剩燒雞怎麼做好吃,剩燒雞怎麼吃

2022-12-03 00:45:19 字數 2367 閱讀 9776

1樓:匿名使用者

用點老乾媽,尖椒段,樹椒段,麻椒粒,做個辣子雞!

飯店裡剩下的燒雞怎麼做好吃

2樓:命中註定的

蜜汁叉燒雞腿飯。

材料米飯,油菜,雞腿肉,醬油,老抽,白酒,洗米水,蜂蜜、,蒜,姜,鹽,白糖。

做法1.大米淘洗2遍,加入雞湯,高於米1指。微波爐米飯檔30分鐘左右。悶下,稍涼乘入碗裡。

2.油菜摘好洗乾淨,燒熱水加入少許油,快速汆燙,顏色稍微變綠,立刻過涼水。瀝乾碼到碗裡。

3.雞腿肉去骨,用洗米水洗泡15分鐘,去除腥味。用蒜、薑末、白糖、醬油、老抽、蠔油、白酒/汾酒拌勻,約醃1小時左右,然後加入少許鹽。

4.烤箱200度預熱10分鐘,烤盤鋪上錫箔紙,在錫箔紙上用橄欖油刷一層。在烤盤下層放入一碗水,可以防止雞腿烤制變幹。

上下火烤20-30分鐘左右,然後取出,雞皮一面朝上刷一層蜂蜜/糖漿,上火2-5分鐘。將雞腿肉雞皮朝下平鋪放好,食時按需要份量改刀上席。

5.放入碗裡,將烤盤裡的湯汁淋到雞腿上,就ok了。

剩燒雞怎麼吃

3樓:昀鵬

你是講沒吃了剩的吧,放在冰箱裡,等再想吃的時候用油過一下,油溫控制在五成就可以了。。。如果在冰箱放了超過三天,你就讓他消失吧!

4樓:匿名使用者

剩的燒雞一般都比較幹了,所以放在鍋裡蒸一下再吃比較好!

5樓:匿名使用者

可以跟辣椒放一起做成餃子餡!然後包餃子。

6樓:祝真縱婉秀

剩燒雞食材:

1、原料:剩燒雞、菠菜;

2、調料:鹽、油、白糖、香油、辣椒油。

剩燒雞做法:

1、鍋中燒水,加一勺鹽和一勺油,水燒開放入菠菜焯燙1分鐘,撈出擠水切小段;

2、半隻剩燒雞將肉切下,手撕成粗絲;

3、菠菜段和剩燒雞絲放一起挑拌均勻,加入白糖、香油、辣椒油拌勻即可。

7樓:東田土土

可以在油鍋裡煎一下再吃、不過要是有點異味就不要在吃了。

8樓:求變

有油稍微過一下就行了 挺好吃的。

9樓:匿名使用者

把它撕成絲,用辣椒炒著吃。

10樓:懶人老顏

放在盤子裡用蒸鍋蒸著吃。

11樓:匿名使用者

微波爐加熱或者炸著吃。

吃剩的燒雞怎麼做好吃,做成其它的菜

12樓:小海侃國際

剩下的可以做土豆燒雞。

製作方法:準備材料:雞肉、土豆、青椒、姜、蒜、花椒、醬油、郫縣豆瓣醬、香醋、鹽、食用油;

雞肉洗淨切塊用醬油、花椒、姜醃漬片刻,土豆洗淨切和雞肉大小相同的滾刀塊;

鍋放油燒熱,放入雞肉煸炒;

炒至雞肉兩邊金黃約八成熟後盛起;

繼續就鍋裡的熱油放入土豆塊煸炒;

煎至土豆塊全熟;

倒入4至6中,再放入青椒和姜蒜爆炒出香氣;

舀一勺豆瓣醬於底油中爆響,和5的食材一起翻炒入味;

加入雞精和鹽調味即可。

13樓:網友

和白菜在一起燴一下,最好!

剩下的燒雞怎麼燉好吃

14樓:籃球部落隊

剩的燒雞怎麼做好吃,將剩的燒雞切成小塊,再加入青椒、醬油和甜麵醬,醬香濃郁,特別美味,下面就來炒這盤美味的家常菜。

15樓:釋加摩

少加點溫水,放點蔬菜,

吃剩燒雞怎麼做好吃

16樓:依舊yi濤聲

煲湯,開鍋後加蘑菇,面和火鍋都可以。

還可以把肉和皮撕成絲,用它炒黃瓜絲。很好吃的。骨頭可以煮湯。

燒雞怎麼做好吃

17樓:0澤國a網盤

材料雞翅,生抽,白糖,料酒,雞精,蜂蜜,蔥,姜。

做法1、雞翅洗乾淨背面橫割兩刀,鍋裡水燒開,放兩片薑片,加點料酒,入雞翅打燒滾3分鐘撈出備用。

2、鍋里加熱油,加生抽先炒一下,這裡生抽只需幾十秒就可以,加入雞翅翻炒。

3、雞翅上色後加入白糖、料酒、水(水要蓋過雞翅的量),大火燒開,中火慢慢燒到快收汁的時候加入雞精,加少許蜂蜜(加蜂蜜是為了增香提色,表面亮亮的)

4、繼續收汁到理想的狀態即可。理想的狀態就是汁水差不多收幹了,但是不湖鍋的狀態,起盤,撒上蔥花。

小訣竅注意:先炒醬油比較容易上色,顏色會更好看,也更入味,最後注意別燒乾了:)

吃剩的燒雞有什麼做法,剩燒雞怎麼吃

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紅燒雞怎麼做好吃配圖,紅燒雞怎麼做好吃

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紅燒怎麼做好吃,紅燒雞怎麼做好吃

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