅柿牛腩怎麼做，如何做西紅柿牛腩才好吃 做法：
1、牛腩過水去血末，蔥姜爆鍋炒牛腩，肉緊了噴料酒，放鹽，炒下，（不要加醬油）加水或者高湯（水不要多了，剛好過肉一點就可以了），轉高壓鍋上氣小火壓20分鐘。
2、壓肉的時候炒西紅柿，我沒用西紅柿醬，就用了4個大西紅柿，用蔥末小火炒成西紅柿醬，牛腩壓好了倒到西紅柿醬裡燜一會兒，讓牛腩吸收西紅柿的味道，看口味調味。
2樓：匿名使用者
燒烤西紅柿 材料： 西紅柿 2個 牛油果 1/2個 蝦仁 10個 調料： 橄欖油 適量 白葡萄酒 2大匙 檸檬汁 1小匙 a)蛋黃色拉醬 1大匙 醬油 半小匙 胡椒 少量 做法：
1）西紅柿臍部挖一圓形小口，做成蓋狀，挖去腹內的籽 2）牛油果去皮切成1cm大小的丁粒，撒上檸檬汁 3）鍋中加200ml水和白葡萄酒，放入挑去沙腸的蝦仁煮熟 4）將a)的材料拌勻，加入牛油果和蝦仁拌勻 5）將4)塞入1)的西紅柿腹內，蓋上蓋子，放入烤爐上將外皮烤焦，用刀背剝去表皮，淋上橄欖油 注：沒有烤爐，可將西紅柿放在沸水中燙一下，剝去外皮，塗上橄欖油，放入烤箱中 茄汁煮雞翅 材料： 雞翅 8個 洋蔥 1個 培根 2片 西紅柿 1個 蘑菇 100g 杏鮑菇 1個 荷蘭豆 少量 香葉 1片 蒜頭 1個 調料：
鹽 適量 胡椒 適量 橄欖油 2大匙 黃油 20g 純蕃茄醬4大匙 紅酒 100ml 雞粉 1小匙 小麥粉 1大匙 做法： 1）雞翅洗淨後，用紙巾吸乾水，用刀尖在雞翅中間入刀，撒上適量鹽、胡椒，拍上小麥粉 2）洋蔥切成小片，培根切成小條狀，蘑菇和杏鮑菇分別切成片，荷蘭豆撕去老筋，用沸水焯一下 3）平底鍋中加入1大匙橄欖油和黃油，用中火將雞翅煎上色，放入稍深的鍋內 4）平底鍋中再加入1匙橄欖油，將蒜片炒香，放入洋蔥炒成透明，再放入培根、蘑菇和杏鮑菇，稍炒後轉入深鍋內 5）深鍋中加入香葉、適量水、蕃茄醬、紅酒、雞粉及去皮切碎後的西紅柿，煮開後改小火煮20分鐘（中途不斷攪拌），最後用鹽、胡椒調味，盛入碗中，添 上荷蘭豆即可 排骨西紅柿湯 材料： 豬排骨 500g 西紅柿 1個 幹百合 50g 姜 1小塊 蔥結 1個 調料：
料酒 1大匙 鹽 適量 胡椒 適量 做法： 1）豬排骨飛水後洗淨，加適量水、薑片、蔥結煮開，加料酒轉小火煮2個小時 2）西紅柿切成小塊，幹百合用冷水泡軟，放入1）中，開後用鹽、胡椒調味即可。
3樓：匿名使用者
還可以涼拌 放在冰箱裡冰鎮一下更好吃。
除了西紅柿炒蛋 西紅柿還能和什麼菜炒啊
4樓：侯爵哆啦
西紅柿還可以和茄子一起炒，做法如下：
主料：茄子1個、西紅柿1個。
輔料：植物油2勺、鹽少許、糖少許、生抽少許、水少許、大蒜1瓣1、茄子切細條後用鹽水醃一會兒，西紅柿切成大塊。
2、蒜片爆鍋後，倒入切成大塊的西紅柿，炒軟出汁到成醬的樣子。
3、倒入茄條，加鹽、糖、少許生抽和水。
4、大火翻炒到茄條全熟。
5、收汁後盛出即可。
6、成品。
5樓：雲南摩西
番茄炒黃瓜很不錯(*๓的。
6樓：匿名使用者
西紅柿拌涼麵：
將西紅柿切片，如上之法炒熬成湯汁狀，（注意不可以添水）加鹽；然後將煮熟麵條撈出入盤，將熬成的。
西紅柿汁澆面上攪拌成涼麵，可口爽滑，有營養。
7樓：聚你我為力量
西紅柿丸子湯也很好吃。
要自己買肉餡回來做丸子哦~
西紅柿煮得爛爛的~
湯就挺好喝~
8樓：心裡著火
西紅柿還可以炒土豆，和平常菜的炒法一樣。
9樓：匿名使用者
西紅柿炒蛋 真的是用炒的麼？ 不能吧。
那是煮的。
10樓：匿名使用者
西紅柿炒豆角 很好吃。
西紅柿除了炒蛋，還可以做什麼菜
西紅柿除了炒雞蛋還能炒什麼
11樓：風的指引
1、西紅柿炒茄子。
2、西紅柿炒西葫蘆。
3、西紅柿炒土豆。
4、西紅柿炒菜花。
5、西紅柿炒青椒。
西紅柿注意事項。
注意事項。一、不宜生吃，尤其是脾胃虛寒及月經期間的婦女。如果只把番茄當成水果吃補充維生素c，或盛夏清暑熱，則以生吃為佳。
二、不宜空腹吃，空腹時胃酸分泌量增多，因番茄所含的某種化學物質與胃酸結合易形成不溶於水的塊狀物，食之往往引起腹痛，造成胃不適、胃脹痛。
三、不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龍葵鹼。食用未成熟的青色番茄，會感到苦澀，多吃了，嚴重的可導致中毒，出現頭暈、噁心、周身不適、嘔吐及全身疲乏等症狀，嚴重的還會發生生命危險。
四、不宜長時高溫加熱，因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解，失去保健作用。因此，烹調時應避免長時間高溫加熱。
12樓：匿名使用者
1、涼調茄子西紅柿 做法：1）茄子兩隻，切開，成長短合適的幾段，然後，切成長條，鍋裡放少許油，倒入茄子條，翻炒一下，中小火慢慢燜軟熟。2）西紅柿一隻，去籽，切條。
3）燜軟的茄子取出，放到盆裡，用蒜泥，鹽，醋，糖，醬油，香菜碎和幾滴香油調勻。就可以吃了。 2、肉片西紅柿燒茄子 菜譜製作：
原料： 瘦豬肉250克，西紅柿250克，茄子1公斤。 配料：
植物油130克，醬油30克，精鹽20克，味精5克，蔥、薑末各10克，水澱粉75克。 製法： 1)將 豬肉切成小薄片，放入盆內，加入水澱粉25克、精鹽5克，拌勻上漿，用熱鍋溫油滑散，撈出瀝油；西紅柿洗淨切成小塊；茄子去皮用刀片成小塊，用熱油炸成金黃色，撈出瀝油。
2）將 油放入鍋內，熱後下入蔥薑蒜末熗鍋，投入肉片、醬油炒勻，加入水300克，放入精鹽、味精、西紅柿、炸茄子，開後勾芡即成。 特點： 茄子軟爛，味道香美。
製作關鍵： 茄子切塊後，放在太陽光下先晾曬1～2小時，這樣炸時省油。炸茄子要用旺火熱油炸，炸時要勤翻動，以免炸糊，但也不要未炸上色就撈出。
3、燒茄子西紅柿 原料： 茄子(去皮)3個，西紅柿半個，另半個生吃，柿子椒(要小的)一個，上好醬油10克，綿白糖20克，鹽5克，味精少許，蔥、姜、新蒜適量。 做法：
1、茄子、西紅柿、柿子椒切成滾刀塊。蔥姜切末，蒜拍碎，加醬油、白糖、鹽、味精、澱粉，用水調勻。 2、炒鍋放油，不要太多，跟一般炒菜的油量差不多就行。
因為茄子起初比較「吃」油，所以，一定要慢火，熱油。而且要勤翻，幾乎是不能停鏟子，要不停的翻，等到茄子看起來發黃，變軟的時候，慢點翻。 慢翻但是也要翻，燒茄子好吃不膩的訣竅就在「翻」上。
等茄子變成很軟爛的樣子時，放入西紅柿和柿子椒，當然，如果不愛吃這兩樣東西可以不放，只放茄子進去。然後再放入調料，因為高料裡有澱粉，所以要等它收一下湯，不要太稠。
13樓：創意小美食
黑暗料理之鐵板番茄，其實也還是可以吃的。
14樓：業澤
西紅柿可以做很多菜，也可以和很多菜做出美味，這個分享簡單又營養的西紅柿丸子湯做法。
西紅柿除了可以做西紅柿炒雞蛋還可以做什麼菜呀
15樓：匿名使用者
燒 烤 西 紅 柿。
材料：西紅柿 2個。
牛油果 1/2個。
蝦仁 10個。
調料：橄欖油 適量。
白葡萄酒 2大匙。
檸檬汁 1小匙。
a)蛋黃色拉醬 1大匙。
醬油 半小匙。
胡椒 少量。
做法：1）西紅柿臍部挖一圓形小口，做成蓋狀，挖去腹內的籽。
2）牛油果去皮切成1cm大小的丁粒，撒上檸檬汁。
3）鍋中加200ml水和白葡萄酒，放入挑去沙腸的蝦仁煮熟。
4）將a)的材料拌勻，加入牛油果和蝦仁拌勻。
5）將4)塞入1)的西紅柿腹內，蓋上蓋子，放入烤爐上將外皮烤焦，用刀背剝去表皮，淋上橄欖油。
注：沒有烤爐，可將西紅柿放在沸水中燙一下，剝去外皮，塗上橄欖油，放入烤箱中。
茄 汁 煮 雞 翅。
材料：雞翅 8個。
洋蔥 1個。
培根 2片。
西紅柿 1個。
蘑菇 100g
杏鮑菇 1個。
荷蘭豆 少量。
香葉 1片。
蒜頭 1個。
調料：鹽 適量。
胡椒 適量。
橄欖油 2大匙。
黃油 20g
純蕃茄醬4大匙。
紅酒 100ml
雞粉 1小匙。
小麥粉 1大匙。
做法：1）雞翅洗淨後，用紙巾吸乾水，用刀尖在雞翅中間入刀，撒上適量鹽、胡椒，拍上小麥粉。
2）洋蔥切成小片，培根切成小條狀，蘑菇和杏鮑菇分別切成片，荷蘭豆撕去老筋，用沸水焯一下。
3）平底鍋中加入1大匙橄欖油和黃油，用中火將雞翅煎上色，放入稍深的鍋內。
4）平底鍋中再加入1匙橄欖油，將蒜片炒香，放入洋蔥炒成透明，再放入培根、蘑菇和杏鮑菇，稍炒後轉入深鍋內。
5）深鍋中加入香葉、適量水、蕃茄醬、紅酒、雞粉及去皮切碎後的西紅柿，煮開後改小火煮20分鐘（中途不斷攪拌），最後用鹽、胡椒調味，盛入碗中，添。
上荷蘭豆即可。
排骨西紅柿湯。
材料：豬排骨 500g
西紅柿 1個。
幹百合 50g
姜 1小塊。
蔥結 1個。
調料：料酒 1大匙。
鹽 適量。胡椒 適量。
做法：1）豬排骨飛水後洗淨，加適量水、薑片、蔥結煮開，加料酒轉小火煮2個小時。
2）西紅柿切成小塊，幹百合用冷水泡軟，放入1）中，開後用鹽、胡椒調味即可。
16樓：匿名使用者
夏天的時候我最喜歡吃糖番茄了，就是把番茄洗淨去蒂，切片後在每片上均勻灑上白糖碼在盤裡，包上保鮮膜放入冰箱冷藏2小時左右即可。酸酸甜甜，冰冰涼涼，好吃又健康，女生吃了對**有美白和抗氧化的功效哦！
17樓：網友
涼拌西紅柿，西紅柿炒蒜薹，好多呢。
18樓：使用者名稱搜尋中
番茄牛肉~
牛肉先炒炒。
然後放西紅柿，記得要放小紅辣椒。
汁多很好吃。
有很多這種做法介紹，自己去找個喜歡的吧。
19樓：網友
還可以西紅柿炒排骨，味道好極了！
20樓：冉姌
西紅柿燉牛腩~~~好吃。
西紅柿除了炒雞蛋還能做什麼菜
21樓：我愛誰我作主
都是有關西紅柿的菜哦，還有更多，在網上輸入「番茄食譜」會有很多的，自己找找吧~~ 番茄魚片[圖] ·玉米番茄羹[圖] ·野菇燴義大利麵[圖] ·番茄魚[圖] ·炒茄絲[圖] ·香燒茄子[多圖] ·木須柿子 ·西紅柿炒西蘭花[圖] ·蕃茄豆腐[圖] ·山柿燉羊肉 ·西紅柿起司沙拉[圖] ·四寶如意湯[圖] ·炒什錦西紅柿 ·蓴菜白玉番茄湯[圖] ·番茄牛肉湯[多圖] ·番茄奶油土豆團[圖] ·新疆燒茄子[多圖] ·普羅旺斯大蒜西紅柿面 ·番茄木耳蛋花湯[圖] ·鄉下濃湯[圖] ·牛奶西紅柿 ·番茄肉丸[圖] ·雞蛋什蔬沙拉[圖] ·家常燜雞[圖] ·西紅柿燜牛肉[圖] ·低脂羅宋湯[圖] ·義大利燜茄子[圖] ·西紅柿燉牛腩[圖] ·蕃茄蛤蜊義大利麵[圖] ·番茄絲瓜 ·紅燴菜花 ·番茄煮鮮菇[圖] ·西紅柿炒蘑菇[圖] ·西紅柿汁(4-5個月) ·番茄燒牛肉[圖] ·番茄炒豬肝 ·薯仔排骨湯[圖] ·西紅柿蝦仁[圖] ·西紅柿炒蛋[圖]
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西紅柿炒雞蛋是一道非常普通的家常菜，幾乎人人會做。西紅柿炒雞蛋別直接炒，加上白玉菇一起炒，鮮上加香，簡單又快手！用料 西紅柿，雞蛋，白玉菇，小蔥，大蒜，鹽，油。文章 1做法 西紅柿洗淨，去蒂，把西紅柿切成小塊狀。如果不喜歡吃西紅柿皮，也可以在西紅柿表面劃上十字花刀，然後將西紅柿放入熱水裡面燙一下，撕...
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雞蛋西紅柿可以怎麼做，蕃茄雞蛋怎麼做
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