如何做好一名店長(下)如何做好一名優秀的店長?

2022-12-20 06:05:16 字數 2406 閱讀 2336

1樓:大千談餐飲

如何成為既優秀又輕鬆的店長,餐飲管理的「三三四四」法則來幫你。

怎樣才能做好一名店長

2樓:職場達人於夏夏導師

建議如下:1、尊重別人:店長要體現出對店員的尊重,就要對店員以禮相待,滿懷體諒地認真聆聽,並保持目光交流。店長應避免對店員說教,不用一種居高臨下或嘲諷的口氣說話。

2、培育店員的潛力:店員越是不敢正視自己的潛力,對店長耐心的考驗就越大。

3、認真觀察店員的行為:一種最有效的培訓方式是對店員的業績及時給予富有建設性的反饋,店長應抓住一切可能的機會具體瞭解店員的業績強項,然後提出具體的業績改進反饋,對店員不應先入為主。店員得知不切實際的評價時,就會感到自己受到輕視,心生不滿。

4、言必行,行必果。

如果店長的言行不和諧一致,輕則引起店員的困惑,重則會失去店員的信任。

怎麼做好一位優秀的店長呢?

3樓:大千談餐飲

如何成為既優秀又輕鬆的店長,餐飲管理的「三三四四」法則來幫你。

4樓:職場達人

回答你好,1、提升業務能力。作為店長必須更好的領悟公司的發展目標,下派的工作任務,同時店長也應該擁有熟練的業務能力,很好的溝通能力,作為店長必須不斷提升自己的業務能力,這樣才能讓店員信服。

2、提升溝通能力。店長不僅要接受公司上級命令,還需要向店員傳達公司目標,讓店員可以清楚的瞭解工作內容。作為店長還需要解決顧客與店員之間的矛盾,這些都是需要很好的溝通能力的。

所以要提升溝通能力。

3、外表形象。作為店長,要保持很好的外表形象,穿著要得體,要有管理人員的樣子。保持自信,對店員和顧客都要熱情,同時也要保證自己的管理人員的威信,讓店員能夠信賴自己,聽從自己的領導。

怎麼樣做好一個店長~~~

5樓:匿名使用者

上邊覺得你非常能幹,下屬覺得你很講情面!

如何做一名合格店長

6樓:華全動力集團

一、培養負責任、懂經營、善管理,能夠行使店長的行政權力,為企業持續創造利潤的店長;

二、培養熟練掌握門店業務運營模組,把握門店業務領域八項專業技能,具備優秀的專家權威的店長;

三、培養店長管理權威塑造能力,真正理解連鎖和連鎖的本質即「一本(標準盈利與管理模式)萬利(萬次利用不變形、不走樣)」,能夠遵循、穩定和完善連鎖店基礎而規範的管理平臺,熟練掌握店面九項運營與管理技能,具備卓越執行能力的店長;

四、培養具備現代企業健康價值觀、正確的人生態度和優秀的職業品格,能夠為企業鍛造優秀團隊和良好組織氛圍並能支援連鎖店面運營與管理文化蛻變的店長。

7樓:標杆銷售

店長標準化複製:店長如何將連鎖企業總部的目標與計劃、運營、活動、政策與行為的要求,體現到門店的日常化管理當中,落地執行到位。

如何做好一名店長

怎麼當好一個店長,該做什麼,怎麼管理;

8樓:匿名使用者

一切從人開始···只有把人管理好,企業才會有發展一個店面,或一個企業都一樣主要需要的是高素質人才平時也要加強員工的素質管理例:

某網路公司擁有30名員工工作時間相互閒聊,對公司時間安排和待遇不滿而產生的惰性心理等瑣碎的事情天天上演,有的員工說老總太黑,提出不給相應的薪水就不會出成績,建議加薪提成等,大批裝置的產出和人力的投入不成正比,經過新的管理方案,撤消了原來的經理,新的經理出人意料的學習飲食行業,提倡先把環境搞好,全體打掃衛生,而且每天嚴格的檢查,開除了兩名員工,當時他說了這樣一句話:連最基本的衛生工作都做不好的人還能做什麼?讓人奇怪的是每為員工感覺到不做好了衛生工作是可恥的事情,感覺到了進入了新的環境,管理者從來就沒施行過對員工的工作效益管理,但同上月的利潤額相比猛爭一倍。

表面看來那位經理不是抓什麼正事但無形中提高了對員工的素質要求。

他還教育員工說了一句話:在這個世界上沒有任何人用任何權利來要你工作,只有你自己為你自己而工作;現在的年輕人都沒有工作經驗,而且工作心態擺不正,總是以為僱傭和被僱傭是一種剝削關係!!

不知道你說的是什麼方面的店面!!謝謝。

9樓:匿名使用者

但是員工多數是很要好的朋。

10樓:匿名使用者

1.瞭解品牌的經營方針,依據品牌的特色和風格執行銷售策略。

2.負責管理專櫃的日常工作,監督考核導購的工作表現,及時反映員工動態,並對導購進行培訓。

3.負責盤點、帳簿製作、商品交接的準確無誤。

4.負責店鋪內貨品補齊,商品陳列。

5.協助主管與所在商場的溝通與協調。

6.瞭解周圍品牌銷售情況,登記並提供每天店內客流量資料。

7.激發導購工作熱情,調節貨場購物氣氛。

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行業經驗 溝通能力 整體把控能力。1 瞭解一般管理者須具備的素質 2 實際參與專案的運作過程,最好擔當骨幹或實際操作角色 3 在公司內 專案外工作過,瞭解公司對專案的期望和需求 並瞭解客戶對專案的期望和需求 4 熟悉行業內的知識,便於團隊溝通 風險管控 5 學習專案管理知識,如pmp等 6 從專案副...

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維修工是一個技術含量相對較高的崗位,作為一名技術人員必須保持一顆積極向上的進取心,技術在不斷的更新換代,你必須跟上技術的發展潮流,所以維修工崗位我定位就是一個學習型的崗位,需要我們持之以恆的學習,方能保持較高水平的專業技能 業務素質。怎麼才能跟上技術發展的腳步,提高自己的業務技術水平呢?我想從兩個方...

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